Angostura Cask Collection Trinidad - Tobago Rum 16Y 40.0%
Die limitierte Angostura Cask Collection Trinidad - Tobago Rum 16Y 40.0% ist die zweite Edition des Angostura No. 1 Rums, der nun erstmals in französischen Eichenfässern gelagert wurde.
Der Rum reifte 10 Jahre in Bourbonfässern und weitere 6 Jahre in von Hand selektierten französischen Eichenfässern.
Die einzigartige Verbindung von Alkohol und Eichenholz verleiht dem Rum einen intensiv würzigen Geschmack. Die zweite Edition wurde aus einem 16-jährigen Blend aus beiden Fässern kreiert und von Hand ausgewählt.
Produktinformation
HERKUNFT Karibik Trinidad - Tobago Angostura -------------------------------------------------
RATING rumratings.com 7.5 / 10 07.04.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Methode: Melasse Destillerie: House of Angostura Abfüller: House of Angostura Serie: No.1 - 2nd Edition Destilliert: - Abgefüllt: - Alter: 16 Jahre Fasstyp: Bourbon & Oloroso French Oak Cask Fassnummer: - Anzahl Flaschen: - Flaschencode: - Alkoholgehalt: 40.0% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 0075496332126 Zusatzinformation
QUALITATIV Angostura Cask Collection Trinidad - Tobago Rum 16Y 40.0%
Diese zweite limited Edition der Cask Collection Angostura No.1 reifte in einmalig gebrauchten Französischen Eichenfässern. Es ist der allererste Angostura Rum, welcher in französischen Eichenfässern lagerte.
Dieser sehr limitierte Rum reifte die ersten 10 Jahre in Bourbonfässer. Anschliessend lagerte er für weitere 6 Jahre in von Hand selektionierten und einmalig gebrauchten französischen Eichenfässern.
Im Hause Angostura werden die Rums in amerikanischen Eichenfässern gelagert, welche nur einmal für die Reifung von Bourbon Whiskey verwendet wurden. Während der Rum reift, geht der Alkohol mit dem Eichenholz eine ganz spezielle Verbindung ein, welche einen intensiv würzigen Rum hervorbringt.
Für die zweite Edition des Angostura No. 1 wurde ein aussergewöhnlicher 16 jähriger Blend kreiert, welcher in zwei Arten von Eichenfässern reifte. Der Master Blender selektionierte einen Batch ausgezeichneter Rums, der für 10 Jahre in Bourbonfässern lagerte und füllte diesen in sorgfältig von Hand ausgesuchte, einmalig gebrauchte französische Eichenfässer.
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TASTING NOTES Nase: Komplexes, ausgewogenes Bouquet mit subtilen Noten von Pfirsich und kandierter Aprikose, Macadamia oder Mandeln, mit Anklängen von Eiche Gaumen: Eine luxuriöse Mischung von Rumsorten mit Eichenaromen, Nüssen und getrockneten Früchten wie Datteln und Feigen mit subtilen blumigen Noten
Abgang: Trocken mit sanftem Ausklang