Port Mourant - Uitvlugt 2010 - 2019 Rum 9Y 51.0% - El Dorado
Demerara Distillers Ltd. kreierte im Jahr 2010 einen einzigartigen Rum-Blend aus zwei verschiedenen Rums, die direkt nach der Destillation gemischt wurden.
Der Blend, der aus einem Rum der Port Mourant Double Wooden Still und einem Rum aus der Uitvlugt Continuous Savalle Still besteht, wurde neun Jahre lang unter tropischen Bedingungen gereift und ohne Kältefilterung abgefüllt.
Im Jahr 2019 wurde der Fassstark-Rum mit 51% abgefüllt.
Produktinformation
HERKUNFT Südamerika Guyana El Dorado -------------------------------------------------
RATING rumratings.com 8.3 / 10 11.04.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Methode: Melasse Destillerie: Port Murant - Uitvlugt Abfüller: El Dorado Serie: Blended in the Barrel Destilliert: 2010 Abgefüllt: 2019 Alter: 9 Jahre - Berechnet Fasstyp: Ex-Bourbon Barrel Fassnummer: - Anzahl Flaschen: - Flaschencode: - Alkoholgehalt: 51.0% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 8715151700748 Zusatzinformation
QUALITATIV Port Mourant - Uitvlugt 2010 - 2019 Rum 9Y 51.0% - El Dorado
Im Jahr 2010 kreierte Demerara Distillers Ltd. aus zwei verschiedenen Rums einen aussergewöhnliche Blend: aus einem Rum, destilliert in der Port Mourant Double Wooden Still und einem Rum aus der Uitvlugt Continuous Savalle Still.
Im Gegensatz zur traditionellen Herstellung wurden diese beiden Rums direkt nach der Destillation gemischt und als Blend in Ex-Bourbon Fässern zur Reifung abgefüllt.
Diese ausgefallene Mischung wurde neun Jahre lang unter tropischen Bedingungen gereift und ohne Kältefilterung, sowie Fassstark mit 51% im Jahr 2019 abgefüllt.
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TASTING NOTES Nase: Muskatnuss, Bitterschokolade und Lakritze Gaumen: Würzig mit Muskatnuss und Vanille, Kakao. Elegant mit holzigen Noten und süssem Honig und Karamell Abgang: Langanhaltend und ausgewogen