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Das Bild zeigt den Fassbind Kirsch, welcher zum 175-jährigen Jubiläum in der Stärke von 49.1% abgefüllt wurde.

Fassbind 175 Jahre Jubiläum Limited Edition Kirsch 49.1%

Artikelnummer: 1533S
CHF 120.00Preis

Zum 175-jährigen Jubiläum hat Fassbind den berühmten Rigi-Kirsch erstmals in einem speziell angefertigten Fass aus Kastanienholz reifen lassen.

 

Das Fass wurde vom Küfer des Vertrauens der Küferei Suppiger aus Holz von Kastanienbäumen aus der Region gefertigt. Nach acht Monaten Endreifung konnte Fassbind genau 175 Flaschen dieses einzigartigen Rigi-Kirschs abfüllen.

 

Diese limitierte Edition ist eine Hommage an das Jubiläum und zeigt, dass Fassbind weiterhin für höchste Qualität und Handwerkskunst steht.

Nur noch 4 verfügbar
  • Produktinformation

    HERKUNFT    
    Schweiz Oberarth S. Fassbind AG

     

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    QUANTITATIV  
    Sorte:

    Fruchtbrand

    Destillerie: S. Fassbind AG
    Abfüller: S. Fassbind AG
    Serie: 175 Jahre Fassbind - 1846
    Destilliert: -
    Abgefüllt: 09.2021
    Alter: -
    Fasstyp: Kastanien Cask
    Fassnummer: -
    Anzahl Flaschen: 175
    Flaschencode: -
    Alkoholgehalt: 49.1%
    Füllmenge: 500 ml
    IAN/EAN Barcode: -

     

  • Zusatzinformation

    QUALITATIV

    Fassbind 175 Jahre Jubiläum Limited Edition Kirsch 49.1%

     

    Um das 175-jährige Jubiläum -On the occasion of 175 Years Fassbind Anniversary- gebührend zu zelebrieren, hat Fassbind den berühmten Rigi-Kirsch zum ersten Mal in einem für diesen Anlass speziell gefertigten Fass heranreifen lassen.

     

    Dieses Fass wurde vom Küfer des Vertrauens speziell für diese Abfüllung aus Holz von Kastanienbäumen aus der Region gefertigt.

     

    Die international geschätzte Küferei Suppiger liegt nur unweit der Destillerie entfernt, in Küssnacht am Rigi. Dieses Jubiläumsfass wurde sanft getoastet, damit sich der Kirsch in Harmonie mit dem Holz verbindet.

     

    Nach der achtmonatigen Endreifung im Kastanienholz konnte Fassbind genau 175 Flaschen dieses speziellen Rigi-Kirschs abfüllen.

     

    Ein wahrlich einzigartiger Kirsch, der dem ebenso einzigartigen Jubiläum gerecht wird.

     

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    TASTING NOTES  
    Nase: Nach frischen Vermicelles, süsses Marzipan Aroma, geröstete Mandeln, Kaffeebohnen, schön eingebundene Holz und Tabaknote, nussig, ledrig und erdig mit bestechender fruchtiger Süsse. Butterig, floral mit leichten Pfirsich und Quitten Noten, Ahornsirup und Hagebutten
    Gaumen: Vollmundig, intensiv nach Kirschenkompott und Rhabarberwähe begleitet von einer feiner Mandelnote, komplexe Holztöne mit feinem Tannin, sehr aromatisch, weich und crèmig
    Abgang:

    Lang anhaltend, trocken, blumig mit feinen Bitternoten und intensiven Holz- und Röstaromen

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