Fassbind Umburana Cask Limited Edition Williams 45.8%
Diese limitierte Spirituose vereint Schweizer Williams Birnen mit brasilianischem Wildkirschholz zu einer harmonischen Hochzeit.
Die zweifach gebrannte Williams Birne reifte ein Jahr lang in einem Umburana Cask von Germana in den Kellern der Fassbind Destillerie in Oberarth.
Die reife Frucht Spirituose besitzt subtropischen Charakter und wird nicht kalt gefiltert, sondern in Handarbeit abgefüllt, etikettiert, nummeriert und verpackt.
Jede Abfüllung erfolgt im Batch Verfahren und ist nur in limitierter Auflage erhältlich.
Produktinformation
HERKUNFT Schweiz Oberarth S. Fassbind AG -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Fruchtbrand
Destillerie: S. Fassbind AG Abfüller: S. Fassbind AG Serie: Les Fûts Uniques Destilliert: - Abgefüllt: 2019 Alter: - Fasstyp: Umburana Cask Fassnummer: - Anzahl Flaschen: 367 Flaschencode: - Alkoholgehalt: 45.8% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 7610224166708
Zusatzinformation
QUALITATIV Fassbind Umburana Cask Limited Edition Williams 45.8%
Diese vollmundige, gehaltvolle Williams Birne beweist, wie sich Schweizer Williams und brasilianisches Wildkirschholz Umburana harmonisch zu einer perfekten Hochzeit vereinen.
Eine herrliche reife Frucht Spirituose mit subtropischem Charakter. Der zweifach gebrannte Williams Birne reifte während eines Jahres in einem Umburana Cask von Germana in den Kellern der Destillerie Fassbind in Oberarth.
Nach der Reifung wurde er nicht kalt gefiltert und in Handarbeit abgefüllt, etikettiert, nummeriert und verpackt. Jede Abfüllung erfolgt im Batch Verfahren und ist nur in limitierter Auflage erhältlich.
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TASTING NOTES Nase: Frisch, süss und exotisch, mit Noten von getrockneten Birnen, Birnenhonig, Hagebuttentee, Heu, Süssholz, sehr fruchtig Gaumen: Frische angenehm pfefferige Noten, Intensives Birnen Aroma und ein Hauch von Lebkuchen, pflanzlich und exotisch Abgang: Delikat und wärmend mit Noten von eingelegten Birnen, exotischen Früchten, sehr langer und angenehmer Abgang