Glendalough Single Malt Irish Whiskey 25Y 46.0%
Der Glendalough 25 Jahre ist eine höchst seltene und bemerkenswerte Abfüllung, die Whiskey-Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Erstmals wird ein Glendalough Whiskey in einem Fass aus einheimischem Holz veredelt, was ihm ein einzigartiges und unverwechselbares Aroma verleiht. Die Brennerei in Irland hat für diesen besonderen Whiskey ein spezielles Fass aus der seltenen, irischen Eiche hergestellt, die in der Umgebung der Destillerie wächst.
Das Destillat wurde für 15 Jahre in einem klassischen Bourbon-Fass ausgebaut und dann für weitere 10 Jahre in einem Oloroso-Fass gelagert, bevor es fast ein Jahr in dem speziell angefertigten Fass aus irischer Eiche veredelt wurde. Das Ergebnis ist ein Whiskey, der mit seinen Aromen von Mandarine, Schokoladentrüffel, dunklen Trockenfrüchten, Nüssen und getoastetem Eichenholz begeistert.
Im Gaumen zeigt sich der Glendalough 25 Jahre sehr geschmeidig, rund und üppig, mit Noten von gekochten Früchten, Rosinen, gesalzenem Karamell und gerösteten Mandeln. Der Abgang ist leicht ledrig mit Anklängen von Tabak. Die limitierte Auflage macht diesen Whiskey zu einem begehrten Sammlerstück und einer großartigen Ergänzung für jede Whiskey-Sammlung.
Neuigkeiten von Glendalough zeigen, dass die Brennerei in den letzten Jahren stark in den Ausbau ihrer Kapazitäten und den Ausbau ihres Angebots investiert hat. Sie haben sich dem Ziel verschrieben, eine neue Generation von Whiskey-Liebhabern zu begeistern und ihre einzigartige Brennerei und ihre Whiskeys weltweit bekannt zu machen.
In diesem Sinne hat Glendalough kürzlich eine Reihe von Whiskeys auf den Markt gebracht, die die Tradition und Handwerkskunst der Brennerei feiern, einschliesslich einer Sonderedition von Glendalough Pot Still Whiskey und einer limitierten Auflage von Glendalough Single Malt. Die Zukunft sieht vielversprechend aus für diese aufstrebende Brennerei und ihre wunderbaren Whiskeys.
Produktinformation
HERKUNFT Irland Leinster Glendalough -------------------------------------------------
RATING whiskybase.com 89.33 / 100 09.10.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Single Malt Whiskey Destillerie: Glendalough Abfüller: Glendalough Serie: Single Malt Irish Whiskey Destilliert: - Abgefüllt: 2019 Alter: 25 Jahre Fasstyp: Bourbon & Sherry Barrels & Irish Oak Finish Fassnummer: - Anzahl Flaschen: 380 Flaschencode: - Alkoholgehalt: 46.0% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 0735850798806 Zusatzinformation
QUALITATIV Glendalough Single Malt Irish Whiskey 25Y 46.0%
Der Glendalough mit 25 Jahre ist eine sehr limitierte und einzigartige Abfüllung. Zum ersten Mal wird ein Glendalough Whiskey in einem Fass aus einheimischem Holz veredelt.
Das Destillat wurde 15 Jahre in einem klassischen Bourbon- Fass ausgebaut, anschliessend für weitere 10 Jahre in einem Oloroso Fass gelagert und schliesslich fast ein Jahr in einem sehr seltenen Fass aus nativer, irischer Eiche veredelt.
Das Holz für dieses spezielle Fass stammt von einem Baum in der Umgebung der Destillerie. Dieser Whiskey verzaubert mit Düften von Mandarine, Schokoladentrüffel, dunklen Trockenfrüchten, Nüssen und getoastetem Eichenholz. Dieser Glendalough ist im Gaumen sehr geschmeidig, rund und üppig, mit Noten von gekochten Früchten, Rosinen, gesalzenem Karamell und gerösteten Mandeln. Im Abgang leicht ledrig mit Anklängen von Tabak.
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TASTING NOTES Nase: Schokolade, dunkle und reife Trockenfrüchte, Nüsse und Eichenholz Gaumen: Ausgewogen geschmeidig, weich mit Noten von gekochter, tropischen Früchten, Rosinen, Karamell und Mandeln Abgang: Leichte Ledrig mit Noten von Tabak