Inchgower 1997 - 2018 Single Malt Scotch Whisky 21Y 52.8%
Inchgower Single Cask Scotch Whisky - Ein Highlight von Valinch & Mallet. Valinch & Mallet, die unabhängigen Abfüller aus Schottland, haben sich mit ihrer neuesten Abfüllung, dem Inchgower Single Cask Scotch Whisky, wieder einmal selbst übertroffen.
Dieser Whisky wurde im Jahr 1997 destilliert und nach 21 Jahren Reifung im Jahr 2018 abgefüllt. Wie bei allen Abfüllungen von Valinch & Mallet wurde auch bei diesem Whisky auf Kühlfilterung und Farbstoffe verzichtet. Zudem wird der Whisky bewusst in Fassstärke belassen, um den einzigartigen Charakter und die volle Aromenvielfalt zu bewahren.
Als Einzelfassabfüllung stammt der Whisky aus einem einzigen Fass und ist somit einzigartig im Geschmack. Der Einfluss des Holzes während der Reifung macht jedes Fass zu einem individuellen Unikat, was den Whisky von Valinch & Mallet so besonders macht. Die erfahrenen Herren von Valinch & Mallet wählen nur die besten Fässer aus, um ihre Kunden mit exklusiven Whiskys zu begeistern.
Der Inchgower Single Cask Scotch Whisky von Valinch & Mallet ist ein wahrer Genuss. Die Nase wird von Aromen von reifen Früchten, Vanille und Gewürzen umspielt, während am Gaumen Noten von Honig, Zimt und Eiche zu spüren sind. Der lange und würzige Abgang ist ein wahrer Höhepunkt und unterstreicht die herausragende Qualität dieses Whiskys.
Wer auf der Suche nach einem einzigartigen und exklusiven Whisky ist, der sollte den Inchgower Single Cask Scotch Whisky von Valinch & Mallet unbedingt probieren. Dieser Whisky ist nicht nur ein Highlight für Whisky-Kenner, sondern auch ein perfektes Geschenk für jeden Liebhaber von hochwertigem Scotch.
Produktinformation
HERKUNFT Schottland Speyside Inchgower -------------------------------------------------
RATING whiskybase.com 85.60 / 100 26.04.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Single Cask - Malt Whisky Destillerie: Inchgower Abfüller: Valinch & Mallet Serie: Lost Drams Collection Destilliert: 1997 Abgefüllt: 2018 Alter: 21 Jahre Fasstyp: Bourbon Hogshead Fassnummer: 18-2102 Anzahl Flaschen: 143 Flaschencode: - Alkoholgehalt: 52.8% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: - Zusatzinformation
QUALITATIV Inchgower 1997 - 2018 Single Malt Scotch Whisky 21Y 52.8%
Valinch & Mallet setzt die Qualität hoch an und füllt als unabhängigen Abfüller selbstverständlich nur Whiskys ohne Kühlfilterung und ohne Zusatz von Farbstoffen ab. Ebenfalls werden die meisten Einzelfassabfüllungen bewusst in Fassstärke belassen und grösstenteils wird auf eine Verwässerung mit Quellwasser auf Trinkstärke verzichtet.
Einzelfassabfüllungen sind Abfüllungen, welche aus einem Fass sowie aus einer Destillerie stammen. Somit wird rasch klar, dass dies alles andere als eine standardisierte Whiskyabfüllung ist. Denn der Geschmack entwickelt sich von Fass zu Fass stark different, obwohl der gleiche Brennbatch -New Make- bei der Befüllung der Fässer verwendet wurde. Der Holzeinfluss ist im Reifungsprozess des Whiskys enorm einflussnehmend und gibt mit ca. 80% der Geschmacksbeeinflussung definitiv den Ton an.
Die Herren Valinch & Mallet entscheiden sich deshalb sehr überlegt und sehr selektiv für ein Fass, welches als Einzelfassabfüllung in ihrem Sortiment in Frage kommt und genau das schmeckt man. Die Nase, der Gaumen und auch die notwendige Sensibilisierung zur Beurteilung vom Abgang ist ihr Kapital. Somit erstaunt es niemanden, dass die Abfüllungen von Valinch & Mallet auserlesene Tropfen darstellen, welche Whisky-Kenner so sehr schätzen.
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TASTING NOTES Nase: Gerösteter Teekuchen, Gerstenzucker, Trockenfrüchte und Zitronengebäck Gaumen: Geschmolzene Milchschokolade und gewürzter Obstkuchen, mit einem guten Schuss Marmelade Abgang: Eichengewürz und Schokoladen-Digestive