Kurayoshi Blended Malt Japanese Whisky 12Y 43.0%
Der Kurayoshi Pure Malt Japanese Whisky von Matsui Shuzo ist ein 12 Year Old Blended Malt, der in der japanischen Stadt Kurayoshi reifte. Der Ort liegt am Fusse des Berges Daisen und verfügt über ein einzigartiges Wasser, das für die Whisky-Destillation unentbehrlich ist. Der Name Kurayoshi bedeutet übersetzt "Das Leben ist gut" und die jährliche Temperaturschwankung auf dieser Seite des Japanischen Meeres führt dazu, dass die Reifung des Whiskys im Vergleich zu anderen Orten wie der Insel Islay schneller voranschreitet.
Dieser Whisky hat ein Aroma von Nüssen und Mandeln, gefolgt von einem reichhaltigen Malzgeschmack. Anklänge von Vanille und Rosinen mit einem Hauch von Rauch sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, bei dem die Süße, Bitterkeit und Säure perfekt ausbalanciert sind.
Die Brennerei Matsui Shuzo ist bekannt für ihre qualitativ hochwertigen japanischen Whiskys und setzt bei der Herstellung auf traditionelle Methoden und eine sorgfältige Auswahl der Zutaten. Neben dem Kurayoshi Pure Malt bietet Matsui Shuzo auch andere Whiskysorten an, darunter den Tottori Blended Whisky und den Kurayoshi Sherry Cask Whisky.
In Neuigkeiten von Matsui Shuzo gibt es die Ankündigung eines neuen Whiskys namens "Matsui Sakura Cask". Dieser Whisky reift in Fässern aus japanischer Kirschblüte und wird voraussichtlich im Herbst 2023 auf den Markt kommen. Mit diesem neuen Produkt möchte die Brennerei das Erlebnis der japanischen Kirschblüte in den Geschmack ihres Whiskys integrieren und ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten.
Produktinformation
HERKUNFT Japan Tottori Kurayoshi - Matsui Shuzo -------------------------------------------------
RATING whiskybase.com 85.30 / 100 21.04.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Blended Malt Whisky Destillerie: Kurayoshi - Matsui Shuzo Abfüller: Kurayoshi - Matsui Shuzo Serie: Pure Malt Whisky Destilliert: - Abgefüllt: 2016 Alter: 12 Jahre Fasstyp: Oak Cask Fassnummer: - Anzahl Flaschen: - Flaschencode: - Alkoholgehalt: 43.0% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 4954621000993 Zusatzinformation
QUALITATIV Kurayoshi Blended Malt Japanese Whisky 12Y 43.0%
Kurayoshi, der Ausläufer des Berges Daisen, verfügt über ein feines Wasser, das für die Whisky-Destillation unentbehrlich ist. Der Name Kurayoshi bedeutet -Das Leben ist gut-.
Die jährliche Temperaturschwankung auf dieser Seite des Japanischen Meeres ist gross und die Reifung des Whiskys schreitet im Vergleich zu der Situation auf der Insel Islay entsprechend schnell voran.
Auf das Aroma von Nüssen und Mandeln folgt ein reichhaltiger Malzgeschmack. Anklänge von Vanille und Rosinen, mit einem schwachen Rauchgeschmack. Dieser Jahrgang hat die perfekte Balance zwischen Süsse, Bitterkeit und Säure.
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TASTING NOTES Nase: Mandeln und Nüsse, Malzgeschmack mit Vanille und Rosinen gepaart mit leichten Noten von Rauch Gaumen: Schöne Balance zwischen Süsse, Bitterkeit und einer angenehmen Säure Abgang: Harmonisch und anhaltend