Octomore 11.3 Single Malt Scotch Whisky 5Y 61.7%
Der Bruichladdich Octomore 11.3 ist ein streng limitierter Whisky aus der Isle of Islay. Die Gerste stammt von der Octomore Farm aus der direkten Nachbarschaft und wurde auf einen Phenolgehalt von 194 ppm gemälzt. Der Whisky reifte 5 Jahre lang in First-Fill Fässern und wurde 2014 mit der Gerstenernte aus dem Jahr 2013 hergestellt.
Die Brennerei Octomore gehört zur schottischen Whisky-Destillerie Bruichladdich auf der Isle of Islay. Bekannt ist Octomore vor allem für seine stark getorften Whiskys, die als die torfigsten der Welt gelten.
Die Brennerei wurde im Jahr 2002 gegründet und setzt seitdem auf traditionelle Produktionsmethoden sowie auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Die Octomore-Abfüllungen sind bei Whisky-Liebhabern aufgrund ihrer Komplexität und Intensität sehr beliebt.
Produktinformation
HERKUNFT Schottland Isle of Islay Octomore -------------------------------------------------
RATING whiskybase.com 87.39 / 100 15.04.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Single Malt Whisky Destillerie: Octomore - Bruichladdich Abfüller: Octomore - Bruichladdich Serie: Octomore 11.3 Destilliert: 2014 Abgefüllt: 2020 Alter: 5 Jahre Fasstyp: Oak Cask Fassnummer: - Anzahl Flaschen: 18'000 Flaschencode: - Alkoholgehalt: 61.7% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 5055807413626 Zusatzinformation
QUALITATIV Octomore 11.3 Single Malt Scotch Whisky 5Y 61.7%
Der Octomore 11.3 von Bruichladdich ist restriktives Isle of Islay. Die Codierung XX.3 dieser Abfüllung ist auch als -Octomore of Octomore- bekannt, da die Gerste, die für die Herstellung dieses Whiskys verwendet wird, von der Octomore Farm aus der direkten Nachbarschaft stammt.
Die Ausgabe 11.3 wurde 2014 mit der Gerstenernte aus dem Jahr 2013 hergestellt. Die Gerste von der Octomore Farm wurde dazu auf einen Phenolgehalt von 194 ppm gemälzt.
Der gebrannte New-Make wurde in First-Fill Fässern zur Reifung abgefüllt und durfte für 5 Jahre auf der sensationellen Isle of Islay heranreifen.
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TASTING NOTES Nase: Birnen, Frühlingsblumen, Meeresbrise, Vanille, subtiler mineralischer Torf, Sauerteig Gaumen: Kräftig, Explosion von Steinfrüchten, saftige malzige Noten, die zum Ende hin zur Trockenheit drängen Abgang: Warm, Schokolade, Tabakbitter