Pittyvaich 1989 - 2015 Single Malt Scotch Whisky 25Y 49.9%
Der Pittyvaich ist ein einzigartiger Whisky aus der stillgelegten Brennerei, die nur für kurze Zeit in Betrieb war. Der Whisky ist Teil der Diageo Special Releases 2015 und erfreut sich bei Kennern und Liebhabern großer Beliebtheit.
Die Geschichte der Brennerei Pittyvaich begann im Jahr 1974, als Arthur Bell & Sons sie als Schwesterbetrieb der Dufftown-Brennerei gründeten. Die Brennerei war darauf ausgelegt, Malt Whisky für Blends zu produzieren und verwendete Pot Stills, um ihren einzigartigen Geschmack zu erzielen. Trotz der kurzen Betriebszeit wurde die Brennerei schnell zu einer wichtigen Quelle für generisches Malz für Arthur Bell & Sons' Mischungen.
Im Jahr 1993 wurde der Betrieb der Brennerei Pittyvaich jedoch wieder eingestellt und im Jahr 2002 wurden die Gebäude abgerissen. In den Jahren zwischen der Schließung und dem Abriss wurden noch Versuche zur Herstellung von Gordon’s Gin unternommen.
Heute erinnert nur noch der Pittyvaich Whisky an die Geschichte dieser besonderen Brennerei. Sein einzigartiger Geschmack und seine seltenen Verfügbarkeit machen ihn zu einem begehrten Sammlerstück für Whisky-Enthusiasten.
In Bezug auf Neuigkeiten gibt es keine aktuellen Entwicklungen bei Pittyvaich, da die Brennerei stillgelegt ist und es keine Pläne für eine Wiedereröffnung gibt. Nichtsdestotrotz bleibt der Pittyvaich ein faszinierendes Relikt aus der Whisky-Geschichte und wird weiterhin von Kennern und Liebhabern geschätzt.
Produktinformation
HERKUNFT Schottland Speyside Pittyvaich -------------------------------------------------
RATING whiskybase.com 88.35 / 100 26.04.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Single Malt Whisky Destillerie: Pittyvaich Abfüller: Pittyvaich Serie: Diageo Special Releases 2015 Destilliert: 1989 Abgefüllt: 2015 Alter: 25 Jahre Fasstyp: Refill Bourbon Hogshead Fassnummer: - Anzahl Flaschen: 5'922 Flaschencode: - Alkoholgehalt: 49.9% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 5000281041988 Zusatzinformation
QUALITATIV Pittyvaich 1989 - 2015 Single Malt Scotch Whisky 25Y 49.9%
Dieser Pittyvaich ist Teil der Diageo Special Releases 2015 und stammt aus der stillgelegten und abgerissenen Brennerei, die geschichtlich nur ganz kurze Zeit in Betrieb war. Obwohl sie von Arthur Bell & Sons als Quelle für generisches Malz für ihre Mischungen gebaut wurde.
Die Brennerei Pittyvaich wurde 1974 von Arthur Bell & Sons gegründet. 1975 nahm die Brennerei dann den Betrieb auf. Sie war konzipiert als Schwesterbetrieb der Dufftown-Brennerei und sollte Malt Whisky zur Herstellung von Blends produzieren. Zum Brennen wurden Pot Stills verwendet, wobei jeweils zwei Grob- Wash Stills und Feinbrandblasen Spirit Stills zur Verfügung standen.
Im Jahre 1993 wurde der Betrieb jedoch wieder geschlossen. In den folgenden Jahren fanden noch Versuche zur Herstellung von Gordon’s Gin statt, bis dann im Jahre 2002 die Gebäude abgerissen wurden.
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TASTING NOTES Nase: Fruchtnoten, Malz, Karamell und Äpfel mit einem Hauch von Vanille, Nüssen und Trockenfrüchten Gaumen: Früchte, Malz, Minze, Süssigkeiten, Karamell und Trockenfrüchte werden von einem Hauch von Holz, erdigem Heu, Nüssen begleitet Abgang: Mittellanger Abgang begleitet von Malz, Minze und Süssigkeiten