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Sonstiges vom unabhängigen Abfüller mit Sitz in Griechenland
Roots von Roots Spirits
Roots von Roots Spirits ist eine Spirituosenmarke eines unabhängigen Abfüllers mit Sitz in Griechenland. Seit der Einführung im Jahr 2013 steht die Marke für Spirituosen mit medizinisch-krautigem, blumigem und fruchtigem Aromenprofil. Herkunft, Produktart und Stil sind klar benannt.
Roots von Roots Spirits
Solonos 38, Athina 106 72
Griechenland

Gegründet
2013
Status
Aktiv
Herkunft
Griechenland
Eigentümer
Roots Spirits Ltd.
Volumen
LPA-Volumen nicht bekannt
Roots von Roots Spirits im Überblick
Land:
Griechenland
Region:
Ägäis
Typ:
Liköre
Status:
Aktiv
Eigentümer:
Roots Spirits Ltd.
Gegründet:
2013
Gründer:
Manos und Nikolas Smyrlakis
Wasserquelle:
-
Washstill:
-
Intermediatestill:
-
Spiritstill:
-
Column Still:
-
Volumen:
LPA-Volumen nicht bekannt
Durchschnittliches Geschmacksprofil
Herkunft und Standort
Roots als unabhängiger Abfüller mit Sitz in Griechenland
Roots Spirits Ltd. wurde 2013 von Manos und Nikolas Smyrlakis gegründet und ist für seine handgefertigten, hochwertigen Liköre bekannt. Die Marke verwendet traditionelle griechische Rezepte und ausschliesslich natürliche Zutaten wie Mastixharz von Chios, Diktamo-Kräuter von Kreta und ägäischen Honig. Hergestellt auf der Insel Lesbos, repräsentiert Roots eine neue Ära der Likörkunst, die Moderne mit jahrhundertealten Traditionen verbindet. Produkte wie Roots Herb Spirit und Roots Rakomelo werden international geschätzt und sind in einigen der besten Bars weltweit zu finden. Roots bietet zudem alkoholfreie Alternativen.
Roots von Roots Spirits im Überblick
Land:
Griechenland
Region:
Ägäis
Typ:
Liköre
Status:
Aktiv
Eigentümer:
Roots Spirits Ltd.
Gegründet:
2013
Gründer:
Manos und Nikolas Smyrlakis
Wasserquelle:
-
Washstill:
-
Intermediatestill:
-
Spiritstill:
-
Column Still:
-
Volumen:
LPA-Volumen nicht bekannt
Durchschnittliches Geschmacksprofil

Produktionsstandort: Griechenland - domiziliert in der Region Athen
Geschichte
Geschichte von Roots von Roots Spirits
Die Wurzeln von Roots Spirits Ltd. gehen tief in die griechische Likörtradition zurück. Gegründet 2013 von den Brüdern Manos und Nikolas Smyrlakis, entstand die Marke aus der Inspiration einer alten Familientradition, die bis in die ältesten Destillationsmethoden Griechenlands zurückreicht. Die Gründer wollten die traditionellen Rezepturen und Zutaten ihrer Heimat bewahren und modern interpretieren.
Ein besonderes Merkmal der Geschichte ist die Verwendung regionaler Schätze wie Mastix von Chios und Diktamo von Kreta, die einst als Heilmittel und Delikatessen geschätzt wurden. Die Produkte von Roots Spirits folgen streng handwerklichen Methoden und verwenden ausschliesslich 100 % natürliche, einheimische Zutaten. Diese Philosophie macht Roots nicht nur zu einem Botschafter griechischer Kultur, sondern auch zu einer international anerkannten Marke, die Tradition und Innovation gekonnt vereint.
Produktion und Destillation
Herkunft und Einordnung von Roots
Die Produktion der Roots Liköre erfolgt auf der griechischen Insel Lesbos, die für ihre reiche Vegetation und das mediterrane Klima bekannt ist. Diese natürlichen Gegebenheiten schaffen ideale Bedingungen für die Beschaffung von Kräutern, Gewürzen und anderen pflanzlichen Zutaten, die in den Likören verarbeitet werden. Der Standort Lesbos erlaubt es, die enge Verbindung zur Natur zu bewahren und gleichzeitig hochwertige Zutaten aus umliegenden Regionen Griechenlands wie Kreta oder Chios in die Rezepturen einzubinden.
Ein besonderer Fokus der Produktion liegt auf der handwerklichen Herstellung, die Jahrhunderte alte Verfahren mit modernen Standards verbindet. Alle Produkte von Roots Spirits werden mit 100 % natürlichen, einheimischen Zutaten gefertigt. Mastixharz aus Chios, Diktamo von Kreta und ägäischer Honig bilden die Grundlage der unverwechselbaren Aromen. Die Liköre werden ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt, was die Reinheit und Authentizität ihrer Geschmacksprofile gewährleistet.
Die Hauptniederlassung von Roots Spirits Ltd. befindet sich in Athen, das als logistisches Zentrum der Marke dient. Die Nähe zu den wichtigsten griechischen Exporthäfen ermöglicht eine effiziente internationale Distribution. Roots-Produkte sind mittlerweile in mehr als 30 Ländern vertreten. Athen spielt ausserdem eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung neuer Produkte, wie dem alkoholfreien Roots Divino, und der Förderung der Marke auf globaler Ebene.
Sensorik
Durchschnittliches Geschmacksprofil von Roots
Prägende Aromen
Das Profil von Roots wird vor allem durch arzneiartige, blumige und fruchtige Noten geprägt.
Arzneiartig
Blumig
Fruchtig
Roots Liköre zeichnen sich durch ein aussergewöhnlich tiefes und komplexes Geschmacksprofil aus, das stark von griechischen Heilpflanzen und natürlichen Zutaten geprägt ist. Der Roots Herb Spirit bietet eine intensive Kräuternote mit blumigen und leicht bitteren Nuancen, die durch die Verwendung von Diktamo aus Kreta und anderen Heilkräutern entsteht. Diese pflanzlichen Aromen schaffen eine perfekte Balance zwischen Frische und Tiefe, die pur genossen oder in Cocktails gut zur Geltung kommt.
Der Roots Mastic Resin hingegen hebt sich durch seine harzige Textur ab, die vom Mastixharz der Insel Chios stammt. Dieses seltene Harz verleiht dem Likör eine holzige, trockene Note, die durch subtile Süsse ergänzt wird. Der Roots Rakomelo repräsentiert die süsseste und wärmste Variante im Sortiment. Die Kombination aus ägäischem Honig und Gewürzen wie Zimt und Nelken ergibt ein rundes, würzig-süsses Profil, das perfekt für kalte Wintertage geeignet ist. Diese Liköre sind nicht nur geschmacklich einzigartig, sondern auch kulturelle Botschafter Griechenlands. Die Reinheit der natürlichen Zutaten und die handwerkliche Herstellung garantieren ein authentisches Erlebnis, das die Vielfalt der griechischen Natur und Tradition widerspiegelt.
Roots Liköre bieten ein einzigartiges Geschmacksprofil, das auf natürlichen Kräutern und Heilpflanzen basiert. Der Roots Herb Spirit liefert intensive Kräuternoten mit floralen Nuancen, während der Roots Mastic Resin durch sein harzig-holziges Aroma besticht. Roots Rakomelo ergänzt das Sortiment mit süssen, würzigen Noten. Alle Liköre repräsentieren die Authentizität griechischer Tradition.
75/100
Die floralen Noten in den Roots-Likören, insbesondere im Roots Herb Spirit, werden durch die Verwendung von Kräutern wie Diktamo von Kreta unterstrichen. Diese Heilpflanze verleiht dem Likör eine zarte, aber deutliche florale Komponente, die an mediterrane Wildblumen erinnert. Die floralen Aromen wirken nicht überladen, sondern fügen sich harmonisch in das Gesamtprofil ein.
70/100
Die fruchtigen Nuancen sind vor allem im Roots Rakomelo präsent, da hier der ägäische Honig eine feine, süss-fruchtige Note beisteuert. Diese wird durch die Gewürze ergänzt, die an getrocknete Früchte erinnern. Auch der Roots Herb Spirit bietet eine subtile, fruchtige Frische, die von den verwendeten Heilkräutern herrührt und das Geschmacksprofil auflockert.
35/100
Roots Liköre basieren nicht auf Getreide, weshalb diese Komponente minimal ausgeprägt ist. Dennoch kann man im Roots Rakomelo leichte getreidige Anklänge wahrnehmen, die von der ursprünglichen Verbindung zu Raki, einem traditionellen Traubenbrand, herrühren. Diese Noten sind eher dezent und treten in den Hintergrund.
30/100
Weinige Nuancen sind bei Roots Likören kaum vorhanden. Eine Ausnahme bildet der alkoholfreie Roots Divino 0 %, ein Vermouth auf Weinbasis, der eine deutlichere weinige Komponente mitbringt. Bei den klassischen Likören ist diese Eigenschaft jedoch nicht relevant und wird durch Kräuter und Honig überlagert.
55/100
Vor allem der Roots Mastic Resin bringt eine spürbare holzige Note mit sich, die durch das Mastixharz aus Chios hervorgerufen wird. Dieses Harz verleiht dem Likör eine klare, harzige Textur, die an frisches Holz oder Pinien erinnert. Der Geschmack wirkt dabei trocken und elegant, ohne die süssen Elemente zu dominieren.
85/100
Die Liköre von Roots haben durch ihre intensive Verwendung von Heilpflanzen und Kräutern einen ausgeprägt medizinischen Charakter. Im Roots Herb Spirit ist diese Eigenschaft besonders präsent, da Diktamo und andere wilde Kräuter eine herb-bittere und zugleich heilende Note hinzufügen. Auch der Roots Mastic Resin besitzt einen unverkennbaren arzneiartigen Ton, der an alte Apotheker-Rezepturen erinnert.
25/100
Lederige Noten treten bei den Roots-Likören nur vereinzelt und sehr dezent auf. Sie sind meist eine feine, subtile Nuance, die im Hintergrund von den würzigen und holzigen Noten des Roots Herb Spirit oder Roots Rakomelo wahrgenommen werden kann, ohne jedoch dominant zu sein.
20/100
Rauchige Aromen spielen in den Roots-Likören eine untergeordnete Rolle. Diese Note ist nur sehr leicht in den Gewürzen des Roots Rakomelo präsent, die an rauchige Kräutertee-Mischungen erinnern. Ansonsten ist Rauchigkeit nicht charakteristisch für die Produkte der Marke.
Ausblick
Ausblick für Roots von Roots Spirits
Roots Spirits Ltd. hat sich seit seiner Gründung im Jahr 2013 zu einer international anerkannten Marke entwickelt und ist bestrebt, seine Position im Premium-Likör- und Spirituosensegment weiter auszubauen. Die Nachfrage nach hochwertigen Produkten mit authentischem Charakter wächst stetig, und Roots hat das Potenzial, eine zentrale Rolle in diesem globalen Trend einzunehmen. Mit einer Präsenz in über 30 Ländern, darunter führende Märkte wie die USA, Grossbritannien und Deutschland, ist Roots bereits in der internationalen Bar- und Cocktailszene etabliert.
Ein wichtiger Fokus liegt auf dem Ausbau des alkoholfreien Sortiments, insbesondere durch die Weiterentwicklung des Roots Divino 0 %, eines Vermouths auf Weinbasis. Dieser erhielt 2024 bei der renommierten Wine & Spirits Wholesalers of America (WSWA) in Las Vegas die Auszeichnung "Best in Show Non Alcoholic Spirit" und hat damit das Segment alkoholfreier Spirituosen revolutioniert. Roots reagiert damit auf den weltweiten Trend hin zu gesünderen und bewussteren Konsumgewohnheiten, die zunehmend auf alkoholfreie Alternativen setzen. Dieser strategische Schritt ermöglicht es der Marke, eine breitere Zielgruppe anzusprechen und neue Märkte zu erschliessen, insbesondere in Regionen mit strengen Alkoholvorschriften.
Roots Spirits strebt zudem eine Erweiterung seines Kernsortiments an, indem es die traditionellen Liköre wie Roots Herb Spirit, Roots Mastic Resin und Roots Rakomelo stärker bewirbt und neue Rezepturen mit innovativen Zutaten entwickelt. Dabei bleibt die Marke ihren Prinzipien treu: Der Einsatz von 100 % natürlichen, griechischen Zutaten und die handwerkliche Herstellung stehen weiterhin im Mittelpunkt. Nachhaltigkeit spielt dabei eine immer grössere Rolle, denn Roots plant, verstärkt auf umweltfreundliche Verpackungen und CO₂-reduzierte Produktionsmethoden zu setzen.
Zukünftig wird Roots auch seine Position in der internationalen Gastronomie und Barszene weiter ausbauen. Partnerschaften mit renommierten Bartendern und die Förderung von Cocktail-Wettbewerben sollen helfen, die Marke global noch sichtbarer zu machen. Mit einer Kombination aus Innovation, Tradition und internationaler Expansion hat Roots Spirits das Potenzial, nicht nur eine führende Likörmarke Griechenlands zu bleiben, sondern sich dauerhaft in der globalen Spirituosenindustrie zu etablieren.
Kurzfazit
Roots von Roots Spirits im Spiritfly-Fazit
Roots Spirits Ltd. steht als Synonym für die perfekte Verbindung aus griechischer Tradition, handwerklicher Likörherstellung und moderner Innovation. Die Marke hat es geschafft, jahrhundertealte Rezepturen in zeitgemässe Produkte umzuwandeln, die nicht nur authentisch sind, sondern auch höchste Ansprüche an Qualität und Reinheit erfüllen. Ob der herb-kräuterige Roots Herb Spirit, der holzige Roots Mastic Resin oder der süss-würzige Roots Rakomelo – jeder Likör erzählt eine Geschichte der griechischen Natur und Kultur, die weltweit geschätzt wird.
Die globale Präsenz in über 30 Ländern und die starke Position in der Bar- und Cocktailszene unterstreichen den Erfolg der Marke. Mit der Einführung des alkoholfreien Roots Divino 0 %, das innovative Wege in der Spirituosenbranche einschlägt, zeigt Roots, dass es die Bedürfnisse eines sich wandelnden Marktes versteht. Die Kombination aus Authentizität, Nachhaltigkeit und einer klaren Expansionsstrategie gibt Roots Spirits ein enormes Wachstumspotenzial. Die Marke ist nicht nur ein Botschafter griechischer Likörtradition, sondern auch ein Vorreiter, der zeigt, wie historische Rezepturen in die Zukunft getragen werden können.
Wissensfragen
Wissenstest zum unabhängigen Abfüller Roots
Sie kennen Roots bereits? Diese sieben Fragen ordnen den unabhängigen Abfüller, seine Herkunft und sein Stilprofil kompakt ein.
Was ist Roots?
Roots ist ein unabhängiger Spirituosenabfüller in Griechenland, Ägäis. Seit der Gründung im Jahr 2013 prägen Auswahl, Fassprofil und Stil der Abfüllungen den Charakter des Abfüllers.
Wo hat Roots seinen Sitz?
Roots hat seinen Sitz in Griechenland, Ägäis. Bei unabhängigen Abfüllern ist der Sitz relevant, weil Auswahl, Fassmanagement und Stilistik dort geprägt werden.
Seit wann gibt es Roots?
Roots von Roots Spirits wurde 2013 gegründet. Damit lässt sich der unabhängige Abfüller historisch und stilistisch besser einordnen.
Wer steht hinter Roots?
Roots steht in Verbindung mit Roots Spirits Ltd. Bei unabhängigen Abfüllern ist dieser Unternehmensbezug wichtig, weil er Auswahl, Fasspolitik und Abfüllungsstil prägt.
Wie schmeckt Roots?
Das Profil von Roots wird vor allem durch arzneiartige, blumige und fruchtige Noten geprägt. Roots Liköre zeichnen sich durch ein aussergewöhnlich tiefes und komplexes Geschmacksprofil aus, das stark von griechischen Heilpflanzen und natürlichen Zutaten geprägt ist.
Wofür ist Roots bekannt?
Roots ist besonders durch Auswahl, Komposition und Profilierung seiner Abfüllungen relevant. Unabhängige Abfüller zeigen oft andere Stilperspektiven als klassische Brennereien.
Welche Rolle spielt Roots?
Roots ergänzt die Hersteller- und Markenwelt um die Perspektive unabhängiger Abfüllungen. Gerade für Herkunft, Fassstil und geschmackliche Einordnung ist dieser Blick wertvoll.
REDAKTIONELLE EINORDNUNG
Wie Spiritfly Hersteller
und Marken einordnet.
Die redaktionelle Einordnung zeigt, nach welchen Kriterien Spiritfly Hersteller, Marken, Brennereien und Abfüller beschreibt. Im Mittelpunkt stehen Herkunft, Geschichte, Produktionsweise, Stilprofil, verfügbare Informationen und die sachliche Bedeutung innerhalb der jeweiligen Spirituosenkategorie.
01 - Grundlage
Spiritfly beschreibt Hersteller und Marken anhand sichtbarer und nachvollziehbarer Informationen. Dazu gehören Herkunft, Gründungsjahr, Standort, Produktart, Eigentümerstruktur, Produktionsweise, verfügbare Kennzahlen, geschichtlicher Kontext und stilistische Merkmale der jeweiligen Spirituosen.
02 - EINORDNUNG
Eine Hersteller- oder Markenseite dient nicht der Werbung, sondern der sachlichen Orientierung. Sie soll nachvollziehbar machen, wofür ein Hersteller, eine Brennerei, ein Abfüller oder eine Marke steht und welche Rolle Herkunft, Tradition, Produktion, Sortiment und Marktauftritt für das Profil spielen.
03 - BEWERTUNGSLOGIK
Die Einordnung erfolgt nicht allein nach Bekanntheit, Preisniveau oder Markenimage. Berücksichtigt werden erkennbare Merkmale wie Produktionsstandort, handwerkliche oder industrielle Ausrichtung, Sortimentsschwerpunkt, dokumentierte Historie, sensorischer Stil, Verfügbarkeit, Marktpräsenz und fachliche Plausibilität.
04 - TRANSPARENZ
Spiritfly berücksichtigt öffentlich zugängliche Informationen, Herstellerangaben, redaktionelle Erfahrung, Produktdaten, Marktbeobachtung und sachlich nachvollziehbare Quellen. Wo Angaben fehlen, widersprüchlich oder nicht belastbar überprüfbar sind, wird keine absolute Aussage über Qualität, Authentizität, Wert oder zukünftige Entwicklung abgeleitet.
05 - GRENZEN
Die Hersteller- und Markeneinordnung ersetzt keine persönliche Verkostung, Echtheitsprüfung, rechtliche Beurteilung, Anlageberatung oder verbindliche Marktprognose. Sie bietet eine strukturierte Orientierung, damit Interessierte Herkunft, Stil, Bedeutung und mögliche Relevanz einer Marke oder eines Herstellers besser nachvollziehen können.
Einordnung durch Spiritfly
Zuletzt fachlich geprüft:
28. Juni 2025
Redaktionell verantwortlich:
Redaktioneller Hinweis:
Sämtliche Inhalte dieser Seite wurden von Spiritfly selbst verfasst. Die genannten externen Quellen wurden ausschliesslich zur Recherche und Überprüfung sachlicher Angaben konsultiert. Fremde Texte, Bewertungen oder Verkostungsnotizen wurden nicht übernommen.
Informationsgrundlage:
Offizielle Website von Roots von Roots Spirits, Wikipedia, Artikel zu „Roots" sowie Spiritfly-Datenbank.
Sensorik-Hinweis:
Das beschriebene Geschmacksprofil ist eine redaktionelle Einordnung typischer Roots-Abfüllungen und dient der Orientierung. Sensorische Wahrnehmungen sind subjektiv und können je nach Abfüllung, Charge, Glas, Serviertemperatur und persönlichem Empfinden abweichen.
Die Inhalte dieser Hersteller- und Markenseiten werden von Spiritfly redaktionell aufbereitet. Genannte Quellen, Marken, Unternehmen und Publikationen dienen der Nachvollziehbarkeit und sachlichen Einordnung. Externe Inhalte, Bewertungen oder Verkostungsnotizen werden nicht ungeprüft übernommen.
Sensorische Beschreibungen beziehen sich auf typische Stilmerkmale, verfügbare Produktinformationen und redaktionelle Einordnung. Wahrnehmungen können je nach Abfüllung, Charge, Reifung, Glas, Serviertemperatur und persönlichem Geschmack abweichen.
Diese Seite dient der sachlichen Orientierung zu Herkunft, Geschichte, Produktion, Stil und Sortimentseinordnung. Sie ersetzt keine persönliche Verkostung, Echtheitsprüfung, Rechtsberatung, Anlageberatung oder verbindliche Bewertung einzelner Abfüllungen.
Diese Herstellerseite dient der sachlichen Einordnung von Herkunft, Geschichte, Produktion und Geschmacksprofil der Roots von Roots Spirits. Die Angaben werden redaktionell gepflegt und bei Bedarf aktualisiert.
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