Blair Athol 2009 - 2019 Single Malt Scotch Whisky 9Y 50.8%

Dieser Blair Athol Single Cask Whisky, abgefüllt von Valinch & Mallet in ihrer Serie The Young Masters Edition, wurde 2009 destilliert und in einem Sherryfass gereift. Nach 9 Jahren, 2019, wurde er in Fassstärke mit 50,8% Alkoholgehalt abgefüllt. Das Sherryfass 19-0901 ergab 638 Flaschen nach dem Angel's Share. In der Nase zeigt sich eine öligen Note, begleitet von Roggentoast und Gerstenzucker, vermischt mit Beerenmarmelade und mitteldunkler Schokolade. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Malz, süßlicher Vanille und Sirup, abgerundet durch angenehme Backgewürze. Der Abgang bietet Trockenfrüchte, Eichennoten und Vanillearomen.