Jamaica 2016 - Single Domain -Pot Still Rum 5Y 50.0%
CHF 75.00
Der Jamaica Single Domain Pot Still Rum 5 Jahre von Rum Nation vereint kraftvolle Intensität mit raffinierter Komplexität. Destilliert im Pot-Still-Verfahren in der renommierten Worthy Park Distillery im Parish St. Catherine, reifte dieser Rum zunächst in tropischem Klima, bevor er ein 15- bis 18-monatiges Finish in Oloroso-Sherry- und einem kleinen Anteil Pedro-Ximénez-Fässern erhielt. Das Ergebnis ist ein Rum mit markanter jamaikanischer „Funk“-Note, harmonisch abgerundet durch die fruchtig-weinige Tiefe des Sherryholzes. Mit 50 % Vol. beeindruckt er durch aromatische Dichte, lebendige Würze und außergewöhnliche Vielschichtigkeit – ideal für Puristen mit Sinn für feine Fassreifungen.
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