Diese Single Cask Abfüllung von Clynelish, destilliert im Jahr 1995 und abgefüllt in ein Refill Sherry Cask mit der Nummer 8668, besticht durch ihre 16-jährige Reifung. Der unabhängige Abfüller Adelphi brachte dieses Fass im Jahr 2012 in Fassstärke von 55.8% in 630 Flaschen unter der Serie Selection auf den Markt. Die lange Reifung in einem Refill Sherry Cask aus europäischer Eiche verleiht dem Whisky eine tiefe Bernsteinfarbe und mäßige bis gute Perlung. Die typische Wachsigkeit von Clynelish wird ergänzt durch Aromen von warmem Wachs, Sattelseife, neuem Leder und Myrte. Toffee und Banoffee Pie begleiten den Genuss, abgerundet durch Pineau des Charantes und Angelikawurzel.