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RATING
Spiritfly.ch - 9.1 von 10 Punkten
Italien > Piemont > Dellavalle Distillery
HERKUNFT
Dellavalle Affinata in Botti da Marsala - Piemont - Grappa 9Y 42.0%
CHF 123.00
Grappa von Dellavalle Affinata in Botti da Marsala ist ein hochwertiger Grappa aus dem Piemont, der durch seine besondere Herstellung und Reifung besticht. Hergestellt aus 100% Barbera-Trester aus dem Monferrato-Gebiet, wird dieser Grappa diskontinuierlich destilliert, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Reifung erfolgt über neun Jahre, davon acht Jahre in Allier-Holzfässern und ein zusätzliches Jahr in benutzten Marsala-Barriques. Mit einem Alkoholgehalt von 42.0% bietet dieser Grappa ein intensives und zugleich ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
Anzahl
Grappa
Dellavalle
1983
Die Distilleria Dellavalle produziert seit 1983 in Piemont herausragende Grappas mit innovativen Reifetechniken und handwerklicher Tradition.
Italien
Via Tiglione, 1, 14040 Vigliano d'Asti AT
Dellavalle Distillery - 1983
Status: Aktiv
Aktualisiert:
26. November 2024 um 05:30:44
Italien - Region Piemont
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RATING
HERKUNFT
Spiritfly.ch - 9.1 von 10 Punkten
Italien > Piemont > Dellavalle Distillery
Dellavalle Distillery
Die Grappas der Distilleria Dellavalle sind geprägt von floralen und fruchtigen Aromen, begleitet von weinigen und holzigen Noten. Die Reifung in Barriques, die zuvor für edle Weine oder Spirituosen genutzt wurden, verleiht ihnen Tiefe und Komplexität. Subtile Anklänge von Leder und Karamell runden das Profil ab, wodurch sie außergewöhnlich harmonisch wirken.
Weinig - Fruchtig - Holzig
Durchschnittliches Geschmacksprofil der Brennerei oder Marke
Hauptgeschmacksmerkmal
Weinig
Weinig - Fruchtig - Holzig
NASE
Der Dellavalle Affinata in Botti da Marsala beeindruckt in der Nase mit einem komplexen Bouquet. Aromen von reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Pflaumen, dominieren, begleitet von subtilen Anklängen an Gewürze wie Zimt und Nelken. Eine leichte Vanillenote und ein Hauch von Mandeln runden das intensive Dufterlebnis ab.
GAUMEN
Am Gaumen präsentiert sich dieser Grappa ausgewogen und vielschichtig. Die fruchtigen Noten setzen sich fort, ergänzt durch eine angenehme Süße und leichte Würze. Holzige Töne, die durch die lange Reifung in Allier-Fässern und Marsala-Barriques entstanden sind, verleihen dem Grappa Tiefe und Komplexität. Die Textur ist weich und geschmeidig, mit feinen Tanninen, die für Struktur sorgen.
ABGANG
Der Abgang des Dellavalle Affinata in Botti da Marsala ist langanhaltend und elegant. Die süßen und würzigen Noten bleiben präsent, während sich eine dezente Nussigkeit bemerkbar macht. Ein Hauch von Eichenholz und getrockneten Früchten sorgt für ein harmonisches und befriedigendes Finale.
Dellavalle Distillery
Die Grappas der Distilleria Dellavalle sind geprägt von floralen und fruchtigen Aromen, begleitet von weinigen und holzigen Noten. Die Reifung in Barriques, die zuvor für edle Weine oder Spirituosen genutzt wurden, verleiht ihnen Tiefe und Komplexität. Subtile Anklänge von Leder und Karamell runden das Profil ab, wodurch sie außergewöhnlich harmonisch wirken.
Weinig - Fruchtig - Holzig
Durchschnittliches Geschmacksprofil der Brennerei oder Marke
Hauptgeschmacksmerkmal
Weinig
PRODUKTINFORMATION
Grappa
Dellavalle
1983
Die Distilleria Dellavalle produziert seit 1983 in Piemont herausragende Grappas mit innovativen Reifetechniken und handwerklicher Tradition.
Italien
Via Tiglione, 1, 14040 Vigliano d'Asti AT
Dellavalle Distillery - 1983
Status: Aktiv
Aktualisiert:
26. November 2024 um 05:30:44
Italien - Region Piemont
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QUANTITATIV
Sorte:
Destillerie:
Abfüller:
Serie:
Destilliert:
Abgefüllt:
Alter:
Fasstyp:
Fassnummer:
Anzahl Flaschen:
Flaschencode:
Alkoholgehalt:
Füllmenge:
IAN/EAN Barcode:
Grappa Monovitigno
Dellavalle
Dellavalle
Affinata in Botti da Marsala
2004
-
9 Jahre = Invecchiata
Allier & Marsala Barrique
-
-
-
42.0%
700 ml
8007388000778
PRODUKTINFORMATION
INFORMATION ÜBER DEN HERSTELLER ODER DIE MARKE
PRODUKT-
INFORMATION
Weinig - Fruchtig - Holzig
Dellavalle Distillery
Die Grappas der Distilleria Dellavalle sind geprägt von floralen und fruchtigen Aromen, begleitet von weinigen und holzigen Noten. Die Reifung in Barriques, die zuvor für edle Weine oder Spirituosen genutzt wurden, verleiht ihnen Tiefe und Komplexität. Subtile Anklänge von Leder und Karamell runden das Profil ab, wodurch sie außergewöhnlich harmonisch wirken.
Weinig - Fruchtig - Holzig
Durchschnittliches Geschmacksprofil der Brennerei oder Marke
Hauptgeschmacksmerkmal
Weinig
INFORMATION ÜBER DEN HERSTELLER ODER MARKE
Grappa
Dellavalle
1983
Die Distilleria Dellavalle produziert seit 1983 in Piemont herausragende Grappas mit innovativen Reifetechniken und handwerklicher Tradition.
Italien
Via Tiglione, 1, 14040 Vigliano d'Asti AT
Dellavalle Distillery - 1983
Status: Aktiv
Aktualisiert:
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