Dellavalle Riserva di Roberto - Piemont - Grappa 15Y 42.0%
CHF 137.00
Grappa aus der Brennerei Dellavalle Riserva di Roberto besticht durch seine außergewöhnliche Reifung von 15 Jahren und einen Alkoholgehalt von 42.0%. Dieser exklusive Grappa ist dem Gründer und Geschäftsführer Roberto Della Valle gewidmet, der den Familienbetrieb Dellavalle mit Leidenschaft führt. Hergestellt aus 100% Barbera Trester aus der renommierten Region Monferrato, wird der Grappa in kleinen Alambics kontinuierlich destilliert. Die 15-jährige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Grappa eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität. Das Ergebnis ist ein geschmacklich ausgereifter Grappa, der zu den besten der Welt zählt.
Anzahl
Grappa
Dellavalle
1983
Die Distilleria Dellavalle produziert seit 1983 in Piemont herausragende Grappas mit innovativen Reifetechniken und handwerklicher Tradition.
Italien
Via Tiglione, 1, 14040 Vigliano d'Asti AT
Dellavalle Distillery - 1983
Status: Aktiv
Aktualisiert:
29. Oktober 2025 um 16:56:55
Italien - Region Piemont
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RATING
HERKUNFT
Spiritfly.ch - 9.7 von 10 Punkten
Italien > Piemont > Dellavalle Distillery
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RATING
Spiritfly.ch
9.7 von 10 Punkten
Italien > Piemont >
Dellavalle Distillery
HERKUNFT
Dellavalle Distillery
Die Grappas der Distilleria Dellavalle sind geprägt von floralen und fruchtigen Aromen, begleitet von weinigen und holzigen Noten. Die Reifung in Barriques, die zuvor für edle Weine oder Spirituosen genutzt wurden, verleiht ihnen Tiefe und Komplexität. Subtile Anklänge von Leder und Karamell runden das Profil ab, wodurch sie außergewöhnlich harmonisch wirken.
Weinig - Fruchtig - Holzig
Durchschnittliches Geschmacksprofil der Brennerei oder Marke
Hauptgeschmacksmerkmal
Weinig
Weinig - Fruchtig - Holzig
NASE
Die Nase wird von intensiven Aromen reifer Früchte, insbesondere dunkler Kirschen und Pflaumen, dominiert. Eine feine Vanillenote, begleitet von einem Hauch gerösteter Nüsse und Gewürzen, verleiht dem Grappa zusätzliche Tiefe. Dezente florale Noten von Veilchen und Rosen runden das komplexe Aromaprofil ab und laden zum Genießen ein.
GAUMEN
Am Gaumen zeigt sich der Grappa samtig und vollmundig. Die fruchtigen Aromen von Beeren und Kirschen treten in den Vordergrund, begleitet von einer angenehmen Süße und Noten von Honig. Die 15-jährige Reifung in französischen Eichenfässern bringt subtile Holz- und Vanilletöne hervor, die perfekt mit den fruchtigen Aromen harmonieren und ein komplexes Geschmackserlebnis bieten.
ABGANG
Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, mit einer eleganten Mischung aus süßen und würzigen Noten. Die fruchtigen Aromen verweilen auf der Zunge, während eine leichte Pfeffernote und dezente Holzaromen für einen würdigen Abschluss sorgen. Die seidige Textur und die gut integrierten Tannine verleihen dem Grappa einen runden und ausgewogenen Abgang, der Lust auf mehr macht.
Dellavalle Distillery
Die Grappas der Distilleria Dellavalle sind geprägt von floralen und fruchtigen Aromen, begleitet von weinigen und holzigen Noten. Die Reifung in Barriques, die zuvor für edle Weine oder Spirituosen genutzt wurden, verleiht ihnen Tiefe und Komplexität. Subtile Anklänge von Leder und Karamell runden das Profil ab, wodurch sie außergewöhnlich harmonisch wirken.
Weinig - Fruchtig - Holzig
Durchschnittliches Geschmacksprofil der Brennerei oder Marke
Hauptgeschmacksmerkmal
Weinig
PRODUKTINFORMATION
Grappa
Dellavalle
1983
Die Distilleria Dellavalle produziert seit 1983 in Piemont herausragende Grappas mit innovativen Reifetechniken und handwerklicher Tradition.
Italien
Via Tiglione, 1, 14040 Vigliano d'Asti AT
Dellavalle Distillery - 1983
Status: Aktiv
Aktualisiert:
29. Oktober 2025 um 16:56:55
Italien - Region Piemont
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QUANTITATIV
Sorte:
Destillerie:
Abfüller:
Serie:
Destilliert:
Abgefüllt:
Alter:
Fasstyp:
Fassnummer:
Anzahl Flaschen:
Flaschencode:
Alkoholgehalt:
Füllmenge:
IAN/EAN Barcode:
Grappa Monovitigno
Dellavalle
Dellavalle
Riserva di Roberto
2004
-
15 Jahre = Invecchiata
French Oak Cask
-
-
-
42.0%
700 ml
8007388000822
PRODUKTINFORMATION
INFORMATION ÜBER DEN HERSTELLER ODER DIE MARKE
PRODUKT-
INFORMATION
empfehlungen
Weinig - Fruchtig - Holzig
Dellavalle Distillery
Die Grappas der Distilleria Dellavalle sind geprägt von floralen und fruchtigen Aromen, begleitet von weinigen und holzigen Noten. Die Reifung in Barriques, die zuvor für edle Weine oder Spirituosen genutzt wurden, verleiht ihnen Tiefe und Komplexität. Subtile Anklänge von Leder und Karamell runden das Profil ab, wodurch sie außergewöhnlich harmonisch wirken.
Weinig - Fruchtig - Holzig
Durchschnittliches Geschmacksprofil der Brennerei oder Marke
Hauptgeschmacksmerkmal
Weinig
INFORMATION ÜBER DEN HERSTELLER ODER MARKE
Grappa
Dellavalle
1983
Die Distilleria Dellavalle produziert seit 1983 in Piemont herausragende Grappas mit innovativen Reifetechniken und handwerklicher Tradition.
Italien
Via Tiglione, 1, 14040 Vigliano d'Asti AT
Dellavalle Distillery - 1983
Status: Aktiv
Aktualisiert:
29. Oktober 2025 um 16:56:55
Italien - Region Piemont
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