Enmore 1996 - 2017 Guyana Demerara Rum 21Y 57.2% - El Dorado
CHF 348.00
Enmore Demerara Rum aus der Rare Collection von El Dorado, gebrannt 1996 und abgefüllt 2017, beeindruckt durch seine 21-jährige Reifung. Mit 57,2% Volumen und ohne Kaltfiltrierung behält er sein ursprüngliches Geschmacksprofil bei. Destilliert in der weltweit einzigartigen Wooden Continuous Coffey Still, die 1832 auf der Enmore Sugar Estate in Guyana errichtet wurde, besticht dieser Rum durch seine perfekte Balance zwischen süßen Melassenoten und der Bitterkeit von Eichenholz. Der komplexe Geschmack und das lange Finish machen ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss.
Anzahl
Rum
Enmore
1880
Die Enmore Distillery in Guyana prägte ab 1880 die Rumgeschichte mit ihrer ikonischen hölzernen Coffey Still und außergewöhnlichen Aromen.
Guyana
East Bank Public Road, Diamond
Enmore Distillery - 1880
Status: Semiaktiv
Aktualisiert:
29. Oktober 2025 um 16:47:27
Guyana - Region Demerara
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RATING
HERKUNFT
Rumratings.com - 9.0 von 10 Punkte
Südamerika > Guyana > Enmore Distillery
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9.0 von 10 Punkte
Südamerika > Guyana >
Enmore Distillery
HERKUNFT
Enmore Distillery
Enmore-Rums beeindrucken mit intensiven Holz- und Fruchtaromen, die durch die hölzerne Coffey Still geprägt werden. Dominante Noten von Rosinen, Schokolade und Eichenholz schaffen ein komplexes Profil, das durch subtile Leder-, weinige und süße Nuancen ergänzt wird. Die tropische Reifung verstärkt die Vielschichtigkeit und macht diese Rums zu geschätzten Sammlerstücken.
Holzig - Fruchtig - Lederig
Durchschnittliches Geschmacksprofil der Brennerei oder Marke
Hauptgeschmacksmerkmal
Holzig
Holzig - Fruchtig - Lederig
NASE
Der Enmore Demerara Rum öffnet sich mit intensiven Aromen von reifer Melasse, Vanille und süßen tropischen Früchten. Noten von Eiche und leichtem Rauch runden das Bouquet ab und verleihen dem Rum eine beeindruckende Komplexität.
GAUMEN
Am Gaumen präsentiert sich der Rum vollmundig und reichhaltig mit einer harmonischen Mischung aus süßen, karamellisierten Früchten, Gewürzen und einer markanten Eichenbitterkeit. Der hohe Alkoholgehalt ist gut integriert und verleiht dem Rum eine angenehme Wärme.
ABGANG
Der Abgang ist langanhaltend und komplex, mit einer anhaltenden Süße von Melasse und Vanille, begleitet von subtilen Eichen- und Rauchnoten. Ein Hauch von Gewürzen bleibt auf der Zunge zurück und rundet das Trinkerlebnis perfekt ab.
Enmore Distillery
Enmore-Rums beeindrucken mit intensiven Holz- und Fruchtaromen, die durch die hölzerne Coffey Still geprägt werden. Dominante Noten von Rosinen, Schokolade und Eichenholz schaffen ein komplexes Profil, das durch subtile Leder-, weinige und süße Nuancen ergänzt wird. Die tropische Reifung verstärkt die Vielschichtigkeit und macht diese Rums zu geschätzten Sammlerstücken.
Holzig - Fruchtig - Lederig
Durchschnittliches Geschmacksprofil der Brennerei oder Marke
Hauptgeschmacksmerkmal
Holzig
PRODUKTINFORMATION
Rum
Enmore
1880
Die Enmore Distillery in Guyana prägte ab 1880 die Rumgeschichte mit ihrer ikonischen hölzernen Coffey Still und außergewöhnlichen Aromen.
Guyana
East Bank Public Road, Diamond
Enmore Distillery - 1880
Status: Semiaktiv
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QUANTITATIV
Sorte:
Destillerie:
Abfüller:
Serie:
Destilliert:
Abgefüllt:
Alter:
Fasstyp:
Fassnummer:
Anzahl Flaschen:
Flaschencode:
Alkoholgehalt:
Füllmenge:
IAN/EAN Barcode:
Melasse
Enmore
El Dorado
Rare Collection
1996
2017
21 Jahre - Berechnet
Ex-Bourbon Cask
-
-
-
57.2%
700 ml
8715151860718
PRODUKTINFORMATION
INFORMATION ÜBER DEN HERSTELLER ODER DIE MARKE
PRODUKT-
INFORMATION
empfehlungen
Holzig - Fruchtig - Lederig
Enmore Distillery
Enmore-Rums beeindrucken mit intensiven Holz- und Fruchtaromen, die durch die hölzerne Coffey Still geprägt werden. Dominante Noten von Rosinen, Schokolade und Eichenholz schaffen ein komplexes Profil, das durch subtile Leder-, weinige und süße Nuancen ergänzt wird. Die tropische Reifung verstärkt die Vielschichtigkeit und macht diese Rums zu geschätzten Sammlerstücken.
Holzig - Fruchtig - Lederig
Durchschnittliches Geschmacksprofil der Brennerei oder Marke
Hauptgeschmacksmerkmal
Holzig
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Rum
Enmore
1880
Die Enmore Distillery in Guyana prägte ab 1880 die Rumgeschichte mit ihrer ikonischen hölzernen Coffey Still und außergewöhnlichen Aromen.
Guyana
East Bank Public Road, Diamond
Enmore Distillery - 1880
Status: Semiaktiv
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