Enmore 1996 - 2017 Guyana Demerara Rum 21Y 57.2% - El Dorado

Enmore Demerara Rum aus der Rare Collection von El Dorado, gebrannt 1996 und abgefüllt 2017, beeindruckt durch seine 21-jährige Reifung. Mit 57,2% Volumen und ohne Kaltfiltrierung behält er sein ursprüngliches Geschmacksprofil bei. Destilliert in der weltweit einzigartigen Wooden Continuous Coffey Still, die 1832 auf der Enmore Sugar Estate in Guyana errichtet wurde, besticht dieser Rum durch seine perfekte Balance zwischen süßen Melassenoten und der Bitterkeit von Eichenholz. Der komplexe Geschmack und das lange Finish machen ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss.