Dieses edle Aprikosen-Brand "Vieil Abricot" wird aus der traditionsreichen Aprikosensorte «Royal Luizet» hergestellt. Etwa 12 Kilogramm Aprikosen, welche optisch nicht für den Verkauf geeignet sind, werden für einen Liter des 40 Vol.% starken Destillats verwendet. Die Aprikosen stammen aus der Schweizer Region Wallis, wo sie während der Sommermonate Juli bis August geerntet werden. Dank der Verarbeitung der Fruchtsteine erhält das Destillat seine charakteristische, feine Mandelnote. Nach einer zweijährigen Ruhezeit in Edelstahltanks wird der Brand weitere 14 bis 18 Monate in Eichenholzfässern gereift und mit einem speziellen Extrakt verfeinert, was ihn besonders aromatisch und einzigartig macht.