Glenallachie 2006 - 2022 Single Malt Scotch Whisky 16Y 59.8%
Der Brennmeister von Glenallachie, Billy Walker, ist ein leidenschaftlicher Holzfassmanager und wählt von Hand eine kleine Charge aus den 50'000 Fässern, die in den 16 Lagerhäusern in der Speyside heranreifen, für die Single Cask Serie aus.
Dieser Single Cask - Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside wurde am 19. April 2006 gebrannt und für 16 Jahre in einem Oloroso Puncheon gereift. Abgefüllt wurde dieser Whisky Ende August 2022.
Glenallachie ist eine unabhängige Brennerei in Schottland und liegt im Herzen von Speyside am Fusse des Ben Rinnes, gleich ausserhalb der Stadt Aberlour.
Produktinformation
HERKUNFT Schottland Speyside Glenallachie -------------------------------------------------
RATING whiskybase.com 88.43 / 100 23.03.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Single Cask - Malt Whisky Destillerie: Glenallachie Abfüller: Glenallachie Serie: Single Cask for Europe - Batch 5 Destilliert: 19.04.2006 Abgefüllt: 08.2022 Alter: 16 Jahre Fasstyp: Oloroso Puncheon Fassnummer: 1408 Anzahl Flaschen: 699 Flaschencode: - Alkoholgehalt: 59.8% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 5060568325781 Zusatzinformation
QUALITATIV Glenallachie 2006 - 2022 Single Malt Scotch Whisky 16Y 59.8%
Der Brennmeister von Glenallachie, Billy Walker, ist ein leidenschaftlicher Holzfassmanager. Aus den 50'000 Fässern, die in den 16 Lagerhäusern in der Speyside heranreifen, wählt er von Hand eine kleine Charge für die Single Cask Serie aus und beobachtet die Entwicklung des Whiskys genau, bis er die perfekte Balance zwischen dem Einfluss der Brennerei und des Fasses gefunden hat.
Dieser Single Cask - Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside wurde am 19. April 2006 gebrannt und für 16 Jahre in einem Oloroso Puncheon gereift. Abgefüllt wurde dieser sensationelle und hochqualitative Tropfen Ende August 2022. Das Puncheon Fass mit der Nummer #1408 brachte 699 Flaschen hervor.
Es braucht enorm viel Erfahrung, um das einzigartige Zusammenspiel von Holz, Spirituose und anschliessender Geschmacksentwicklung zu steuern. Im Streben nach Exzellenz lässt der Brennmeister nichts unversucht.
Glenallachie, vom gälischen Gleann Aileachaidh, was Tal der Felsen bedeutet, liegt im Herzen von Speyside am Fusse des Ben Rinnes, gleich ausserhalb der Stadt Aberlour. Glenallachie ist seit vielen Jahren ein verstecktes Juwel und war fast unbekannt, bis die Brennerei wieder in Privatbesitz gelangte. Glenallachie ist eine der wenigen unabhängigen Brennereien in Schottland.
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TASTING NOTES Nase: Noten von kandierten Früchten, Honigtau und gewürzter Vanille, mit Zimt, Sultaninen und Walnüssen Gaumen: Voller Melasse, braunem Zucker und Orangenmarmelade, mit Ingwer, Vanille und dunkler Schokolade Abgang: Wundervolle Fruchtigkeit, transponiert über das Oloroso Sherry Puncheon. Eine geschmackliche Explosion, welche den Gaumen mit kandierten Früchten übersteigt