Glenallachie Sherry Wood Single Malt Scotch Whisky 7Y 46.0%
Der Glenallachie 1st Fill Sherry Wood 2014/2021 ist ein herausragendes Beispiel für einen Single Malt Scotch Whisky, der durch seine besondere Reifung in First Fill Oloroso Sherry Butts geprägt ist. Mit einer begrenzten Auflage von nur 1880 Flaschen bietet diese Abfüllung eine eindrucksvolle Aromavielfalt, die durch den unverkennbaren Einfluss des Sherrys geprägt wird. Die Aromen von getrockneten Früchten wie Rosinen und Feigen vermischen sich mit kräftigen Nussnoten, was zu einem reichhaltigen und trockenen Geschmackserlebnis führt. Dieser Whisky bietet einen komplexen, vollmundigen Genuss, der sowohl Kenner als auch Sammler begeistern wird.
Produktinformation
HERKUNFT Schottland Speyside Glenallachie -------------------------------------------------
RATING whiskybase.com 86.29 / 100 12.07.2021 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Single Malt Whisky Destillerie: Glenallachie Abfüller: Wilson & Morgan Serie: Barrel Selection Destilliert: 2014 Abgefüllt: 2021 Alter: 7 Jahre - Berechnet Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butts Fassnummer: 9900166 - 9900167 Anzahl Flaschen: 1'880 Flaschencode: W&M356 Alkoholgehalt: 46.0% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 8033749407276 Zusatzinformation
QUALITATIV Der Glenallachie 1st Fill Sherry Wood 2014/2021 stammt aus einer der jüngsten Destillerien der Speyside-Region und wurde 2014 destilliert. Bereits nach sieben Jahren Reifung in Oloroso Sherry Butts wurde er 2021 abgefüllt. Mit einer Alkoholstärke von 46,0 % bringt diese Abfüllung vom unabhängigen Abfüller Wilson & Morgan eine bemerkenswerte Tiefe und Charakterstärke mit sich. Die Sherry-Einflüsse sind unverkennbar und verleihen dem Whisky eine außergewöhnliche Trockenheit und Fruchtigkeit, die sowohl erfahrene Genießer als auch Neueinsteiger in den Bann zieht.
Die Reifung in den First Fill Oloroso Sherry Butts verleiht dem Whisky seine unverwechselbare, dunkle Fruchtigkeit. Noten von Rosinen, Datteln und Feigen dominieren den Geschmack, begleitet von einer reichen Nussigkeit und pfeffrigen Akzenten. Diese Komplexität wird durch die hohe Qualität der verwendeten Fässer unterstützt, die dem Whisky einen kompromisslos trockenen und intensiven Stil verleihen. Das Finish ist lang und trocken, mit subtilen Gewürzen und anhaltenden Nussnoten, die ein unvergleichliches Geschmackserlebnis abrunden. Eine seltene Abfüllung, die sowohl in Sammlungen als auch in Verkostungen beeindruckt.
Diese limitierte Edition repräsentiert das wachsende Ansehen der Glenallachie-Destillerie, die trotz ihrer Jugend bereits mit hochwertigen Abfüllungen brilliert. Der Einfluss des Oloroso-Sherrys und die handwerkliche Sorgfalt machen diesen Whisky zu einem Muss für Liebhaber von reichhaltigen, trockenen und komplexen Single Malts.
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TASTING NOTES Nase: Die Nase ist eine wahre Sherry-Bombe, die durch intensive Aromen von getrockneten Früchten wie Rosinen, Feigen und Pflaumen besticht. Scharfe, pfeffrige Noten harmonieren mit einer tiefen Nussigkeit, die an geröstete Mandeln erinnert. Die Komplexität wird durch subtile Anklänge von Zimt und dunkler Schokolade ergänzt, die dem Bouquet Tiefe verleihen und die Sinne auf ein intensives Geschmackserlebnis vorbereiten. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Whisky kompromisslos trocken und vollmundig. Die intensiven Aromen von Rosinen, Datteln und getrockneten Feigen dominieren, während die ausgeprägte Nussigkeit dem Geschmack eine angenehme Erdigkeit verleiht. Würzige Akzente von Pfeffer und Zimt unterstreichen die Komplexität, während die Trockenheit des Oloroso-Sherrys das Geschmacksprofil abrundet und dem Whisky eine beeindruckende Tiefe verleiht. Abgang: Der Abgang ist lang und trocken, mit anhaltenden Noten von Gewürzen und Nüssen. Besonders die nussigen Töne bleiben lange auf der Zunge und werden von einem Hauch von getrockneten Früchten begleitet. Der Whisky hinterlässt ein trockenes, aber befriedigendes Gefühl, das durch subtile, würzige Anklänge von Zimt und Muskatnuss abgerundet wird.