Grace - Finest Greek Botanicals - Distilled Gin 45.7%
Die Three Graces haben über ein Jahr lang experimentiert, um ihren Distilled Gin mit 13 Botanicals und einem besonderen Extraktionsverfahren zu kreieren.
Das Basisspirituose wird mit 8 Botanicals kontinuierlich destilliert und anschliessend wird das Herzstück mit einem Verdampfungsverfahren aromatisiert.
Der Gin wird um Schinos, Myrtenblätter, Orangenblüten, Kritamos und rosa Pfeffer ergänzt und mit einer leichten Filtermethode veredelt. Dieser Distilled Gin wird zu 100% traditionell in Pot Stills destilliert.
In Neuigkeiten wurde berichtet, dass der Gin bei internationalen Wettbewerben mehrere Auszeichnungen gewonnen hat und in ausgewählten Bars und Restaurants in Deutschland, Österreich und der Schweiz erhältlich ist.
Produktinformation
HERKUNFT Griechenland Avantes Grace -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Distilled Gin Destillerie: Grace - Avantes Distillery Abfüller: Grace - LKC Premium Drinks Serie: Three Graces Distilling Destilliert: - Abgefüllt: - Alter: - Fasstyp: - Fassnummer: - Anzahl Flaschen: - Flaschencode: - Alkoholgehalt: 45.7% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: 5200133930013 Zusatzinformation
QUALITATIV Grace - Finest Greek Botanicals - Distilled Gin 45.7%
Three Graces - Drei Grazien haben mehr als ein Jahr lang geforscht und mit Rezepten experimentiert, um sich für die 13 verschiedenen Botanicals und die zu verwendenden Extraktionsverfahren zu entscheiden.
Sie beginnen mit einer kontinuierlichen Destillation, um die Basisspirituose mit 8 Botanicals zu aromatisieren: Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Orris, Zitronen- und Orangenschalen, Kardamom, Koriander und Kassiarinde.
Anschliessend wird nur das Herzstück der Destillation sorgfältig ausgewählt und ein Verfahren zur Verdampfung angewandt, das auch für die Herstellung von Essenzölen verwendet wird.
Zusätzlich zu den Basis-Botanicals wurden Schinos, Myrtenblätter und Orangenblüten aus Euböa hinzugefügt, die perfekt mit Kritamos aus Kreta und rosa Pfeffer kombiniert werden. Um die Aromen des fertigen Destillats zu verstärken, hat der Destillateur eine sanfte, leichte Filtermethode angewandt.
Die Bezeichnung Distilled Gin bedeutet, dass er zu 100 % traditionell in Pot Stills in Kombination mit den besten Destillationstechniken destilliert wird.
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TASTING NOTES Nase: Wacholderbetont, frisches Kiefernaroma, Critamos und Schinos. Rosa Pfeffer und das Kassia Aroma sind im Hintergrund schön mit Noten von der Myrte ausbalanciert Gaumen: Ölige Viskosität und robust mit Noten von Wacholder, Critamos treten in den Vordergrund und harmonieren perfekt mit dem würzigen Charakter von Koriander Abgang: Intensive Frische mit erdigen Elementen, rund und ausgewogen fein