Invergordon 1972 - 2017 Single Grain Scotch Whisky 45Y 48.6%
Invergordon, eine der größten Whiskybrennereien in den Highlands, hat mit dem Fighting Fish Single Cask - Single Malt Grain Scotch Whisky einen beeindruckenden Whisky auf den Markt gebracht. Abgefüllt von Jack Wiebers, ist dieser Whisky das Ergebnis von 45 Jahren Reifung in einem Ex-Bourbon Cask. Der New Make für diesen Whisky wurde im Jahr 1972 destilliert und wurde seitdem sorgfältig in der Brennerei in Invergordon gelagert.
Invergordon Distillers Ltd. gründete die Brennerei 1959, um Grain Whisky herzustellen. Die Brennerei wurde seitdem mehrmals erweitert und mit einer größeren Anzahl von Brennapparaten ausgestattet. Whyte & Mackay übernahm die Brennerei im Jahr 1993 und gehört heute zur Emperador Inc. Invergordon ist neben Loch Lomond eine weitere Grain-Brennerei in den Highlands.
Obwohl die Malt-Brennerei Ben Wyvis im Jahr 1965 auf dem Gelände der Invergordon-Brennerei gegründet wurde, wurde sie 1977 wieder abgerissen. Invergordon hat sich jedoch weiterentwickelt und produziert nach wie vor hervorragenden Whisky.
Der Fighting Fish Single Cask - Single Malt Grain Scotch Whisky von Invergordon ist ein exquisiter Whisky mit komplexen Aromen von Vanille, Eiche und Karamell. Die 45-jährige Reifung hat diesem Whisky eine perfekte Balance von süßen und würzigen Noten verliehen. Dieser Whisky ist eine hervorragende Ergänzung für jede Whisky-Sammlung und eine wahre Freude für den anspruchsvollen Whisky-Genießer.
Produktinformation
HERKUNFT Schottland Highlands Invergordon -------------------------------------------------
RATING whiskybase.com 89.96 / 100 28.04.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Single Cask - Grain Whisky Destillerie: Invergordon Abfüller: Jack Wiebers Serie: Fighting Fish Destilliert: 1972 Abgefüllt: 2017 Alter: 45 Jahre Fasstyp: Ex-Bourbon Cask Fassnummer: - Anzahl Flaschen: 261 Flaschencode: - Alkoholgehalt: 48.6% Füllmenge: 700 ml IAN/EAN Barcode: - Zusatzinformation
QUALITATIV Invergordon 1972 - 2017 Single Grain Scotch Whisky 45Y 48.6%
Dieser Single Cask - Single Malt Grain Scotch Whisky aus der Whiskybrennerei Invergordon, gelegen in der Whiskyregion Highlands, wurde von Jack Wiebers abgefüllt. Gebrannt wurde der New Make im Jahr 1972 und wurde zur Reifung in einem Ex-Bourbon Cask für über 45 Jahre aufbewahrt. Die Abfüllung wurde im Jahr 2017 unter der Serie Fighting Fish in die Flaschen abgefüllt.
Die Brennerei wurde 1959 von Invergordon Distillers Ltd. in Invergordon gegründet und dient der Herstellung von Grain Whisky. Die Brennerei wurde im Laufe der Jahre erweitert und eine grössere Anzahl an Brennapparaten angeschafft.
1993 wurde die Brennerei von Whyte & Mackay übernommen, die heute zur Emperador Inc. gehören. Sie gehört zu den grössten Destillerien des Landes und ist neben Loch Lomond eine weitere Grain-Brennerei in den Highlands.
1965 wurde die Malt-Brennerei Ben Wyvis auf dem Gelände der Invergordon-Brennerei gegründet. Diese wurde jedoch 1977 wieder abgerissen.
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TASTING NOTES Nase: Gut gereifte Nase mit überreifer Banane, Toffee, eingelegten schwarzen Kirschen in dunkler Schokolade, Vanille, Möbelpolitur, Pfeifentabak und altem Leder Gaumen: Dunkel, ölig und süss, mit geschmorten Aprikosen, eingemachten Orangen, kauartigem Toffee, Eichenspänen, warmen Gewürzen mit Vanille, Zimt, Nelken, Lakritze und etwas Chilischärfe im mittleren Gaumenbereich Abgang: Nicht übermässig lang, trockener werdend, mit nachklingendem Eichenholz, Tanninbitter, Pflaumensaft, Holzgewürzen und geräuchertem Fleisch