Dieser Pure oder Blended Malt Whisky aus der japanischen Brennerei Matsui Shuzo wurde 2016 abgefüllt und zeichnet sich durch eine 12-jährige Reifung in Eichenfässern aus. Die Brennerei liegt in Kurayoshi, einer Gemeinde in der Präfektur Tottori, am Fuße des Berges Daisen. Das dortige Wasser, essenziell für die Whisky-Destillation, ist besonders rein und von hoher Qualität. Die starken Temperaturschwankungen der Region beschleunigen die Reifung des Whiskys erheblich. Der Kurayoshi Whisky bietet ein komplexes Aromaprofil mit Noten von Nüssen, Mandeln, Malz, Vanille und Rosinen, abgerundet durch einen subtilen Hauch von Rauch.