Mackmyra Svensk Rök Single Malt Swedish Whisky 46.1%
Svensk Rök ist der einzige rauchige Single Malt Whisky aus Schweden, der ausschliesslich aus einheimischen Zutaten hergestellt wird.
Mackmyra ist eine der wenigen Brennereien, die das rauchige Destillat selbst herstellt. Der Whisky wird mit schwedischem Torf und Wacholder gewürzt, um ihm eine weitere schwedische Dimension zu verleihen.
Das Aroma ist leicht rauchig und würzig, während der Geschmack noch deutlich rauchiger ist und torfige Wacholdernoten aufweist.
Am Gaumen sind Torfrauch, moosiges Unterholz und helle Zitrusfrüchte zu schmecken. Der Whisky hat einen charaktervollen und ausdrucksstarken Geschmack mit einer erfrischenden Salznote im langen Abgang.
Produktinformation
HERKUNFT Schweden Norrland Mackmyra -------------------------------------------------
RATING whiskybase.com 82.26 / 100 24.03.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Single Malt Whisky Destillerie: Mackmyra Abfüller: Mackmyra Serie: Svensk Rök Destilliert: - Abgefüllt: - Alter: NAS - Non Age Statement Fasstyp: - Fassnummer: - Anzahl Flaschen: - Flaschencode: - Alkoholgehalt: 46.1% Füllmenge: 500 ml IAN/EAN Barcode: 7350029669317 Zusatzinformation
QUALITATIV Mackmyra Svensk Rök Single Malt Swedish Whisky 46.1%
Der Name des Whiskys -Svensk Rök- oder -Rauch aus Schweden- ist der einzige rauchige Single Malt Whisky, welcher ausschliesslich aus schwedischen Zutaten hergestellt wird. Mackmyra ist eine der wenigen Brennereien der Welt, welche das rauchige Destillat selbst herstellt.
Sowohl das Mälzen als auch das Räuchern finden in einer Anlage in der Nähe der Brennerei statt, wobei Gerste aus schwedischem Anbau und Torf aus dem nahegelegenen Karin-Moor verwendet werden. Um dem rauchigen Geschmack eine weitere schwedische Dimension zu verleihen, wird der glühende Torf mit spröden Wacholderzweigen gewürzt.
In Schweden haben sie seit Generationen Wacholder zum Würzen der Speisen verwendet. Jetzt kann man genau diesen zeitlosen Geschmack in seiner goldenen Form geniessen.
Das Aroma ist leicht rauchig und würzig, der Geschmack noch deutlich rauchiger und mit torfigen Wacholdernoten. Geröstete Haselnüsse, flüssiger Honig und süsser Nougat in der Nase. Am Gaumen Torfrauch, moosiges Unterholz und helle Zitrusfrüchte. Ausdrucksstark und charaktervoll, mit einer erfrischenden Welle von Salzigkeit im extrem langen Abgang. Fantastisch!
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TASTING NOTES Nase: Leicht rauchig und würzig mit Aromen von Torf, Wacholder und Vanillefondant Gaumen: Rauchiger als in der Nase mit rauchigen, torfigen, wacholderartigen Noten. Trockene, eichige Aromen finden sich mit leichten Tabakblättern und Kräutern. Eine leichte Salzigkeit mit Mineralien, Anis und grünen Früchten Abgang: Leicht trocken und rauchig mit Noten von Eiche, Salz und Kräutern