Rum Nation - Rehoboam - Demerara Solera Nr. 14 Rum 40.0%
Der Rum Nation Demerara Solera No. 14 ist ein blend aus Rums unterschiedlicher Jahrgänge und Herstellungsverfahren, die aus Zuckerrohrmelasse hergestellt wurden. Der Rum stammt aus British Guyana und wird hauptsächlich in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert.
Während der 12-monatigen Fassreifung in frischen Pedro Ximenez und Oloroso Sherryfässern erhält der Rum einen würzigen Charakter. Eine kleine Menge sehr alten Enmore Rum, destilliert im hölzernen Coffey Still, wird dem Blend hinzugefügt und verleiht ihm weitere Komplexität und einen dunklen Charakter.
Neuigkeiten: Rum Nation hat vor kurzem angekündigt, dass sie ihre Produktion in das südamerikanische Land Guyana verlagern werden. Dort werden sie mit der Destillerie Diamond Distillery zusammenarbeiten, um ihren Rum herzustellen und zu lagern. Diese neue Partnerschaft wird es Rum Nation ermöglichen, ihren Kunden eine noch grössere Auswahl an hochwertigen Rums anzubieten und ihre Produktion effektiver zu gestalten.
Produktinformation
HERKUNFT Südamerika Guyana Rum Nation -------------------------------------------------
RATING rumratings.com 7.0 / 10 25.03.2023 -------------------------------------------------
QUANTITATIV Sorte: Melasse Destillerie: - Abfüller: Rum Nation - Rossi & Rossi Serie: Solera Nr. 14 - British Guiana Destilliert: - Abgefüllt: - Alter: NAS - Non Age Statement Fasstyp: Ex-Bourbon Cask Fassnummer: - Anzahl Flaschen: 336 Flaschencode: - Alkoholgehalt: 40.0% Füllmenge: 4500 ml - 4.5 Liter IAN/EAN Barcode: 8033749405944 Zusatzinformation
QUALITATIV Rum Nation - Rehoboam - Demerara Solera Nr. 14 Rum 40.0%
Der Rum Nation Demerara Solera No. 14 stammt aus British Guyana und wir aus Zuckerrohrmelasse hergestellt. Er wird aus Rums mit verschiedenen Jahrgängen und unterschiedlichen Herstellungsverfahren geblendet.
Einerseits werden Destillate verwendet, welche in Pot Stills produziert wurden und für eine reichhaltige Vollmundigkeit sorgen, andererseits stammen sie aus der Destillation in Column Stills, welche eher für leichte Rums stehen.
Der Demerara Solera No. 14 wird zur Hauptsache in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert, welche eine cremige Süsse verleihen.
Den würzigen Charakter erhält dieser Rum anschliessend während der 12 monatigen Fassreifung in frischen Pedro Ximenez und Oloroso Sherryfässern. Ein kleiner Prozentsatz von sehr altem Enmore Rum, destilliert im hölzernen Coffey Still, wird schliesslich dem Blend hinzugefügt und verleiht ihm weitere Komplexität und den dunklen Charakter.
Flaschengrösse:
- Höhe: 41.0 cm
- Breite: N/A
- Tiefe: N/A
- Durchmesser: 16.5 cm
- Gewicht: 7.8 kg - Netto
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TASTING NOTES Nase: Sehr harmonisch, neben den primären Melasse-Düfte zeigen sich Noten von weisser Schokolade, Banane, kandierten Früchten, gefolgt von ausgeprägten BalsamDüften. Esterartig (fermentierte Früchte), mit Noten von Myrte und Bergamotte-Tee Gaumen: Zähflüssige Zuckerrohrmelasse, dunkle Schokolade, Kaffee, getrocknete Rosinen und leichte Röst- und Bitternoten im Hintergrund. Zum Schluss Anklänge von Kräutern, Schwarztee und Enzianwurzel. Dunkel und süss zugleich Abgang: Endloses Wechselspiel zwischen dem kräuterbitteren Charakter und der zuckrigen Süsse. Letztendlich süss, fast sirupartig und leicht weinig, wie Wermut