Savanna Rare Rum aus Réunion, destilliert im Jahr 2006 und abgefüllt 2019 von Rum Nation, verkörpert 13 Jahre Reifung in Fassstärke von 57.6%. Dieser reife Rum hat 10 Jahre im tropischen Klima von Réunion in einem Cognac-Fass verbracht, gefolgt von zwei Jahren in Stahltanks in Europa. Der Rum besticht durch seinen würzigen Einfluss und den typisch reichhaltigen, aromatischen und esterartigen Stil der Brennerei. Der trockene, tanninhaltige Charakter des Eichenholzes sorgt für einen heftigen Kontrast, der Süssholz, Enzianwurzel und gemischte Heilkräuter mit kostbaren, botanischen Bitterstoffen vereint. Ein Tropfen Wasser löst die Tannine und bewahrt die Pfeffrigkeit.