Dieser Grappa Chardonnay vom landwirtschaftlichen Betrieb Terreni alla Maggia aus Ascona bietet mit seinen 45.0% Alkoholgehalt ein besonderes Genusserlebnis. Der Tessiner Grappa aus Chardonnay Trester besteht ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay, was ihn zu einem Grappa Monovitigno macht. Der Weinberg liegt am Delta della Maggia in Ascona, einer Region, die für ihre hervorragenden Weinbaubedingungen bekannt ist. Das klassische Destillationsverfahren verleiht dem Grappa ein elegantes und harmonisches Bouquet. Nach einer kurzen Reifezeit im Edelstahltank wird dieser junge Grappa als „Giovane“ abgefüllt.