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Bowmore 1988–2000 Single Malt Scotch Whisky 12 Jahre 50.0% Vol.
CHF 265.00
Der Bowmore 1988–2000 Single Malt Scotch Whisky mit 12 Jahren Reifung 50.0% wurde von Douglas Laing in der Old Malt Cask Serie abgefüllt. Der Islay Single Malt wurde 1988 destilliert, reifte 12 Jahre in einem Sherry Cask und wurde mit 50.0% Vol. abgefüllt. Die Edition umfasst 702 Flaschen. Das Sherry Cask bringt dunklere Frucht, Malz, Fasswürze und Bowmores Islay-Rauch zusammen. Douglas Laing, Old Malt Cask, Jahrgang 1988 und 702 Flaschen prägen diese Single-Cask-Abfüllung. Die Kombination aus Sherryfass und Bowmore-Destillat verbindet trockenen Rauch, dunklere Süsse und eine salzige Islay-Note.
Anzahl
Spiritfly-Archiv
Diese Abfüllung ist aktuell nicht mehr verfügbar, bleibt jedoch als Referenz für Sammler, Geniesser und Interessierte vollständig dokumentiert.
✓ Vollständige Produktinformationen erhalten
✓ Historische Preisangaben dokumentiert
✓ Für Sammler und Marktbeobachter nutzbar
✓ Dauerhaft im Spiritfly-Archiv verfügbar
Typ
Whisky
Land
Schottland
Jahrgang
1988
Abgefüllt
2000
Volumen
700 ml
Stärke
50.0% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Bowmore 1988 –2000 Single Malt Scotch Whisky 12 Jahre 50.0% Vol. ist ein Single Malt aus der schottischen Isle of Islay. Die 12-jährige Reifung in einem Sherry Cask prägt den Charakter dieser Einzelfassabfüllung von Douglas Laing.
Herkunft
Schottland > Isle of Islay > Bowmore Distillery

Bowmore 1988–2000 ist ein Single Malt Scotch Whisky von der schottischen Isle of Islay und stammt aus der Bowmore Distillery. Destilliert wurde der Whisky im Jahr 1988, die Abfüllung erfolgte 2000 durch den unabhängigen Abfüller Douglas Laing innerhalb der Serie Old Malt Cask. Die ausgewiesene Reifezeit beträgt 12 Jahre. Gereift wurde der Single Malt in einem Sherry Cask, bevor er mit 50.0% Vol. in einer 700-ml-Flasche abgefüllt wurde. Die Edition umfasst 702 Flaschen. Angaben zu einer Fassnummer liegen für diese Abfüllung nicht vor. Die Kombination aus Einzelfass, Sherryfassreifung und unabhängiger Abfüllung kennzeichnet diese Veröffentlichung innerhalb der Old Malt Cask Serie.
Die Serie Old Malt Cask umfasst Einzelfassabfüllungen verschiedener schottischer Brennereien und stellt den individuellen Charakter des jeweiligen Destillats in den Mittelpunkt. Das verwendete Sherry Cask ergänzt den typischen Stil der Bowmore Distillery um Einflüsse von Trockenfrüchten, Würze und dunkleren Fruchtnoten. Gleichzeitig bleiben die für Bowmore charakteristischen maritimen und leicht rauchigen Eigenschaften erhalten. Als Single-Cask-Abfüllung stammt der gesamte Inhalt aus einem einzelnen Fass, wodurch sich Fassart und Reifeverlauf unmittelbar auf das Aromaprofil auswirken. Die Auflage von 702 Flaschen entspricht dem Ertrag dieses einzelnen Fasses und ist typisch für Abfüllungen dieser Art.
Die Tasting Notes beschreiben in der Nase getrocknete Früchte, Rosinen, Sherrynoten, Eichenholz, leichte Rauchigkeit, Zitrusschalen und Gewürze. Am Gaumen zeigen sich dunkle Schokolade, Karamell, geröstete Nüsse, deutliche Sherryeinflüsse, Eichenwürze und anhaltender Rauch. Der Abgang wird mit Rauch, Trockenfrüchten, Leder, salzigen maritimen Noten und einer anhaltenden Würze des Sherryfasses beschrieben. Insgesamt ergibt sich ein Aromaprofil mit fruchtigen, würzigen, rauchigen und maritimen Eindrücken, das den Einfluss des Sherryfasses mit dem typischen Stil eines Islay Single Malt verbindet.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Der Single Malt wurde 1988 in der Bowmore Distillery destilliert und 2000 von Douglas Laing für die Serie Old Malt Cask abgefüllt. Die Reifung erfolgte 12 Jahre im Sherry Cask; abgefüllt wurden 702 Flaschen mit 50.0% Vol. in der 700-ml-Flasche.

Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Single Cask - Malt Whisky
Destillerie:
Bowmore
Abfüller:
Douglas Laing
Serie:
Old Malt Cask
Destilliert:
1988
Abgefüllt:
2000
Alter:
12 Jahre
Fasstyp:
Sherry Cask
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
702
Flaschencode:
-
Alkoholgehalt:
50.0% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
5014218854558
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Rosinen, Eichenholz und Rauch; am Gaumen treten Schokolade, Karamell, Nuss und Eiche in den Vordergrund. Der Abgang greift Rauch, Trockenfrüchte, Leder und Salz auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Whiskybase.com - 87.21 von 100 Punkten
Aktualisiert am:
26. Maerz 2025
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase verbindet getrocknete Früchte und Rosinen mit den typischen Einflüssen der Sherryfassreifung. Feine Noten von Eichenholz und dezenter Torfrauch werden von Zitrusschalen und würzigen Akzenten begleitet. Die 12-jährige Reifung im Sherry Cask ergänzt den maritimen Charakter der Bowmore Distillery, ohne ihn zu überdecken. So zeigt sich die Einzelfassabfüllung ausgewogen und vielschichtig.
Gaumen
Am Gaumen entfaltet der Single Malt kräftige Noten von dunkler Schokolade, Karamell und gerösteten Nüssen. Der Einfluss des Sherry Casks bringt Trockenfrüchte und eine feine Süsse ein, während Eichenwürze und anhaltender Torfrauch dem Aromaprofil Struktur verleihen. Mit 50.0% Vol. präsentiert sich die Abfüllung konzentriert und klar gegliedert. Die Balance zwischen Rauch, Frucht und Fassnoten prägt den Charakter dieses Bowmore.
Abgang
Der Abgang hält lange an und wird von Torfrauch sowie den maritimen Noten der Bowmore Distillery geprägt. Trockenfrüchte und Leder greifen den Einfluss des Sherryfasses erneut auf, während eine feine salzige Mineralität den Nachklang ergänzt. Würzige Eichenholznoten bleiben bis zum Schluss präsent und verleihen dem Aromaprofil zusätzliche Tiefe. So klingt die 12 Jahre gereifte Einzelfassabfüllung ausgewogen und charaktervoll aus.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie schottischer Single Malt Whiskys von der Isle of Islay und stammt aus der Bowmore Distillery. Als Single-Cask-Abfüllung der Serie Old Malt Cask verbindet sie eine 12-jährige Reifung mit klassischem Sherryfass-Einfluss.
Bowmore 1988–2000 gehört zur Kategorie der schottischen Single Malt Whiskys und stammt von der Isle of Islay. Die Bowmore Distillery zählt zu den traditionsreichen Brennereien der Insel und ist für einen Stil bekannt, der maritime Einflüsse mit einer zurückhaltenden Rauchigkeit verbindet. Die 12-jährige Reifung in einem Sherry Cask ergänzt diesen Brennereicharakter um fruchtige und würzige Fassnoten und ordnet die Abfüllung innerhalb klassisch gereifter Islay Whiskys ein.
Innerhalb der Serie Old Malt Cask repräsentiert diese Abfüllung den Ansatz unabhängiger Einzelfassabfüllungen von Douglas Laing. Die Kombination aus Jahrgang 1988, Abfüllung 2000, einer Auflage von 702 Flaschen und der Reifung in einem einzelnen Sherry Cask unterscheidet sie von regulären Standardabfüllungen. Dadurch ordnet sie sich als gereifter Islay Single Malt mit Single-Cask-Charakter innerhalb des Sortiments von Douglas Laing ein.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.

GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
8 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist stark, getragen durch klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale, kräftige Abfüllstärke und eindeutige Whisky-Positionierung. Damit besitzt die Abfüllung genügend Profil, um über den reinen Kategoriecharakter hinaus als bewusst gewählte Position im Sortiment wahrgenommen zu werden.
Sammler:
10 / 10: Die Sammler-Relevanz ist sehr hoch, weil Editions- oder Limitierungssignale, Jahrgangsbezug, Alter beziehungsweise Reifeangabe, hohe Marken- oder Herkunftsresonanz und spezifische Fass- oder Serienmerkmale stark ausgeprägt sind. Dadurch besitzt die Abfüllung eine klare Wiedererkennungs- und Vergleichbarkeit innerhalb spezialisierter Sammlerinteressen.
Investor:
7 / 10: Die Investor-Einordnung ist deutlich, da starke Markt- und Herkunftsresonanz, erkennbare Knappheits- oder Editionssignale, reife- beziehungsweise altersbezogene Substanz, Jahrgangsbezug und klar differenzierende Fass- oder Serienangaben für eine erhöhte Marktbeachtung sprechen. Gleichzeitig bleibt die Bewertung als Orientierung im Primär- und Sekundärmarkt zu verstehen, nicht als Anlageempfehlung.
Konsolidierte Bewertung:
25 / 30: Die Abfüllung erreicht im Erweiterten GSI-Modell die Einordnung Sweet Spot. Ausschlaggebend ist die starke Konsolidierung aus Geniesser-, Sammler- und Investor-Perspektive, wobei besonders Sammler hervortritt. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Whisky mit Schottland, Isle of Islay, Bowmore Distillery, 12 Jahre und Serie Old Malt Cask sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, Jahrgangsbezug und profilprägende Fass- oder Reifungsangaben. Damit besitzt die Abfüllung eine überdurchschnittlich starke externe Marktstruktur, ohne dass daraus eine Anlageempfehlung abgeleitet wird.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
16. Juli 2026
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