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Diplomático 2010–2017 Distillery Collection No.3 Rum 7 Jahre 47.0% Vol.
CHF 96.00
Diplomático Distillery Collection No.3 Rum wurde 2010 destilliert und 2017 von Destilerias Unidas S. A. in Venezuela mit 47.0% Vol. abgefüllt. Die Edition stammt aus dem Copper Pot Still der La-Miel-Brennerei, der 1959 installiert wurde und auf ein schottisches diskontinuierliches Destillationssystem zurückgeht. Vor- und Nachlauf werden getrennt, das Herzstück reift weiter. Rote Früchte, tropische Aromen, Zuckerrohrhonig, Vanille, feines Holz, Kaffee und dunkle Schokolade prägen den sieben Jahre gereiften Stil.
Anzahl
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Typ
Rum
Land
Venezuela
Jahrgang
2010
Abgefüllt
2017
Volumen
700 ml
Stärke
47.0% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Der Diplomático Distillery Collection No.3 ist ein sieben Jahre gereifter Rum aus Venezuela, der 2010 destilliert und 2017 abgefüllt wurde. Die Abfüllung basiert auf Destillation im Copper Pot Still der La-Miel-Brennerei und zeigt Noten von roten Früchten, Zuckerrohrhonig, Vanille, Holz, Kaffee und dunkler Schokolade.
Herkunft
Südamerika > Venezuela > Destilerias Unidas S.A. (DUSA)
Der Diplomático Distillery Collection No.3 ist ein Rum auf Melassebasis aus Venezuela, der 2010 bei Destilerias Unidas (DUSA) destilliert und 2017 abgefüllt wurde. Die Abfüllung gehört zur Serie Distillery Collection No.3 und reifte während sieben Jahren in Ex-Bourbon-Fässern. Sie wird mit 47.0% Vol. und einer Füllmenge von 700 ml angeboten. Laut Hersteller umfasst diese Edition 5'000 Flaschen. Die Destillation erfolgte im Copper Pot Still der La-Miel-Brennerei, einer Brennblase, die 1959 installiert wurde und auf einem schottischen diskontinuierlichen Destillationssystem basiert. Dabei werden Vor- und Nachlauf getrennt, während das Herzstück für die Reifung verwendet wird.
Die Distillery Collection stellt unterschiedliche Destillationsverfahren innerhalb der Rumproduktion von DUSA in den Mittelpunkt. No.3 widmet sich dem Copper Pot Still und zeigt damit einen Produktionsstil, der sich von anderen in der Serie verwendeten Brennapparaten unterscheidet. Die Herkunft aus Venezuela sowie die Kombination aus Destillation im Jahr 2010 und Abfüllung im Jahr 2017 ordnen diese Edition klar innerhalb des Sortiments ein. Die Serie dient dazu, den Einfluss verschiedener Brennsysteme auf den Charakter der jeweiligen Abfüllungen nachvollziehbar zu machen.
In der Nase werden rote Früchte, tropische Aromen, Zuckerrohrhonig und Vanille beschrieben. Am Gaumen zeigen sich feines Holz, Kaffee und dunkle Schokolade. Der Abgang wird mit anhaltenden Holz- und Schokoladennoten sowie einer dezenten Süsse beschrieben. Insgesamt vermittelt die Kombination aus Fassreifung und Copper-Pot-Still-Destillation ein klar umrissenes sensorisches Profil, das sich an den angegebenen Tasting Notes orientiert.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Diese Abfüllung wurde 2010 bei Destilerias Unidas (DUSA) destilliert und 2017 als Teil der Distillery Collection No.3 mit 47.0% Vol. abgefüllt. Der sieben Jahre gereifte Rum reifte in Ex-Bourbon-Fässern, wurde in 700-ml-Flaschen abgefüllt und umfasst eine Auflage von 5'000 Flaschen.
Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Rum Melasse
Destillerie:
Destilerias Unidas - DUSA
Abfüller:
Destilerias Unidas - DUSA
Serie:
Distillery Collection No.3
Destilliert:
2010
Abgefüllt:
2017
Alter:
7 Jahre - Berechnet
Fasstyp:
Ex-Bourbon Cask
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
5'000
Flaschencode:
-
Alkoholgehalt:
47.0% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
7594003629229
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Vanille; am Gaumen treten Holz, Kaffee und Schokolade in den Vordergrund. Der Abgang greift Holz und Schokolade auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Rumratings.com - 7.9 von 10 Punkten
Aktualisiert am:
20. Juni 2025
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase zeigt einen ausgewogenen Auftakt mit Vanille, die den Einfluss der siebenjährigen Reifung in Ex-Bourbon-Fässern erkennen lässt. Dahinter entwickeln sich feine Anklänge von roten Früchten und Zuckerrohrhonig, welche dem Duftbild zusätzliche Tiefe verleihen. Dezente Eichenholznoten ergänzen die Aromatik, ohne den weichen Charakter zu überdecken. So wirkt die Distillery Collection No.3 klar strukturiert und typisch für diese Copper-Pot-Still-Abfüllung von DUSA.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Rum vielschichtig und ausgewogen. Eichenholz bildet die Grundlage des Geschmacks und wird von Kaffee sowie dunkler Schokolade begleitet, wodurch ein harmonisches Zusammenspiel aus Röstaromen und feiner Süsse entsteht. Die Reifung in Ex-Bourbon-Fässern verleiht zusätzliche Struktur und bindet die einzelnen Aromen stimmig ein. Mit 47,0 % Vol. bleibt das Profil klar, konzentriert und präzise.
Abgang
Der Abgang hält lange an und führt die Eindrücke des Gaumens schlüssig weiter. Eichenholz bleibt bis zum Schluss präsent und verbindet sich mit anhaltenden Noten dunkler Schokolade zu einem ausgewogenen Nachklang. Dezente Röstaromen ergänzen das Aromaprofil, ohne die Fassreifung in den Hintergrund zu rücken. So klingt diese sieben Jahre gereifte Abfüllung der Distillery Collection No.3 klar strukturiert und harmonisch aus.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie venezolanischer Melasse-Rum und stammt von Destilerias Unidas (DUSA). Innerhalb der Distillery Collection steht No.3 für den Einfluss des Copper Pot Stills und ergänzt die Serie um einen eigenständigen Produktionsstil.
Der Diplomático Distillery Collection No.3 ist ein Melasse-Rum aus Venezuela und stammt von Destilerias Unidas (DUSA). Innerhalb der Kategorie Rum gehört die Abfüllung zu einer Serie, welche unterschiedliche Destillationsverfahren gegenüberstellt. No.3 basiert auf dem Copper Pot Still der La-Miel-Brennerei und zeigt damit den Einfluss eines diskontinuierlichen Brennverfahrens auf den späteren Charakter des Destillats.
Im Sortiment von Diplomático ergänzt die Distillery Collection die regulären Abfüllungen um einen stärker produktionsbezogenen Ansatz. Während andere Serien vor allem Reifung oder Stilistik hervorheben, konzentriert sich diese Reihe auf die verwendeten Brennapparate. Dadurch lässt sich No.3 innerhalb des Sortiments als Abfüllung einordnen, die den Herstellungsprozess und dessen Einfluss auf das sensorische Profil in den Vordergrund stellt.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.
GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
7 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist stark, getragen durch klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale und eindeutige Rum-Positionierung. Damit besitzt die Abfüllung genügend Profil, um über den reinen Kategoriecharakter hinaus als bewusst gewählte Position im Sortiment wahrgenommen zu werden.
Sammler:
6 / 10: Die Sammler-Relevanz ist solide, weil einzelne sammlerrelevante Merkmale vorhanden sind. Für eine sehr hohe Einstufung fehlen jedoch stärkere Signale wie ausgeprägte Knappheit, besondere Serie oder aussergewöhnliche Herkunftsresonanz.
Investor:
4 / 10: Die Investor-Einordnung ist selektiv, weil zwar einzelne marktrelevante Merkmale vorhanden sind, die Breitenwirkung aber begrenzt bleibt. Im Vordergrund steht hier eher die fachliche Einordnung als ein starkes Sekundärmarkt-Signal.
Konsolidierte Bewertung:
17 / 30: Die Abfüllung erhält im Erweiterten GSI-Modell die Einordnung Geniesser. Die Gesamtbewertung zeigt eine solide externe Struktur, bei der Geniesser am deutlichsten ausgeprägt ist. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Rum mit Südamerika, Venezuela, Destilerias Unidas S.A. (DUSA), 7 Jahre - Berechnet und Serie Distillery Collection No.3 sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, Jahrgangsbezug und profilprägende Fass- oder Reifungsangaben, ohne dass alle drei Nachfragegruppen gleich stark angesprochen werden. Dadurch bleibt die Bewertung nachvollziehbar, aber bewusst differenziert.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
14. Juli 2026
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