Benromach 2008–2017 Single Malt Scotch Whisky 9 Jahre 60.1% Vol.

Der Benromach 2008–2017 ist ein Single Cask Single Malt Scotch Whisky aus der Benromach Distillery in der schottischen Speyside. Das Destillat wurde 2008 gebrannt und nach einer Reifezeit von 9 Jahren im Jahr 2017 mit 60.1% Vol. in Fassstärke abgefüllt. Die Lagerung erfolgte vollständig in einem First Fill Bourbon Barrel mit der Fassnummer 372. Aus diesem einzelnen Fass entstanden insgesamt 215 Flaschen mit einer Füllmenge von 700 ml. Als Abfüller tritt Benromach selbst auf. Die Kombination aus Destillationsjahr, Abfülljahr, Fassnummer und Flaschenzahl ermöglicht eine eindeutige Zuordnung dieser Einzelfassabfüllung. Durch die Abfüllung in Fassstärke bleibt der Alkoholgehalt unverändert gegenüber dem Fassinhalt erhalten.

Die Benromach Distillery gehört zur Whiskyregion Speyside und veröffentlicht neben ihrem Standardsortiment regelmässig Einzelfassabfüllungen unter der Serie Exclusive Single Cask. Im Unterschied zu Standardabfüllungen stammt ein Single Cask vollständig aus einem einzelnen Fass und wird nicht mit anderen Fässern vermählt. Das verwendete First Fill Bourbon Barrel hat zuvor amerikanischen Bourbon enthalten und beeinflusst die Reifung mit den für diese Fassart typischen Eigenschaften. Gleichzeitig bleibt der Brennereicharakter erhalten, da keine Nachreifung in einer zweiten Fassart erfolgt. Die begrenzte Flaschenzahl ergibt sich unmittelbar aus dem Inhalt des einzelnen Fasses und ist kein nachträglich festgelegtes Produktionsziel.

In der Nase werden kräftige Alkoholnoten, Schuhputzzeug, Grauburgunder, frisch gemähter Rasen, Zitrusfrüchte, Karamell und Vanille beschrieben. Am Gaumen zeigen sich Vanille, Karamell sowie ein schweres Früchtekompott mit würzigen und malzigen Eindrücken. Der Abgang wird als intensiv und lang beschrieben. Insgesamt verbindet die Abfüllung fruchtige, süsse und würzige Noten mit dem Einfluss eines First Fill Bourbon Barrels und dem konzentrierten Charakter einer Abfüllung in Fassstärke.