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Breaks Handcrafted Premium Reserve Dry Gin 45.0% Vol.
CHF 66.00
Breaks Premium Reserve Dry Gin stammt aus der Manufaktur Breaks in Karlsruhe und wird mit 45.0% Vol. abgefüllt. Nach der Destillation reift der Gin mehrere Monate in Eichenfässern, wodurch Wacholder, Botanicals und Holzeinfluss miteinander verbunden werden. Die Fasslagerung gibt dieser Reserve-Variante eine andere Struktur als einem klassischen Dry Gin ohne Ausbau. Im Vordergrund stehen Herkunft, Fasskontakt, Gin-Basis und die Verbindung von Kräuter- und Holzaromen in einem gereiften Gin-Stil.
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Typ
Gin
Land
Deutschland
Jahrgang
2018
Abgefüllt
2018
Volumen
500 ml
Stärke
45.0% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Breaks Handcrafted Premium Reserve Dry Gin ist ein Reserve Dry Gin aus Karlsruhe in Deutschland. Nach der Destillation reift er mehrere Monate in Eichenfässern, wodurch Wacholder, Botanicals und Holzeinfluss miteinander verbunden werden. Die Abfüllung erfolgt mit 45.0% Vol.
Herkunft
Deutschland > Karlsruhe > Breaks Premium Dry Gin Distillery

Breaks Handcrafted Premium Reserve Dry Gin ist eine Abfüllung der Breaks Premium Dry Gin Manufaktur in Karlsruhe und gehört zur Serie Barrel Aged. Der Reserve Dry Gin wurde gemäss den vorliegenden Produktdaten 2018 destilliert und im selben Jahr mit 45.0% Vol. abgefüllt. Nach der Destillation reifte der Gin mehrere Monate in Eichenfässern. Als Fasstyp wird Oak Cask angegeben. Angaben zu einer Fassnummer oder einer Flaschenanzahl liegen nicht vor. Die Fasslagerung ergänzt den klassischen Aufbau eines Dry Gins um den Einfluss von Eichenholz und verbindet die Wacholderbasis mit den verwendeten Botanicals. Die Abfüllung erfolgt in einer 500-ml-Flasche mit dem Flaschencode Batch No.04.
Breaks Premium Dry Gin ist eine Destillerie in Karlsruhe und produziert Gin auf handwerklicher Basis. Innerhalb des Sortiments stellt die Barrel-Aged-Serie eine Variante dar, bei der die Spirituose nach der Destillation zusätzlich im Eichenfass reift. Im Unterschied zu einem nicht gelagerten Dry Gin wirkt sich der Fasskontakt auf das Aromaprofil aus, ohne die Grundlage aus Wacholder und Botanicals zu ersetzen. Die mehrmonatige Reifung in Oak Casks ergänzt den Charakter des Destillats um Einflüsse des Holzes. Weitere Fassarten oder Nachreifungen werden in den vorliegenden Produktdaten nicht genannt. Die Kombination aus Destillation, Fasslagerung und Alkoholgehalt beschreibt den technischen Aufbau dieser Reserve-Abfüllung anhand der verfügbaren Angaben.
Die Nase wird mit Wacholder, Zitrusnoten, Vanille, floralen Noten, würzigen Botanicals und dezenten Holzaromen beschrieben. Am Gaumen zeigen sich Wacholder, Kräuter, eine leichte Süsse sowie Vanille- und Karamellnoten. Die Fasslagerung wird mit einer cremigen Textur in Verbindung gebracht. Der Abgang weist anhaltende Noten von Eichenholz, Vanille und würzigen Akzenten auf. Insgesamt ergibt sich ein sensorisches Profil, das Wacholder, Botanicals und den Einfluss der Eichenfassreifung miteinander verbindet, wie es in den vorhandenen Tasting Notes und den Produktdaten beschrieben wird.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Die Abfüllung stammt von Breaks Premium Dry Gin und gehört zur Serie Barrel Aged. Der Gin wurde 2018 destilliert und abgefüllt, reifte in Eichenfässern und wird mit 45.0% Vol. in einer 500-ml-Flasche angeboten.

Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Reserve Dry Gin
Destillerie:
Breaks Premium Dry Gin
Abfüller:
Breaks Premium Dry Gin
Serie:
Barrel Aged
Destilliert:
2018
Abgefüllt:
2018
Alter:
Gereift
Fasstyp:
Oak Cask
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
-
Flaschencode:
Batch No.04
Alkoholgehalt:
45.0% Vol.
Füllmenge:
500 ml
GTIN:
4260452770043
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Zitrus, Vanille und Eiche; am Gaumen treten Kräuter, Eiche, Vanille und Karamell in den Vordergrund. Der Abgang greift Eichenholz und Vanille auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Spiritfly.ch - 7.8 von 10 Punkten
Aktualisiert am:
16. September 2024
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase wird von klassischem Wacholder und frischen Zitrusnoten eröffnet, die den Charakter eines Dry Gins klar erkennen lassen. Durch die mehrmonatige Reifung im Eichenfass treten feine Vanille- und dezente Holzaromen hinzu, welche das Duftbild ergänzen. Florale und würzige Botanicals bleiben durchgehend präsent und verbinden sich harmonisch mit dem Einfluss des Oak Casks. So entsteht ein ausgewogenes und vielschichtiges Aromaprofil.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Reserve Dry Gin mit einer klaren Wacholderbasis, begleitet von würzigen Kräutern und einer dezenten Süsse. Die Reifung im Oak Cask verleiht dem Destillat eine leicht cremige Struktur und ergänzt die Botanicals um Noten von Vanille und Karamell. Holzige Akzente fügen sich harmonisch in das Geschmacksbild ein und verleihen der Barrel-Aged-Abfüllung zusätzliche Tiefe, ohne den Gin-Charakter zu überdecken.
Abgang
Der Abgang hält den Einfluss der Eichenfassreifung lange präsent und wird von feinen Holznoten sowie Vanille geprägt. Würzige Botanicals und die charakteristische Wacholderbasis bleiben auch im Nachklang klar erkennbar und sorgen für einen ausgewogenen Abschluss. Die Kombination aus Dry Gin und mehrmonatiger Fasslagerung verleiht dem Finish Struktur und unterstreicht den eigenständigen Stil dieser Barrel-Aged-Abfüllung.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie Reserve Dry Gin und stammt aus Karlsruhe in Deutschland. Innerhalb des Breaks-Sortiments steht die Serie Barrel Aged für Gins mit zusätzlicher Reifung im Eichenfass und einem vom Fass geprägten Stil.
Breaks Handcrafted Premium Reserve Dry Gin gehört zur Kategorie Reserve Dry Gin und stammt aus Karlsruhe in Deutschland. Die Abfüllung verbindet die typischen Merkmale eines Dry Gins mit einer mehrmonatigen Reifung in Eichenfässern. Dadurch ergänzt der Fasskontakt den Charakter von Wacholder und Botanicals um zusätzliche Holzeinflüsse.
Innerhalb des Breaks-Sortiments nimmt die Serie Barrel Aged eine eigenständige Stellung ein. Im Vergleich zu klassischen Dry Gins ohne Fasslagerung steht hier der Einfluss des Oak Casks im Vordergrund. Die Kombination aus Wacholderbasis, Botanicals und Fassreifung ordnet diese Abfüllung als gereifte Gin-Variante innerhalb des Sortiments der Destillerie ein.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.

GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
6 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist solide, weil klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale und eindeutige Gin-Positionierung vorhanden sind. Die Abfüllung bleibt gut erklärbar, erreicht in dieser Nachfragegruppe aber keine aussergewöhnlich breite Signalwirkung.
Sammler:
2 / 10: Die Sammler-Relevanz ist zurückhaltend, da nur wenige Merkmale auf ausgeprägte Seltenheit oder besondere Sammlerbindung hinweisen. Die Abfüllung bleibt eher produkt- und genussorientiert als sammlergetrieben.
Investor:
1 / 10: Die Investor-Einordnung ist zurückhaltend, da nur wenige Hinweise auf ausgeprägte Sekundärmarkt- oder Knappheitseffekte vorliegen. Die Abfüllung eignet sich im GSI-Kontext stärker zur Sortiments- und Genussorientierung als zur marktgetriebenen Betrachtung.
Konsolidierte Bewertung:
9 / 30: Die Abfüllung wird im Erweiterten GSI-Modell als Geniesser eingeordnet, erreicht insgesamt aber eine zurückhaltende Gesamtwirkung. Das stärkste Signal liegt bei Geniesser, während die übrigen Nachfragegruppen weniger deutlich ausfallen. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Gin mit Deutschland, Karlsruhe, Breaks Premium Dry Gin Distillery, Gereift und Serie Barrel Aged sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, Jahrgangsbezug und profilprägende Fass- oder Reifungsangaben; daraus entsteht jedoch keine breite externe Marktstruktur. Die Einordnung bleibt deshalb eher fokussiert als umfassend.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
14. Juli 2026
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