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Glentauchers 1997–2017 Single Malt Scotch Whisky 19 Jahre 51.5% Vol.
CHF 238.00
Der Glentauchers 1997–2017 Single Malt Scotch Whisky mit 19 Jahren Reifung 51.5% wurde 1997 destilliert und nach 19 Jahren Reifung im Ex-Bourbon Cask abgefüllt. Jack Wiebers Whisky World veröffentlichte den Speyside Single Malt 2017 mit 51.5% Vol. in Fassstärke. Der Outturn beträgt 154 Flaschen. Das Bourbonfass bringt Vanille, helles Malz, Zitrus, Apfelfrucht, Eichenholz und Gewürze in den Glentauchers-Stil. Jahrgang, Einzelfass und kleine Auflage geben der Abfüllung eine klare Herkunft und Struktur.
Anzahl
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Typ
Whisky
Land
Schottland
Jahrgang
1997
Abgefüllt
2017
Volumen
700 ml
Stärke
51.5% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Glentauchers 1997–2017 Single Malt Scotch Whisky 19 Jahre ist ein Single Cask Single Malt aus der schottischen Speyside. Die 2017 in Fassstärke abgefüllte Edition reifte 19 Jahre in einem Ex-Bourbon Cask und zeigt den Einfluss von Bourbonfass, Fruchtaromen und würzigen Holztönen.
Herkunft
Schottland > Speyside > Glentauchers Distillery
Glentauchers 1997–2017 Single Malt Scotch Whisky 19 Jahre ist eine unabhängige Single-Cask-Abfüllung von Jack Wiebers Whisky World aus der Serie Fighting Fish. Das Destillat stammt aus der Glentauchers Distillery in der schottischen Speyside und wurde 1997 destilliert. Nach 19 Jahren Reifezeit in einem Ex-Bourbon Cask erfolgte die Abfüllung im Jahr 2017 mit einer Alkoholstärke von 51.5% Vol. in Fassstärke. Insgesamt entstanden 154 Flaschen mit einer Füllmenge von 700 ml. Angaben zu einer Fassnummer sind nicht ausgewiesen. Als Einzelfassabfüllung stammt der Whisky vollständig aus einem einzelnen Fass und wurde nicht mit weiteren Fässern vermählt. Die Reifung im Ex-Bourbonfass prägt den Charakter dieser Edition und bildet die Grundlage ihres Aromaprofils.
Die Glentauchers Distillery wurde 1897 in Mulben in der Speyside gegründet und produziert Single Malt Whisky, der über viele Jahrzehnte vor allem für Blended Scotch Whisky verwendet wurde. Unabhängige Abfüllungen ermöglichen einen eigenständigen Blick auf den Destilleriestil und unterscheiden sich häufig durch Fassart, Reifezeit und Alkoholstärke. Die Serie Fighting Fish von Jack Wiebers Whisky World umfasst ausgewählte Einzelfässer verschiedener Brennereien, die mit vollständigen Angaben zu Herkunft und Reifung veröffentlicht werden. Diese Abfüllung verbindet eine 19-jährige Lagerung mit einem Ex-Bourbonfass und einer Abfüllung in Fassstärke. Dadurch bleiben die Eigenschaften des einzelnen Fasses ebenso nachvollziehbar wie die Merkmale des Glentauchers-Destillats ohne Vermählung mit anderen Fässern.
Die offiziellen Tasting Notes beschreiben in der Nase tropische Früchte, subtile Schwefelnoten, Bienenwachs, Vanille und Holunderblüten. Am Gaumen zeigt sich eine ölige Textur mit wachsigen Noten, würzigen Eindrücken, frischem Biskuit und Honig. Der Abgang wird als lang beschrieben und weist mineralische Noten, einen leichten Hauch Schwefel sowie tropische Früchte auf. Insgesamt verbindet die Abfüllung Fruchtaromen, Vanille, Malz, Wachsnoten und würzige Fassnoten mit dem Einfluss eines Ex-Bourbonfasses und der Abfüllung in Fassstärke.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Die Abfüllung wurde 1997 in der Glentauchers Distillery destilliert und 2017 von Jack Wiebers Whisky World in der Serie Fighting Fish veröffentlicht. Nach 19 Jahren Reifezeit im Ex-Bourbon Cask wurde der Whisky mit 51.5% Vol. in Fassstärke abgefüllt; der Outturn beträgt 154 Flaschen à 700 ml.
Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Single Cask - Malt Whisky
Destillerie:
Glentauchers
Abfüller:
Jack Wiebers Whisky World
Serie:
Fighting Fish
Destilliert:
1997
Abgefüllt:
2017
Alter:
19 Jahre
Fasstyp:
Ex-Bourbon Cask
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
154
Flaschencode:
-
Alkoholgehalt:
51.5% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
-
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Vanille; am Gaumen treten Honig in den Vordergrund. Der Abgang greift ist lang und seidig, begleitet von mineralischen Noten und einem leichten Hauch von Schwefel auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Whiskybase.com - 87.59 von 100 Punkten
Aktualisiert am:
4. November 2025
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase wird von feiner Vanille geprägt, die den Einfluss des Ex-Bourbon Casks deutlich erkennen lässt. Dezente Holznoten ergänzen das Duftbild und verleihen dem 19 Jahre gereiften Single Malt zusätzliche Tiefe. Die lange Reifezeit sorgt für eine ausgewogene Verbindung von süssen und würzigen Eindrücken, während der klassische Charakter der Glentauchers Distillery klar erhalten bleibt.
Gaumen
Am Gaumen rückt Honig in den Mittelpunkt und verleiht dem Whisky eine ausgewogene, malzige Süsse. Der Einfluss des Ex-Bourbon Casks ergänzt das Geschmacksbild mit feinen Vanille- und Eichenoten, die sich harmonisch in die Aromatik einfügen. Die 19-jährige Reifung sorgt für eine klare Struktur, während die Fassstärke von 51.5 % Vol. die einzelnen Aromen präzise trägt.
Abgang
Der Abgang hält lange an und zeigt eine seidige Struktur, die den Nachklang besonders harmonisch wirken lässt. Mineralische Noten bleiben bis zum Schluss präsent und verleihen dem Aromaprofil eine eigenständige Nuance. Ein leichter Hauch Schwefel ergänzt die würzigen Fassnoten auf dezente Weise und unterstreicht den individuellen Charakter dieser 19 Jahre gereiften Single-Cask-Abfüllung aus dem Ex-Bourbon Cask.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie Single Cask Single Malt Whisky und stammt aus der Speyside in Schottland. Innerhalb der Fighting-Fish-Serie steht sie für eine unabhängige Einzelfassabfüllung, bei der Reifezeit, Fassart und Herkunft klar dokumentiert sind.
Glentauchers 1997–2017 ist ein Single Cask Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside. Das Destillat wurde von Jack Wiebers Whisky World als unabhängige Abfüllung in der Serie Fighting Fish veröffentlicht und reifte 19 Jahre in einem Ex-Bourbon Cask. Damit ordnet sich die Edition in den Bereich fassgeprägter Speyside Single Malts aus unabhängiger Abfüllung ein.
Innerhalb der Fighting-Fish-Serie erscheinen Einzelfassabfüllungen unterschiedlicher Destillerien mit nachvollziehbarer Herkunft und klar dokumentierten Produktionsdaten. Im Unterschied zu Standardabfüllungen zeigt diese Edition ausschliesslich den Charakter eines einzelnen Fasses. Reifezeit, Fassart, Fassstärke und die auf 154 Flaschen begrenzte Abfüllmenge kennzeichnen ihre Position innerhalb des Sortiments unabhängiger Single-Cask-Whiskys.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.
GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
8 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist stark, getragen durch klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale, kräftige Abfüllstärke und eindeutige Whisky-Positionierung. Damit besitzt die Abfüllung genügend Profil, um über den reinen Kategoriecharakter hinaus als bewusst gewählte Position im Sortiment wahrgenommen zu werden.
Sammler:
9 / 10: Die Sammler-Relevanz ist sehr hoch, weil Editions- oder Limitierungssignale, Jahrgangsbezug, Alter beziehungsweise Reifeangabe und spezifische Fass- oder Serienmerkmale stark ausgeprägt sind. Dadurch besitzt die Abfüllung eine klare Wiedererkennungs- und Vergleichbarkeit innerhalb spezialisierter Sammlerinteressen.
Investor:
6 / 10: Die Investor-Einordnung ist selektiv, weil zwar einzelne marktrelevante Merkmale vorhanden sind, die Breitenwirkung aber begrenzt bleibt. Im Vordergrund steht hier eher die fachliche Einordnung als ein starkes Sekundärmarkt-Signal.
Konsolidierte Bewertung:
23 / 30: Die Abfüllung wird im Erweiterten GSI-Modell als Sammler eingeordnet. Die Bewertung entsteht aus einer tragfähigen Kombination der drei Nachfragegruppen, wobei Sammler das stärkste Signal liefert. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Whisky mit Schottland, Speyside, Glentauchers Distillery, 19 Jahre und Serie Fighting Fish sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, Jahrgangsbezug und profilprägende Fass- oder Reifungsangaben; dadurch wird die Abfüllung über den reinen Produktcharakter hinaus relevant. Insgesamt zeigt sie eine klare, aber nicht maximale externe Struktur.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
17. Juli 2026
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