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Hazelburn 2007–2021 Single Malt Scotch Whisky 13 Jahre 48.6% Vol.
CHF 195.00
Hazelburn 2007–2021 Single Malt Scotch Whisky 13 Jahre 48.6% Vol. ist ein dreifach destillierter Single Malt Scotch Whisky aus der Springbank Distillery in Campbeltown. Das Destillat reifte zu 75% in Ex-Bourbon-Fässern und zu 25% in Ex-Sherry-Fässern, bevor es am 12. April 2021 mit 48.6% Vol. abgefüllt wurde. Der Outturn beträgt 6'300 Flaschen. Hazelburn ist ungetorft und erinnert an die historische Brennerei gleichen Namens. Zitronenkuchen, Vanille, Pfirsich, Apfel, Malz, Sherryfrucht und Eichenwürze prägen das Profil.
Anzahl
Spiritfly-Archiv
Diese Abfüllung ist aktuell nicht mehr verfügbar, bleibt jedoch als Referenz für Sammler, Geniesser und Interessierte vollständig dokumentiert.
✓ Vollständige Produktinformationen erhalten
✓ Historische Preisangaben dokumentiert
✓ Für Sammler und Marktbeobachter nutzbar
✓ Dauerhaft im Spiritfly-Archiv verfügbar
Typ
Whisky
Land
Schottland
Jahrgang
2007
Abgefüllt
12. April 2021
Volumen
700 ml
Stärke
48.6% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Der Hazelburn 2007–2021 ist ein 13 Jahre gereifter Single Malt Scotch Whisky aus Campbeltown und wird in der Springbank Distillery hergestellt. Die dreifache Destillation sowie die Reifung zu 75 Prozent in Ex-Bourbon- und zu 25 Prozent in Ex-Sherryfässern prägen den Stil dieser limitierten Abfüllung.
Herkunft
Schottland > Campbeltown > Hazelburn Distillery
Der Hazelburn 2007–2021 Single Malt Scotch Whisky ist eine Abfüllung der Serie Limited Edition und wird in der Springbank Distillery in Campbeltown hergestellt. Das Destillat wurde 2007 gebrannt und nach einer Reifezeit von 13 Jahren am 12. April 2021 mit einem Alkoholgehalt von 48.6% Vol. in die 700-ml-Flasche abgefüllt. Die Fassreifung erfolgte zu 75 Prozent in Ex-Bourbonfässern und zu 25 Prozent in Ex-Sherryfässern. Die Edition umfasst 6'300 Flaschen. Hazelburn steht innerhalb des Springbank-Portfolios für die ungetorfte und dreifach destillierte Whiskyreihe. Die Kombination aus dokumentierter Reifezeit, klar ausgewiesener Fassaufteilung und begrenzter Auflage kennzeichnet diese Veröffentlichung innerhalb des Sortiments.
Hazelburn erinnert namentlich an eine historische Brennerei in Campbeltown, deren Name heute für die ungetorften Whiskys der Springbank Distillery verwendet wird. Im Unterschied zu den übrigen Marken der Brennerei wird Hazelburn dreifach destilliert, wodurch sich der Produktionsansatz von den zweifach beziehungsweise zweieinhalbfach destillierten Springbank- und Longrow-Abfüllungen unterscheidet. Die Reifung in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern verbindet den Einfluss amerikanischer Eiche mit den Eigenschaften ehemaliger Sherryfässer. Innerhalb der Limited Edition ergänzt diese Kombination den Charakter des Destillats, ohne dass sich die Abfüllung auf einen einzelnen Fasstyp beschränkt. Herkunft, Destillationsverfahren, Reifezeit und Fasszusammensetzung sind nachvollziehbar dokumentiert.
In der Nase werden Zitronenkäsekuchen, Vanille und zitrische Noten beschrieben. Am Gaumen zeigen sich reife Pfirsiche, rote Äpfel, Vanille, Honig, Orangen sowie Anklänge von Lakritze. Der Abgang wird mit grasigen Noten, Honig und glasierten Datteln beschrieben. Insgesamt weist das Aromaprofil fruchtige, süsse und würzige Merkmale auf, die sich mit der dreifachen Destillation sowie der Reifung in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern verbinden.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Der Whisky wurde 2007 in der Springbank Distillery destilliert und am 12. April 2021 unter der Marke Hazelburn in der Serie Limited Edition abgefüllt. Die 13-jährige Reifung erfolgte in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern; die Edition umfasst 6'300 Flaschen mit 48.6% Vol. bei einer Füllmenge von 700 ml.
Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Single Malt Whisky
Destillerie:
Hazelburn - Springbank
Abfüller:
Hazelburn - Springbank
Serie:
Limited Edition
Destilliert:
2007
Abgefüllt:
12. April 2021
Alter:
13 Jahre
Fasstyp:
Bourbon - Ex-Sherry Cask
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
6'300
Flaschencode:
21/61
Alkoholgehalt:
48.6% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
610854001476
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Vanille und Zitrusfrüchte; am Gaumen treten Pfirsich, Apfel, Vanille und Honig in den Vordergrund. Der Abgang greift Gras und Honig auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Whiskybase.com - 87.20 von 100 Punkten
Aktualisiert am:
1. September 2025
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase verbindet Vanille und frische Zitrusfrüchte zu einem klar strukturierten Duftbild mit heller Aromatik. Die 13-jährige Reifung in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern ergänzt die frischen Eindrücke mit dezenten Holznoten und einer fein eingebundenen Süsse. Der ungetorfte, dreifach destillierte Stil der Hazelburn-Abfüllung bleibt dabei deutlich erkennbar und verleiht der Aromatik eine ausgewogene Tiefe.
Gaumen
Am Gaumen stehen Pfirsich und Apfel im Mittelpunkt und verleihen dem Whisky eine saftige Fruchtigkeit. Vanille und Honig ergänzen das Geschmacksbild mit einer ausgewogenen Süsse, während die Reifung in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern dezente Holznoten einbringt. So entsteht ein harmonisch aufgebautes Aromaprofil, das den Charakter dieser 13 Jahre gereiften Campbeltown-Abfüllung klar unterstreicht.
Abgang
Der Abgang ist anhaltend und verbindet feine Grasnoten mit Honig zu einem ausgewogenen Finale, das den Charakter dieser Hazelburn-Abfüllung bis zum Schluss bewahrt. Dezente Eichenholznoten greifen den Einfluss der Reifung in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern nochmals auf, ohne die frischen Eindrücke zu überdecken. So klingt das Aromaprofil klar strukturiert aus und unterstreicht den ungetorften Stil dieses 13 Jahre gereiften Campbeltown Single Malts.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie Single Malt Scotch Whisky aus Campbeltown und wird unter der Marke Hazelburn von der Springbank Distillery hergestellt. Innerhalb der Limited Edition steht sie für einen ungetorften, dreifach destillierten Whisky mit 13 Jahren Reifezeit und einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern.
Der Hazelburn 2007–2021 gehört zur Kategorie Single Malt Scotch Whisky und stammt aus Campbeltown. Als ungetorfter und dreifach destillierter Whisky unterscheidet er sich innerhalb des Springbank-Portfolios durch seinen Produktionsansatz. Die 13-jährige Reifung in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern ergänzt den Destilleriestil um den Einfluss zweier unterschiedlicher Fassarten und ordnet die Abfüllung innerhalb gereifter Campbeltown Single Malts ein.
Innerhalb der Hazelburn-Reihe stehen ungetorfte und dreifach destillierte Whiskys im Mittelpunkt. Diese Limited Edition unterscheidet sich von den Standardabfüllungen durch ihren dokumentierten Jahrgang, die fest ausgewiesene Fassaufteilung und die begrenzte Auflage von 6'300 Flaschen. Die Kombination aus Reifezeit, Produktionsweise und Fassreifung ermöglicht eine klare Einordnung innerhalb des Sortiments der Springbank Distillery.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.
GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
8 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist stark, getragen durch klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale und eindeutige Whisky-Positionierung. Damit besitzt die Abfüllung genügend Profil, um über den reinen Kategoriecharakter hinaus als bewusst gewählte Position im Sortiment wahrgenommen zu werden.
Sammler:
9 / 10: Die Sammler-Relevanz ist sehr hoch, weil Editions- oder Limitierungssignale, Jahrgangsbezug, Alter beziehungsweise Reifeangabe, hohe Marken- oder Herkunftsresonanz und spezifische Fass- oder Serienmerkmale stark ausgeprägt sind. Dadurch besitzt die Abfüllung eine klare Wiedererkennungs- und Vergleichbarkeit innerhalb spezialisierter Sammlerinteressen.
Investor:
6 / 10: Die Investor-Einordnung ist selektiv, weil zwar einzelne marktrelevante Merkmale vorhanden sind, die Breitenwirkung aber begrenzt bleibt. Im Vordergrund steht hier eher die fachliche Einordnung als ein starkes Sekundärmarkt-Signal.
Konsolidierte Bewertung:
23 / 30: Die Abfüllung wird im Erweiterten GSI-Modell als Sammler eingeordnet. Die Bewertung entsteht aus einer tragfähigen Kombination der drei Nachfragegruppen, wobei Sammler das stärkste Signal liefert. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Whisky mit Schottland, Campbeltown, Hazelburn Distillery, 13 Jahre und Serie Limited Edition sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, Jahrgangsbezug und profilprägende Fass- oder Reifungsangaben; dadurch wird die Abfüllung über den reinen Produktcharakter hinaus relevant. Insgesamt zeigt sie eine klare, aber nicht maximale externe Struktur.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
14. Juli 2026
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