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Littlemill Private Cellar Single Malt Scotch Whisky 25 Jahre 50.4% Vol.
CHF 2'980.00
Littlemill Private Cellar Single Malt Scotch Whisky 25 Jahre 50.4% Vol. ist ein Single Malt Scotch Whisky und wurde mit 50.4% Vol. abgefüllt. John Petersen und Michael Henry wählten zehn Fässer aus den Jahrgängen 1989 und 1990 aus. Die Destillate reiften in amerikanischer und europäischer Eiche und wurden anschliessend in europäischen Oloroso-Sherry-Fässern zusammengeführt. Die Edition umfasst 1500 Flaschen. Littlemills Lowland-Stil, die geschlossene Brennerei und die Fasskombination geben dieser Abfüllung ihren Rahmen.
Anzahl
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Typ
Whisky
Land
Schottland
Jahrgang
-
Abgefüllt
2015
Volumen
700 ml
Stärke
50.4% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Littlemill Private Cellar Single Malt Scotch Whisky 25 Jahre 50.4% Vol. ist ein Single Malt aus den schottischen Lowlands. Für diese Abfüllung wurden Destillate der Jahrgänge 1989 und 1990 aus zehn Fässern zusammengeführt und nach einer Reifung in amerikanischer und europäischer Eiche in Oloroso-Sherryfässern veredelt.
Herkunft
Schottland > Lowlands > Littlemill Distillery
Littlemill Private Cellar Single Malt Scotch Whisky 25 Jahre 50.4% Vol. ist eine Abfüllung der Serie Private Cellar und wurde 2015 mit 50.4% Vol. abgefüllt. Für diese Edition wurden insgesamt zehn Fässer aus den Destillationsjahren 1989 und 1990 ausgewählt und miteinander vermählt. Die Destillate reiften zunächst in Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche, bevor sie ein abschliessendes Oloroso Sherry Cask Finish in europäischen Oloroso-Sherryfässern erhielten. Die Abfüllung trägt eine Altersangabe von 25 Jahren und erschien in einer Auflage von 1'500 Flaschen mit einer Füllmenge von 700 ml. Die Verbindung mehrerer Fässer sowie die Kombination unterschiedlicher Fassarten prägen den Charakter dieser Edition.
Die Abfüllung stammt aus den schottischen Lowlands und gehört zur Kategorie Single Malt Scotch Whisky. Innerhalb der Serie Private Cellar werden ausgewählte Fassbestände zu eigenständigen Editionen zusammengeführt. Für diese Abfüllung wurden Destillate aus den Jahrgängen 1989 und 1990 verwendet, die zunächst getrennt reiften und vor der Abfüllung gemeinsam ein Oloroso Sherry Cask Finish erhielten. Dadurch verbindet die Edition den Einfluss amerikanischer und europäischer Eiche mit den Eigenschaften eines Oloroso-Sherryfasses. Die Vermählung mehrerer Fässer unterscheidet sie von einer klassischen Einzelfassabfüllung, während Herkunft, Altersangabe und Fassreifung die stilistische Einordnung innerhalb des Sortiments bestimmen.
Die Tasting Notes beschreiben in der Nase süssen Sherry, Weihnachtspudding, kandierte Früchte sowie Eiche, Karamell, Toffee und Buttertoffee. Am Gaumen werden Crème brûlée, fruchtige Süsse, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, Nelken, Traubenmarmelade, Vanille und Sultaninen genannt. Im Abgang zeigen sich süsse Würze, Zitrusnoten und getoastete Eiche. Insgesamt weist die Abfüllung ein vom Oloroso Sherry Cask Finish geprägtes Aromaprofil auf, das fruchtige, würzige und holzbetonte Noten mit dem Einfluss der langen Reifezeit verbindet. Die sensorische Beschreibung orientiert sich an den veröffentlichten Tasting Notes und bleibt auf die genannten Aromaeindrücke beschränkt.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Die Private Cellar Edition wurde 2015 von Littlemill mit 50.4% Vol. abgefüllt und umfasst 1'500 Flaschen à 700 ml. Der 25 Jahre gereifte Single Malt erhielt ein Oloroso Sherry Cask Finish und basiert auf zehn ausgewählten Fässern aus den Jahrgängen 1989 und 1990.
Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Single Malt Whisky
Destillerie:
Littlemill
Abfüller:
Littlemill
Serie:
Privat Cellar Edition
Destilliert:
-
Abgefüllt:
2015
Alter:
25 Jahre
Fasstyp:
Oloroso Sherry Cask Finish
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
1'500
Flaschencode:
-
Alkoholgehalt:
50.4% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
5016840131205
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Eiche, Karamell und Toffee; am Gaumen treten Gewürze, Muskat, Pfeffer und Vanille in den Vordergrund. Der Abgang greift Würze, Zitrus und Eiche auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Whiskybase.com - 88.83 von 100 Punkten
Aktualisiert am:
14. April 2025
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase verbindet süssen Sherry mit kandierten Früchten und erinnert an weihnachtliche Gewürze sowie klassischen Weihnachtspudding. Karamell, Toffee und Buttertoffee ergänzen die Aromatik, während feine Eichenholznoten den langen Reifeprozess erkennen lassen. Das Oloroso Sherry Cask Finish verleiht dem Duftbild zusätzliche Tiefe und verbindet die Einflüsse amerikanischer und europäischer Eiche zu einem ausgewogenen Gesamtprofil.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich eine cremige Struktur mit Crème brûlée und fruchtiger Süsse, die von Muskatnuss, schwarzem Pfeffer und Nelken begleitet wird. Vanille, Sultaninen und Traubenmarmelade verleihen dem Aromaprofil zusätzliche Tiefe und unterstreichen den Einfluss des Oloroso Sherry Cask Finishs. Die 25-jährige Reifung sorgt für eine harmonische Verbindung von Frucht, Würze und fein eingebundenen Holznoten.
Abgang
Der Abgang ist lang und wird von süssen Gewürzen sowie frischen Zitrusnoten geprägt, die das Aromaprofil bis zum Schluss begleiten. Getoastete Eiche verleiht dem Ausklang zusätzliche Struktur und greift den Einfluss des Oloroso Sherry Cask Finishs nochmals auf, ohne die fruchtigen Eindrücke zu überdecken. So endet diese 25 Jahre gereifte Private-Cellar-Abfüllung ausgewogen und mit einer klar erkennbaren Verbindung aus Sherryfass, Eichenholz und gereifter Würze.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung stammt aus den schottischen Lowlands und gehört zur Kategorie Single Malt Scotch Whisky. Innerhalb des Littlemill-Sortiments steht die Private Cellar Edition für eine aus ausgewählten Altbeständen zusammengestellte Abfüllung mit Oloroso Sherry Cask Finish.
Littlemill ist ein Single Malt Scotch Whisky aus den Lowlands und stammt aus einer heute stillgelegten Destillerie. Die Private Cellar Edition basiert auf Destillaten der Jahrgänge 1989 und 1990, die nach einer langen Reifung und einem Oloroso Sherry Cask Finish gemeinsam abgefüllt wurden. Herkunft, Altersangabe und Fasskombination bestimmen die stilistische Einordnung dieser Edition.
Innerhalb des Littlemill-Sortiments gehört die Private Cellar Edition zu den später veröffentlichten Abfüllungen aus verbliebenen Fassbeständen der Destillerie. Im Unterschied zu Einzelfassabfüllungen vereint sie mehrere ausgewählte Fässer zu einer gemeinsamen Edition. Die Kombination aus amerikanischer und europäischer Eiche sowie dem abschliessenden Sherryfass-Finish unterscheidet sie von Abfüllungen, die ausschliesslich in einer Fassart gereift wurden.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.
GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
9 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist sehr hoch, weil klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale, kräftige Abfüllstärke und eindeutige Whisky-Positionierung zusammenkommen. Die Abfüllung wirkt dadurch eigenständig und bietet eine starke Orientierung für Käufer, die bewusst nach Charakter, Herkunft und Substanz suchen.
Sammler:
10 / 10: Die Sammler-Relevanz ist sehr hoch, weil Editions- oder Limitierungssignale, Alter beziehungsweise Reifeangabe, hohe Marken- oder Herkunftsresonanz und spezifische Fass- oder Serienmerkmale stark ausgeprägt sind. Dadurch besitzt die Abfüllung eine klare Wiedererkennungs- und Vergleichbarkeit innerhalb spezialisierter Sammlerinteressen.
Investor:
8 / 10: Die Investor-Einordnung ist deutlich, da starke Markt- und Herkunftsresonanz, erkennbare Knappheits- oder Editionssignale, reife- beziehungsweise altersbezogene Substanz und klar differenzierende Fass- oder Serienangaben für eine erhöhte Marktbeachtung sprechen. Gleichzeitig bleibt die Bewertung als Orientierung im Primär- und Sekundärmarkt zu verstehen, nicht als Anlageempfehlung.
Konsolidierte Bewertung:
27 / 30: Die Abfüllung erreicht im Erweiterten GSI-Modell die Einordnung Sweet Spot. Ausschlaggebend ist die starke Konsolidierung aus Geniesser-, Sammler- und Investor-Perspektive, wobei besonders Sammler hervortritt. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Whisky mit Schottland, Lowlands, Littlemill Distillery, 25 Jahre und Serie Privat Cellar Edition sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, profilprägende Fass- oder Reifungsangaben und limitierungs- oder editionsnahe Merkmale. Damit besitzt die Abfüllung eine überdurchschnittlich starke externe Marktstruktur, ohne dass daraus eine Anlageempfehlung abgeleitet wird.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
13. Juli 2026
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