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Macallan 1997–2012 Single Malt Scotch Whisky 14 Jahre 51.6% Vol.
CHF 537.00
Der Macallan 1997–2012 Single Malt Scotch Whisky mit 14 Jahren Reifung 51.6% stammt aus der Adelphi Selection und wurde als Single Cask abgefüllt. Das Fass Nr. 1046 ergab 216 Flaschen in Fassstärke mit 51.6% Vol. Die tief bernsteinfarbene Abfüllung zeigt rotbraune Nuancen sowie Noten von getrockneten Früchten, grünem Apfel, Zedernholz, Sandelholz, Leder und Karamell. Fass Nr. 1046 und der Outturn von 216 Flaschen verweisen auf die konkrete Adelphi Single-Cask-Herkunft. Die Fassstärke von 51.6% Vol. hält die Sherryfassnoten, Speyside-Malzstruktur und den Adelphi-Charakter eng beieinander.
Anzahl
Spiritfly-Archiv
Diese Abfüllung ist aktuell nicht mehr verfügbar, bleibt jedoch als Referenz für Sammler, Geniesser und Interessierte vollständig dokumentiert.
✓ Vollständige Produktinformationen erhalten
✓ Historische Preisangaben dokumentiert
✓ Für Sammler und Marktbeobachter nutzbar
✓ Dauerhaft im Spiritfly-Archiv verfügbar
Typ
Whisky
Land
Schottland
Jahrgang
1997
Abgefüllt
2012
Volumen
700 ml
Stärke
51.6% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Der Macallan 1997–2012 ist ein 14 Jahre gereifter Single Cask Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside und wurde von Adelphi abgefüllt. Die Reifung im Eichenfass sowie die Abfüllung in Fassstärke prägen den Charakter dieser unabhängigen Jahrgangsabfüllung.
Herkunft
Schottland > Speyside > Macallan Distillery
Der Macallan 1997–2012 Single Malt Scotch Whisky ist eine Einzelfassabfüllung der Selection-Serie des unabhängigen Abfüllers Adelphi. Das Destillat stammt aus der Macallan Distillery in der schottischen Speyside und wurde 1997 destilliert. Nach einer 14-jährigen Reifung erfolgte die Abfüllung im Jahr 2012 in Fassstärke mit einem Alkoholgehalt von 51.6% Vol. in die 700-ml-Flasche. Die Lagerung fand in einem Oak Cask mit der Fassnummer 1046 statt. Aus diesem Fass wurden insgesamt 216 Flaschen abgefüllt. Die Kombination aus dokumentiertem Jahrgang, Einzelfass, Fassstärke und begrenzter Auflage kennzeichnet diese Veröffentlichung innerhalb der Adelphi Selection. Herkunft, Fassdaten und Reifezeit sind vollständig nachvollziehbar und ordnen die Abfüllung als unabhängig abgefüllten Single Cask Whisky ein.
Adelphi gehört zu den unabhängigen schottischen Abfüllern und veröffentlicht ausgewählte Einzelfässer verschiedener Destillerien. Die Selection-Serie umfasst Abfüllungen, bei denen Herkunft, Destillerie, Fassart und Reifezeit klar dokumentiert werden. Die Macallan Distillery zählt zu den bekannten Brennereien der Speyside und ist insbesondere für Single Malt Scotch Whisky mit ausgeprägtem Fasscharakter bekannt. Als Single-Cask-Abfüllung basiert dieser Whisky ausschliesslich auf den Eigenschaften eines einzelnen Fasses und unterscheidet sich dadurch von Standardabfüllungen, bei denen mehrere Fässer miteinander vermählt werden. Die Abfüllung in Fassstärke verzichtet auf eine Reduktion des Alkoholgehalts vor der Flaschenfüllung und entspricht damit dem Alkoholgehalt, den der Whisky nach der Reifung im Fass erreicht hat.
In der Nase werden getrocknete Früchte wie Rosinen und Datteln, grüner Apfel, Zedernholz, Sandelholz, Leder sowie verbranntes Karamell beschrieben. Am Gaumen zeigen sich süsse und tanninbetonte Eindrücke mit Holzaromen, Leder, Toffee und würzigen Ingwernoten. Der Abgang wird mit verbranntem Toffee, Holznoten, Zedernholz, Leder und dezenten Gewürzen beschrieben. Insgesamt verbindet das Aromaprofil fruchtige, holzbetonte, würzige und süsse Merkmale mit dem Einfluss der Fassreifung und der Abfüllung in Fassstärke.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Der Whisky wurde 1997 in der Macallan Distillery destilliert und 2012 von Adelphi in der Selection-Serie abgefüllt. Die 14-jährige Reifung erfolgte im Oak Cask Nr. 1046; die Auflage beträgt 216 Flaschen mit 51.6% Vol. bei einer Füllmenge von 700 ml.
Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Single Cask - Malt Whisky
Destillerie:
Macallan
Abfüller:
Adelphi
Serie:
Selection
Destilliert:
1997
Abgefüllt:
2012
Alter:
14 Jahre
Fasstyp:
Oak Cask
Fassnummer:
1046
Anzahl Flaschen:
216
Flaschencode:
-
Alkoholgehalt:
51.6% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
-
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Rosinen, Apfel und Leder; am Gaumen treten Tannine, Holz, Leder und Toffee in den Vordergrund. Der Abgang greift Tannine, Toffee, Holz und Gewürze auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Whiskybase.com - 86.13 von 100 Punkten
Aktualisiert am:
20. Januar 2026
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase verbindet Rosinen und reifen Apfel mit feinen Ledernoten zu einem ausgewogenen Duftbild. Die 14-jährige Reifung im Oak Cask verleiht der Aromatik dezente Holznoten und zusätzliche Tiefe, ohne die Fruchtigkeit in den Hintergrund zu rücken. Die Abfüllung in Fassstärke unterstreicht den Charakter dieser Single-Cask-Abfüllung und sorgt für ein klar strukturiertes, präzises Aromaprofil.
Gaumen
Am Gaumen stehen Tannine, Eichenholz und Leder im Mittelpunkt und verleihen dem Whisky eine markante, gut strukturierte Aromatik. Toffee ergänzt die würzigen Eindrücke mit einer ausgewogenen Süsse und sorgt für zusätzliche Tiefe im Geschmacksbild. Die Reifung im Oak Cask und die Abfüllung in Fassstärke verbinden die einzelnen Aromen harmonisch und unterstreichen den Charakter dieser 14 Jahre gereiften Adelphi-Abfüllung.
Abgang
Der Abgang ist lang und wird von Tanninen, Eichenholz und feinen Gewürznoten geprägt, die den Einfluss des Oak Casks bis zum Schluss deutlich erkennen lassen. Toffee begleitet den Ausklang mit einer dezenten Süsse und verbindet sich harmonisch mit den würzigen und holzigen Eindrücken. Die 14-jährige Reifung und die Abfüllung in Fassstärke verleihen dem Finale eine klare Struktur und unterstreichen den eigenständigen Charakter dieser Single-Cask-Abfüllung.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie Single Cask Single Malt Scotch Whisky und stammt aus der Speyside. Innerhalb der Selection-Serie von Adelphi steht sie für eine unabhängige Jahrgangsabfüllung mit dokumentierter Fassherkunft, Fassstärke und vollständig nachvollziehbaren Produktionsdaten.
Der Macallan 1997–2012 gehört zur Kategorie Single Cask Single Malt Scotch Whisky und stammt aus der Macallan Distillery in der Speyside. Die 14-jährige Reifung in einem einzelnen Eichenfass sowie die Abfüllung in Fassstärke ordnen ihn innerhalb unabhängig abgefüllter schottischer Single Malts mit klar dokumentierter Herkunft ein. Als Einzelfassabfüllung zeigt der Whisky ausschliesslich die Eigenschaften eines einzelnen Fasses und unterscheidet sich dadurch von standardisierten Serienabfüllungen.
Innerhalb der Selection-Serie veröffentlicht Adelphi Einzelfassabfüllungen verschiedener Destillerien mit vollständig dokumentierten Produktionsdaten. Destillationsjahr, Abfülljahr, Fassnummer und Flaschenzahl sind nachvollziehbar ausgewiesen und ermöglichen eine eindeutige Zuordnung. Die Kombination aus dem Jahrgang 1997, 14 Jahren Reifezeit, Oak Cask Nr. 1046, einer Auflage von 216 Flaschen und der Abfüllung in Fassstärke ordnet diese Veröffentlichung als klar definierte unabhängige Single-Cask-Abfüllung innerhalb der Kategorie Single Malt Scotch Whisky ein.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.
GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
8 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist stark, getragen durch klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale, kräftige Abfüllstärke und eindeutige Whisky-Positionierung. Damit besitzt die Abfüllung genügend Profil, um über den reinen Kategoriecharakter hinaus als bewusst gewählte Position im Sortiment wahrgenommen zu werden.
Sammler:
10 / 10: Die Sammler-Relevanz ist sehr hoch, weil Editions- oder Limitierungssignale, Jahrgangsbezug, Alter beziehungsweise Reifeangabe, hohe Marken- oder Herkunftsresonanz und spezifische Fass- oder Serienmerkmale stark ausgeprägt sind. Dadurch besitzt die Abfüllung eine klare Wiedererkennungs- und Vergleichbarkeit innerhalb spezialisierter Sammlerinteressen.
Investor:
7 / 10: Die Investor-Einordnung ist deutlich, da starke Markt- und Herkunftsresonanz, erkennbare Knappheits- oder Editionssignale, reife- beziehungsweise altersbezogene Substanz, Jahrgangsbezug und klar differenzierende Fass- oder Serienangaben für eine erhöhte Marktbeachtung sprechen. Gleichzeitig bleibt die Bewertung als Orientierung im Primär- und Sekundärmarkt zu verstehen, nicht als Anlageempfehlung.
Konsolidierte Bewertung:
25 / 30: Die Abfüllung erreicht im Erweiterten GSI-Modell die Einordnung Sweet Spot. Ausschlaggebend ist die starke Konsolidierung aus Geniesser-, Sammler- und Investor-Perspektive, wobei besonders Sammler hervortritt. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Whisky mit Schottland, Speyside, Macallan Distillery, 14 Jahre und Serie Selection sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, Jahrgangsbezug und profilprägende Fass- oder Reifungsangaben. Damit besitzt die Abfüllung eine überdurchschnittlich starke externe Marktstruktur, ohne dass daraus eine Anlageempfehlung abgeleitet wird.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
16. Juli 2026
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