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Port Mourant 1999–2020 Guyana Rum 21 Jahre 58.0% Vol. Rum Nation
CHF 245.00
Der Rum Nation Port Mourant 1999 wurde in Guyana destilliert und 2020 nach 21 Jahren Reifung mit 58.0% Vol. abgefüllt. Die Destillation erfolgte in der doppelten hölzernen Port-Mourant-Brennblase, die für einen schweren Demerara-Stil bekannt ist. Ester, schwarzer Kaffee, Lakritz, Enzianwurzel, Heilkräuter, Leder, Lavendel und rote Kirschen prägen das Profil. Ein fünfjähriges Finish im Sherryfass ergänzt dunkle Frucht und zusätzliche Fasswürze, ohne die trockene, tanninbetonte Grundstruktur zu verdecken.
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Typ
Rum
Land
Guyana
Jahrgang
1999
Abgefüllt
2020
Volumen
500 ml
Stärke
58.0% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Port Mourant 1999–2020 Guyana Rum 21 Jahre 58.0% Vol. von Rum Nation ist ein Melasse-Rum aus Guyana. Die Destillation in der historischen doppelten hölzernen Port-Mourant-Brennblase und ein fünfjähriges Sherry Cask Finish prägen den trockenen und fassbetonten Stil.
Herkunft
Südamerika > Guyana > Port Mourant Distillery
Port Mourant 1999–2020 Guyana Rum 21 Jahre 58.0% Vol. ist ein Melasse-Rum aus Guyana. Das Destillat stammt aus der Port Mourant Distillery und wurde 1999 hergestellt. Nach einer insgesamt 21-jährigen Reifung erfolgte die Abfüllung 2020 durch Rum Nation – Rossi & Rossi innerhalb der Serie Small Batch Rare Rum. Der Rum erhielt ein fünfjähriges Finish im Sherryfass. Für diese Edition wurden die Fässer mit den Nummern 46–47–50 verwendet. Der Outturn beträgt 849 Flaschen. Abgefüllt wurde der Rum mit 58.0% Vol. in der 500-ml-Flasche. Kennzeichnend ist die Destillation in der historischen doppelten hölzernen Port-Mourant-Brennblase, die bis heute für die Herstellung charakterstarker Demerara-Rums eingesetzt wird. Die Kombination aus traditioneller Brenntechnik, langer Reifezeit und Sherry Cask Finish prägt den Stil dieser unabhängigen Abfüllung.
Port Mourant zählt zu den bekanntesten historischen Rumstilen Guyanas und ist eng mit der markanten doppelten Holzbrennblase verbunden. Diese Bauweise unterscheidet sich von modernen Kupferbrennblasen und verleiht dem Destillat einen kräftigen, aromatischen Charakter. Rum Nation veröffentlicht innerhalb der Serie Small Batch Rare Rum ausgewählte Einzelfässer oder kleine Fasspartien verschiedener Destillerien mit nachvollziehbarer Herkunft und dokumentierten Produktionsdaten. Das fünfjährige Sherry Cask Finish ergänzt den Demerara-Stil um zusätzliche Fass- und Fruchteinflüsse, ohne den trockenen Grundcharakter des Destillats zu überdecken. Herkunft, Destillationsjahr, Abfülljahr, Fassnummern und Flaschenzahl sind klar dokumentiert und ermöglichen eine eindeutige Einordnung dieser Edition.
In der Nase werden Ester, schwarzer Kaffee, Lakritz, Enzianwurzel, Heilkräuter, Lavendel und rote Kirschen beschrieben. Am Gaumen zeigen sich kräftige Noten von schwarzem Kaffee, Lakritz, trockene Tannine sowie florale und fruchtige Anklänge. Der Abgang weist auf Lakritz, schwarzen Kaffee, Lavendel, Kirschen und den Einfluss des Sherryfasses hin. Insgesamt verbindet die Abfüllung würzige, florale und fruchtige Eindrücke mit einer trockenen Struktur. Das sensorische Profil wird durch die historische Holzbrennblase, die lange Reifung und das fünfjährige Sherry Cask Finish bestimmt.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Diese Abfüllung der Serie Small Batch Rare Rum wurde 1999 bei Port Mourant destilliert und 2020 von Rum Nation – Rossi & Rossi abgefüllt. Der Rum reifte 21 Jahre, erhielt ein Sherry Cask Finish, stammt aus den Fässern 46–47–50 und umfasst 849 Flaschen.
Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Rum Melasse
Destillerie:
Port Mourant
Abfüller:
Rum Nation - Rossi & Rossi
Serie:
Small Batch Rare Rum
Destilliert:
1999
Abgefüllt:
2020
Alter:
21 Jahre
Fasstyp:
Sherry Cask Finish
Fassnummer:
46-47-50
Anzahl Flaschen:
849
Flaschencode:
NAT 97
Alkoholgehalt:
58.0% Vol.
Füllmenge:
500 ml
GTIN:
8033749406453
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Kaffee, Lavendel und Kirschen; am Gaumen treten Kaffee, Tannine, florale Noten und Lavendel in den Vordergrund. Der Abgang greift Kaffee, Lavendel und Kirschen auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Spiritfly.ch - 9.6 von 10 Punkten
Aktualisiert am:
15. Februar 2025
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase wird von kräftigem Kaffee und dunklen Kirschen geprägt, die dem Rum einen markanten ersten Eindruck verleihen. Florale Noten und Lavendel ergänzen das Aromabild und schaffen einen spannenden Kontrast zu den röstigen Nuancen. Das fünfjährige Sherry Cask Finish verleiht dem Duft zusätzliche Tiefe und verbindet die fruchtigen sowie würzigen Eindrücke. Der charakteristische Stil der historischen Port-Mourant-Brennblase bleibt dabei klar erkennbar.
Gaumen
Am Gaumen verbinden sich intensive Kaffeenoten mit einer trockenen Tanninstruktur und floralen Anklängen von Lavendel. Das Sherry Cask Finish ergänzt die würzigen und fruchtigen Komponenten, ohne den kräftigen Destilleriecharakter zu überdecken. Mit 58.0 % Vol. zeigt sich die Abfüllung konzentriert und klar strukturiert. Die traditionelle Destillation in der hölzernen Port-Mourant-Brennblase prägt das markante Geschmacksbild zusätzlich.
Abgang
Der Abgang hält lange an und wird von Kaffee, dunklen Kirschen und feinen Lavendelnoten begleitet. Die trockenen Einflüsse des Sherry Cask Finishs bleiben bis in den Nachklang erhalten und verleihen dem Finale zusätzliche Struktur. Würzige und leicht holzige Akzente runden das Aromaprofil harmonisch ab. Dadurch bleibt der charakteristische Stil dieser 21 Jahre gereiften Port-Mourant-Abfüllung deutlich nachvollziehbar.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Dieser Melasse-Rum stammt aus Guyana und wurde von Rum Nation als unabhängige Abfüllung veröffentlicht. Die historische doppelte Holzbrennblase, 21 Jahre Reifung und das Sherry Cask Finish ordnen die Edition innerhalb charakterstarker Demerara-Rums mit traditioneller Herstellung ein.
Port Mourant 1999–2020 gehört zur Kategorie der Demerara-Rums aus Guyana und basiert auf Melasse als Ausgangsstoff. Charakteristisch ist die Destillation in der historischen doppelten hölzernen Port-Mourant-Brennblase, die einen eigenständigen Rumstil hervorbringt. Die insgesamt 21-jährige Reifung wird durch ein fünfjähriges Sherry Cask Finish ergänzt, das zusätzliche Fass- und Fruchteinflüsse einbringt. Dadurch verbindet die Abfüllung traditionelle Brenntechnik mit einem mehrstufigen Reifekonzept.
Innerhalb der Small Batch Rare Rum Serie von Rum Nation steht diese Edition für unabhängig abgefüllte Rums mit klar dokumentierter Herkunft und Fasszuordnung. Im Unterschied zu Standardabfüllungen basiert sie auf den Fässern 46–47–50 und einem Outturn von 849 Flaschen. Die Kombination aus historischer Holzbrennblase, langer Reifung und Sherry Cask Finish schafft eine eigenständige stilistische Einordnung. Dadurch gehört die Abfüllung zu den gereiften Demerara-Rums mit traditioneller Herstellung und ausgeprägtem Fasscharakter innerhalb des Rum-Nation-Sortiments.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.
GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
10 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist sehr hoch, weil klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale, kräftige Abfüllstärke und eindeutige Rum-Positionierung zusammenkommen. Die Abfüllung wirkt dadurch eigenständig und bietet eine starke Orientierung für Käufer, die bewusst nach Charakter, Herkunft und Substanz suchen.
Sammler:
10 / 10: Die Sammler-Relevanz ist sehr hoch, weil Editions- oder Limitierungssignale, Jahrgangsbezug, Alter beziehungsweise Reifeangabe, hohe Marken- oder Herkunftsresonanz und spezifische Fass- oder Serienmerkmale stark ausgeprägt sind. Dadurch besitzt die Abfüllung eine klare Wiedererkennungs- und Vergleichbarkeit innerhalb spezialisierter Sammlerinteressen.
Investor:
9 / 10: Die Investor-Einordnung ist sehr stark, weil starke Markt- und Herkunftsresonanz, erkennbare Knappheits- oder Editionssignale, reife- beziehungsweise altersbezogene Substanz, Jahrgangsbezug und klar differenzierende Fass- oder Serienangaben zusammen eine hohe externe Nachfragefähigkeit anzeigen. Diese Einschätzung beschreibt eine Markt- und Nachfrageperspektive und stellt keine Anlageempfehlung dar.
Konsolidierte Bewertung:
29 / 30: Die Abfüllung erreicht im Erweiterten GSI-Modell die Einordnung Sweet Spot. Ausschlaggebend ist die starke Konsolidierung aus Geniesser-, Sammler- und Investor-Perspektive, wobei besonders Geniesser hervortritt. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Rum mit Südamerika, Guyana, Port Mourant Distillery, 21 Jahre und Serie Small Batch Rare Rum sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, Jahrgangsbezug und profilprägende Fass- oder Reifungsangaben. Damit besitzt die Abfüllung eine überdurchschnittlich starke externe Marktstruktur, ohne dass daraus eine Anlageempfehlung abgeleitet wird.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
14. Juli 2026
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