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Springbank Sherry Wood Single Malt Scotch Whisky 10 Jahre 55.0% Vol.
CHF 265.00
Der Springbank – Sherry Wood – Single Malt Scotch Whisky mit 10 Jahren Reifung 55.0% wurde am 7. Oktober 2022 abgefüllt. Der Campbeltown Single Malt reifte sieben Jahre in Refill Bourbon Barrels und danach drei Jahre in First Fill Pedro-Ximénez Sherry Casks. Mit 55.0% Vol. verbindet er den öligen, malzigen Springbank-Stil mit Bourbonfass-Vanille, PX-Sherrysüsse, Trockenfrucht, Gewürzen, Eichenholz und leicht maritimen Noten. Die Fassfolge zeigt klar den Wechsel von heller Bourbonreifung zu dunklerem Sherryfass-Einfluss.
Anzahl
Spiritfly-Archiv
Diese Abfüllung ist aktuell nicht mehr verfügbar, bleibt jedoch als Referenz für Sammler, Geniesser und Interessierte vollständig dokumentiert.
✓ Vollständige Produktinformationen erhalten
✓ Historische Preisangaben dokumentiert
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✓ Dauerhaft im Spiritfly-Archiv verfügbar
Typ
Whisky
Land
Schottland
Jahrgang
2012
Abgefüllt
7. Oktober 2022
Volumen
700 ml
Stärke
55.0% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Springbank Sherry Wood Single Malt Scotch Whisky 10 Jahre 55.0% Vol. ist ein Single Malt aus Campbeltown in Schottland. Die Reifung in Bourbon- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern verbindet den typischen Brennereistil mit einem ausgeprägten Sherryfasseinfluss.
Herkunft
Schottland > Campbeltown > Springbank Distillery

Springbank Sherry Wood ist ein Single Malt Scotch Whisky aus Campbeltown in Schottland und stammt aus der Springbank Distillery. Destilliert wurde der Whisky im Jahr 2012, die Abfüllung erfolgte am 7. Oktober 2022 als Originalabfüllung der Serie Sherry Wood PX. Die ausgewiesene Reifezeit beträgt zehn Jahre. Zunächst lagerte der Whisky während sieben Jahren in Refill Bourbon Barrels, anschliessend folgte eine dreijährige Reifung in First Fill Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Abgefüllt wurde die Edition mit 55.0% Vol. in einer 700-ml-Flasche. Die Auflage umfasst 10'800 Flaschen; ein Flaschencode ist mit 22/201 angegeben. Die Kombination aus zweistufiger Fassreifung und höherem Alkoholgehalt prägt den Stil dieser Originalabfüllung.
Springbank zählt zu den traditionsreichen Brennereien Campbeltowns und produziert ihre Whiskys bis heute weitgehend in eigener Regie – von der Mälzung bis zur Abfüllung. Die Kombination aus Refill Bourbon Barrels und First Fill Pedro-Ximénez-Sherryfässern verbindet zwei unterschiedliche Fasscharakteristika. Während die Bourbonfässer den Brennereicharakter mit Vanille- und Eichenholzeinflüssen begleiten, ergänzt das PX-Sherryfass den Whisky um Trockenfrüchte, Gewürze und eine ausgeprägtere Süsse. Diese Abfolge der Fassreifung lässt sowohl den typischen Springbank-Stil als auch den Einfluss der Pedro-Ximénez-Fässer deutlich erkennen und ordnet die Abfüllung innerhalb der Sherry-Wood-Serie ein.
Die Tasting Notes beschreiben in der Nase Dattelsirup, Rosinen, würzige Noten, Leder und feine erdige Eindrücke. Am Gaumen zeigen sich Colawürfel, Kirsch-Menthol, Zimt, Karamell, eine ölige Textur sowie feuchtes Stroh. Der Abgang wird mit Sultaninen, würzigen PX-Sherrynoten und einer anhaltenden Tanninstruktur beschrieben. Insgesamt ergibt sich ein Aromaprofil mit fruchtigen, süssen, würzigen und malzigen Komponenten, das den Einfluss der zweistufigen Fassreifung und den charakteristischen Stil der Springbank Distillery nachvollziehbar widerspiegelt.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Der Single Malt wurde 2012 von Springbank destilliert und am 7. Oktober 2022 für die Serie Sherry Wood PX abgefüllt. Die zehnjährige Reifung erfolgte zunächst in Refill Bourbon Barrels und anschliessend in First Fill PX Casks; abgefüllt wurden 10'800 Flaschen mit 55.0% Vol. in der 700-ml-Flasche.

Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Single Malt Whisky
Destillerie:
Springbank
Abfüller:
Springbank
Serie:
Sherry Wood PX
Destilliert:
2012
Abgefüllt:
7. Oktober 2022
Alter:
10 Jahre
Fasstyp:
First Fill PX Cask
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
10'800
Flaschencode:
22/201
Alkoholgehalt:
55.0% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
610854005931
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Rosinen und Leder; am Gaumen treten Tannine, Zimt und Karamell in den Vordergrund. Der Abgang greift Tannine und Gewürze auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Whiskybase.com - 88.30 von 100 Punkten
Aktualisiert am:
24. Januar 2025
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase wird von Rosinen und feinen Ledernoten geprägt, die den Einfluss der Pedro-Ximénez-Sherryfässer deutlich erkennen lassen. Die Reifung in Refill Bourbon Barrels und First Fill PX Casks verbindet fruchtige Süsse mit würzigen Fassnoten zu einem ausgewogenen Duftbild. Der charakteristische Stil der Springbank Distillery bleibt dabei klar erhalten. So zeigt sich die zehn Jahre gereifte Abfüllung vielschichtig und harmonisch.
Gaumen
Am Gaumen entfaltet der Single Malt eine markante Verbindung aus Tanninen, Zimt und Karamell. Die PX-Sherryfässer verleihen dem Whisky eine angenehme Süsse, während die Bourbonfassreifung für zusätzliche Balance sorgt. Mit 55.0% Vol. präsentiert sich die Aromatik konzentriert und klar strukturiert, ohne die einzelnen Nuancen zu überdecken. Das Geschmacksbild wirkt kraftvoll und ausgewogen.
Abgang
Der Abgang führt die würzigen Eindrücke mit anhaltenden Tanninen und feinen Gewürznoten konsequent weiter. Der Einfluss der Pedro-Ximénez-Sherryfässer bleibt bis in den Nachklang erkennbar und ergänzt das Aromaprofil mit dezenten Fruchtnoten. Die Fasskombination verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe und Struktur. So klingt diese Springbank-Sherry-Wood-Abfüllung klar, lang anhaltend und ausgewogen aus.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie schottischer Single Malt Whiskys aus Campbeltown und stammt aus der Springbank Distillery. Innerhalb der Serie Sherry Wood PX steht sie für eine Originalabfüllung mit kombinierter Bourbon- und Pedro-Ximénez-Sherryfassreifung.
Springbank Sherry Wood gehört zur Kategorie der schottischen Single Malt Whiskys und stammt aus Campbeltown. Die Brennerei Springbank zählt zu den wenigen Destillerien, die sämtliche wesentlichen Produktionsschritte am eigenen Standort durchführen. Die Kombination aus einer siebenjährigen Reifung in Refill Bourbon Barrels und einer anschliessenden dreijährigen Lagerung in First Fill Pedro-Ximénez-Sherryfässern ergänzt den charakteristischen Brennereistil um deutliche Sherryeinflüsse. Dadurch ordnet sich die Abfüllung innerhalb klassisch gereifter Campbeltown Single Malts mit Fassnachreifung ein.
Innerhalb des Springbank-Sortiments gehört diese Originalabfüllung zur Serie Sherry Wood PX. Die Kombination aus Jahrgang 2012, Abfüllung im Oktober 2022, einer Auflage von 10'800 Flaschen und der zweistufigen Fassreifung unterscheidet sie von den regulären Standardabfüllungen der Brennerei. Damit ordnet sich die Edition als gereifter Campbeltown Single Malt mit ausgeprägtem Pedro-Ximénez-Sherryfasseinfluss innerhalb des Sortiments ein.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.

GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
8 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist stark, getragen durch klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale, kräftige Abfüllstärke und eindeutige Whisky-Positionierung. Damit besitzt die Abfüllung genügend Profil, um über den reinen Kategoriecharakter hinaus als bewusst gewählte Position im Sortiment wahrgenommen zu werden.
Sammler:
8 / 10: Die Sammler-Relevanz ist deutlich erhöht, gestützt durch Editions- oder Limitierungssignale, Jahrgangsbezug, Alter beziehungsweise Reifeangabe, hohe Marken- oder Herkunftsresonanz und spezifische Fass- oder Serienmerkmale. Sie wirkt damit nicht nur als Konsumprodukt, sondern auch als sammelwürdige Sortimentsposition mit erkennbarem Profil.
Investor:
5 / 10: Die Investor-Einordnung ist selektiv, weil zwar einzelne marktrelevante Merkmale vorhanden sind, die Breitenwirkung aber begrenzt bleibt. Im Vordergrund steht hier eher die fachliche Einordnung als ein starkes Sekundärmarkt-Signal.
Konsolidierte Bewertung:
21 / 30: Die Abfüllung wird im Erweiterten GSI-Modell als Sammler eingeordnet. Die Bewertung entsteht aus einer tragfähigen Kombination der drei Nachfragegruppen, wobei Geniesser das stärkste Signal liefert. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Whisky mit Schottland, Campbeltown, Springbank Distillery, 10 Jahre und Serie Sherry Wood PX sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, Jahrgangsbezug und profilprägende Fass- oder Reifungsangaben; dadurch wird die Abfüllung über den reinen Produktcharakter hinaus relevant. Insgesamt zeigt sie eine klare, aber nicht maximale externe Struktur.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
17. Juli 2026
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