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Tormore 1983–2013 Single Malt Scotch Whisky 29 Jahre 51.1% Vol.
CHF 465.00
Tormore 1983–2013 Single Malt Scotch Whisky 29 Jahre 51.1% Vol. ist ein 29 Jahre gereifter Single Malt Scotch Whisky aus Schottland. Die limitierte Einzelfassabfüllung wurde 1983 destilliert und 2013 vom unabhängigen Abfüller Jack Wiebers Whisky World in der Serie Fighting Fish abgefüllt. Der Whisky reifte in einem Ex-Bourbon Cask, wurde mit 51.1% Vol. in Fassstärke abgefüllt und umfasst 144 Flaschen. Auf Kühlfiltration und Farbstoffe wurde verzichtet. Lange Reifung, Jahrgang, Bourbonfass, Tormore-Herkunft und unabhängige Abfüllung prägen den Charakter dieses Single Malt.
Anzahl
Spiritfly-Archiv
Diese Abfüllung ist aktuell nicht mehr verfügbar, bleibt jedoch als Referenz für Sammler, Geniesser und Interessierte vollständig dokumentiert.
✓ Vollständige Produktinformationen erhalten
✓ Historische Preisangaben dokumentiert
✓ Für Sammler und Marktbeobachter nutzbar
✓ Dauerhaft im Spiritfly-Archiv verfügbar
Typ
Whisky
Land
Schottland
Jahrgang
1983
Abgefüllt
2013
Volumen
700 ml
Stärke
51.1% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Tormore 1983–2013 Single Malt Scotch Whisky 29 Jahre 51.1% Vol. ist ein Single Cask Single Malt aus der schottischen Speyside. Die unabhängige Abfüllung von Jack Wiebers Whisky World reifte 29 Jahre in einem Ex-Bourbon Cask und wurde 2013 in Fassstärke abgefüllt.
Herkunft
Schottland > Speyside > Tormore Distillery
Tormore 1983–2013 Single Malt Scotch Whisky 29 Jahre 51.1% Vol. ist eine unabhängige Single-Cask-Abfüllung von Jack Wiebers Whisky World. Der Single Malt stammt aus der Tormore Distillery in der schottischen Speyside, wurde 1983 destilliert und nach einer 29-jährigen Reifezeit im Jahr 2013 innerhalb der Serie Fighting Fish abgefüllt. Die Reifung erfolgte vollständig in einem Ex-Bourbon Cask. Insgesamt entstanden 144 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 51.1% Vol. und einer Füllmenge von 700 ml. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke sowie ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen. Als Single Cask basiert sie ausschliesslich auf einem einzelnen Fass, dessen Eigenschaften ohne Vermählung mit weiteren Fässern erhalten bleiben.
Die Abfüllung gehört zur Kategorie Single Cask Single Malt Scotch Whisky und stammt aus der Speyside. Jack Wiebers Whisky World veröffentlicht innerhalb der Serie Fighting Fish ausgewählte Einzelfässer verschiedener schottischer Destillerien. Im Mittelpunkt stehen Abfüllungen, deren individueller Fasscharakter unverändert erhalten bleibt. Die Kombination aus einem einzelnen Destillationsjahr, einer 29-jährigen Reifung und einem Ex-Bourbon Cask bestimmt die technische und stilistische Einordnung dieser Edition. Herkunft, Reifezeit und Fassart sind vollständig dokumentiert und ermöglichen eine eindeutige Zuordnung der Abfüllung innerhalb der Serie.
Die Tasting Notes beschreiben in der Nase Vanille, Karamell, reife Birnen, Pfirsiche, Zitrusfrüchte, Honig, Kokosnuss und Eiche. Am Gaumen werden Vanille, würzige Holznoten, Muskatnuss, Ananas, Mango, Honig und Zimt genannt. Im Abgang zeigen sich Eichenholz, sanfte Gewürznoten, Vanille und geröstete Mandeln, begleitet von dezenten Fruchtaromen. Insgesamt weist die Abfüllung ein vom Ex-Bourbon-Fass geprägtes Aromaprofil mit fruchtigen, süssen und würzigen Noten auf. Die sensorische Beschreibung orientiert sich an den vorliegenden Tasting Notes und bleibt auf die dort genannten Aromaeindrücke beschränkt.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Der Single Malt wurde 1983 in der Tormore Distillery destilliert und 2013 von Jack Wiebers Whisky World für die Serie Fighting Fish abgefüllt. Die 29-jährige Reifung erfolgte in einem Ex-Bourbon Cask; der Outturn beträgt 144 Flaschen mit 51.1% Vol. bei einer Füllmenge von 700 ml.
Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Single Cask - Malt Whisky
Destillerie:
Tormore
Abfüller:
Jack Wiebers Whisky World
Serie:
Fighting Fish
Destilliert:
1983
Abgefüllt:
2013
Alter:
29 Jahre
Fasstyp:
Ex-Bourbon Cask
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
144
Flaschencode:
-
Alkoholgehalt:
51.1% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
-
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Vanille, Karamell und Birne; am Gaumen treten Vanille, Holz, Muskat und Ananas in den Vordergrund. Der Abgang greift Eichenholz, Gewürze, Vanille und Mandeln auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Whiskybase.com - 85.89 von 100 Punkten
Aktualisiert am:
29. Juli 2024
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase verbindet Vanille und Karamell mit reifen Birnen und Pfirsichen zu einem ausgewogenen Duftbild. Frische Zitrusnoten und Honig verleihen der Aromatik zusätzliche Lebendigkeit, während Kokos und dezente Eichenholznoten den Einfluss des 29 Jahre gereiften Ex-Bourbon Casks erkennen lassen. Die Abfüllung in Fassstärke sorgt für ein klar strukturiertes Profil, das den Charakter dieser Tormore-Einzelfassabfüllung harmonisch unterstreicht.
Gaumen
Am Gaumen treffen Vanille und würzige Holznoten auf Muskatnuss sowie tropische Aromen von Ananas und Mango. Honig und Zimt ergänzen das Geschmacksbild mit einer fein eingebundenen Süsse, während das Ex-Bourbon Cask dezente Eichenholznoten beisteuert. Die 29-jährige Reifung und die Fassstärke von 51.1% Vol. verleihen dieser Fighting-Fish-Abfüllung eine konzentrierte, ausgewogene und klar gegliederte Aromatik.
Abgang
Der Abgang ist lang und wird von Eichenholz, feinen Gewürznoten und Vanille geprägt, die den Einfluss des Ex-Bourbon Casks bis zum Schluss deutlich erkennen lassen. Geröstete Mandeln und dezente Fruchtaromen greifen die Eindrücke von Nase und Gaumen nochmals auf und verleihen dem Ausklang zusätzliche Tiefe. So endet das Aromaprofil klar strukturiert und unterstreicht den gereiften Charakter dieser 29 Jahre alten Single-Cask-Abfüllung aus der Speyside.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung stammt aus der schottischen Speyside und gehört zur Kategorie Single Cask Single Malt Scotch Whisky. Innerhalb der Fighting-Fish-Serie steht sie für eine unabhängige Einzelfassabfüllung mit langer Reifezeit in einem Ex-Bourbon Cask und Abfüllung in Fassstärke.
Die Abfüllung stammt aus der Tormore Distillery in der schottischen Speyside und gehört zur Kategorie Single Cask Single Malt Scotch Whisky. Als unabhängige Einzelfassabfüllung verbindet sie einen einzelnen Destillationsjahrgang mit einer 29-jährigen Reifung in einem Ex-Bourbon Cask. Im Unterschied zu Standardabfüllungen, die aus zahlreichen Fässern zusammengestellt werden, zeigt diese Edition ausschliesslich den Charakter eines einzelnen Fasses. Die lange Reifezeit und die Abfüllung in Fassstärke ergänzen die stilistische Einordnung, ohne den Brennereicharakter in den Hintergrund zu stellen. Herkunft, Fassart und Produktionsweise bestimmen gemeinsam die Position dieser Abfüllung innerhalb der Kategorie schottischer Single Malts.
Innerhalb des Sortiments von Jack Wiebers Whisky World gehört diese Edition zur Serie Fighting Fish, in der ausgewählte Einzelfässer verschiedener Destillerien veröffentlicht werden. Die Serie konzentriert sich auf Abfüllungen mit nachvollziehbarer Fassgeschichte und individueller Ausprägung. Diese Tormore-Abfüllung unterscheidet sich innerhalb der Reihe durch ihre 29-jährige Reifezeit, das Ex-Bourbon Cask sowie den geringen Outturn von 144 Flaschen. Damit ergänzt sie das Sortiment als lang gereifte Single-Cask-Abfüllung mit klarem Fokus auf Herkunft und Fasscharakter.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.
GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
8 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist stark, getragen durch klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale, kräftige Abfüllstärke und eindeutige Whisky-Positionierung. Damit besitzt die Abfüllung genügend Profil, um über den reinen Kategoriecharakter hinaus als bewusst gewählte Position im Sortiment wahrgenommen zu werden.
Sammler:
10 / 10: Die Sammler-Relevanz ist sehr hoch, weil Editions- oder Limitierungssignale, Jahrgangsbezug, Alter beziehungsweise Reifeangabe und spezifische Fass- oder Serienmerkmale stark ausgeprägt sind. Dadurch besitzt die Abfüllung eine klare Wiedererkennungs- und Vergleichbarkeit innerhalb spezialisierter Sammlerinteressen.
Investor:
7 / 10: Die Investor-Einordnung ist deutlich, da erkennbare Knappheits- oder Editionssignale, reife- beziehungsweise altersbezogene Substanz, Jahrgangsbezug und klar differenzierende Fass- oder Serienangaben für eine erhöhte Marktbeachtung sprechen. Gleichzeitig bleibt die Bewertung als Orientierung im Primär- und Sekundärmarkt zu verstehen, nicht als Anlageempfehlung.
Konsolidierte Bewertung:
25 / 30: Die Abfüllung erreicht im Erweiterten GSI-Modell die Einordnung Sweet Spot. Ausschlaggebend ist die starke Konsolidierung aus Geniesser-, Sammler- und Investor-Perspektive, wobei besonders Sammler hervortritt. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Whisky mit Schottland, Speyside, Tormore Distillery, 29 Jahre und Serie Fighting Fish sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, Jahrgangsbezug und profilprägende Fass- oder Reifungsangaben. Damit besitzt die Abfüllung eine überdurchschnittlich starke externe Marktstruktur, ohne dass daraus eine Anlageempfehlung abgeleitet wird.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
14. Juli 2026
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