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Trois Rivières Élevé sous bois Agricole Rhum Ambré 40.0% Vol.
CHF 48.00
Trois Rivières Élevé sous bois Agricole Rhum Ambré 40.0% Vol. ist ein Agricole Rhum Ambré aus Martinique und wurde mit 40.0% Vol. abgefüllt. Der Rhum reift 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern und erhält dadurch eine helle goldene Farbe. Agricole-Rhum basiert auf frischem Zuckerrohrsaft und zeigt hier ein leichtes, würziges Profil. Honig, Karamell, süsses Brot, Zuckerrohr, Eichenholz, milde Gewürze, helle Frucht und ein frischer Abgang prägen diese ambré Abfüllung von Trois Rivières aus Martinique und französischer Eiche.
Anzahl
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Typ
Rum
Land
Martinique
Jahrgang
-
Abgefüllt
-
Volumen
700 ml
Stärke
40.0% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Trois Rivières Élevé sous bois Agricole Rhum Ambré ist ein Rhum Agricole aus Martinique mit 40.0% Vol. Die Reifung von 12 bis 18 Monaten in französischen Eichenfässern prägt diese AOC-Ambré-Abfüllung auf Basis von frischem Zuckerrohrsaft.
Herkunft
Karibik > Martinique > Distillerie Trois Rivières

Trois Rivières Élevé sous bois Agricole Rhum Ambré ist eine Originalabfüllung der Distillerie Trois Rivières auf Martinique. Die Abfüllung gehört zur Serie Élevé sous bois und wird mit 40.0% Vol. in der 700 ml-Flasche angeboten. Als Rhum Agricole basiert sie auf frisch gepresstem Zuckerrohrsaft und trägt die Einordnung AOC Ambré mit einer Reifezeit von mehr als einem Jahr. Die Lagerung erfolgt während rund 12 bis 18 Monaten in französischen Eichenfässern, wodurch der Rum seine helle goldene Farbe sowie zusätzliche Fassnoten erhält. Die Kombination aus Zuckerrohrsaft, kontrollierter Herkunft und Reifung in französischer Eiche bestimmt den Charakter dieser Abfüllung.
Die Distillerie Trois Rivières zählt zu den bekannten Herstellern von Rhum Agricole auf Martinique. Die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC Martinique legt unter anderem Herkunft, Rohstoff und Herstellungsverfahren fest und grenzt diese Kategorie von melassebasierten Rums ab. Rhum Agricole wird aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert und weist dadurch eine eigene stilistische Ausrichtung auf. Innerhalb des Sortiments steht die Élevé-sous-bois-Serie zwischen ungereiften Blanc-Abfüllungen und länger gereiften Vieux-Rhums. Die Fasslagerung in französischer Eiche ergänzt den Charakter des Destillats, ohne den typischen Einfluss des Zuckerrohrsafts in den Hintergrund zu stellen. Dadurch ordnet sich die Abfüllung als klassischer AOC Rhum Agricole Ambré aus Martinique ein.
In der Nase werden Honig, Karamell, süsses Brot, Holznoten und dezente Vanille beschrieben. Am Gaumen zeigen sich Honig, Karamell, eine leichte Würze, Zitrusnoten sowie sanfte Tannine aus der Fassreifung. Der Abgang wird als lang beschrieben und weist auf süsses Brot, Honig, Holznoten, eine leichte Würze sowie helle Fruchtnoten hin. Insgesamt zeigt die Abfüllung ein von Zuckerrohr, Honig, Karamell, Eichenholz und dezenten Gewürznoten geprägtes Aromaprofil, das durch die Reifung in französischen Eichenfässern ergänzt wird.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Die Abfüllung stammt von der Distillerie Trois Rivières und gehört zur Serie Élevé sous bois. Der Rhum Agricole reift als AOC Ambré mehr als ein Jahr in Eichenfässern und wird mit 40.0% Vol. in der 700 ml-Flasche angeboten.

Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Rhum Agricole
Destillerie:
Distillerie Trois Rivières
Abfüller:
Distillerie Trois Rivières
Serie:
Élevé sous bois
Destilliert:
-
Abgefüllt:
-
Alter:
AOC Ambré = > 1 Jahr
Fasstyp:
Oak Cask
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
-
Flaschencode:
-
Alkoholgehalt:
40.0% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
3267130027933
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Honig, Karamell und Brot; am Gaumen treten Honig, Karamell, Würze und Zitrus in den Vordergrund. Der Abgang greift Brot, Honig, Würze und Holz auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Rumratings.com - 5.0 von 10 Punkten
Aktualisiert am:
27. Juli 2024
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase verbindet den frischen Charakter eines Rhum Agricole aus Martinique mit den Einflüssen der Reifung in französischen Eichenfässern. Honig, Karamell und süsses Brot prägen den ersten Eindruck und werden von feinen Holznoten begleitet. Dezente Vanille ergänzt das Aromabild, ohne den typischen Zuckerrohrcharakter zu überdecken. Die mehr als einjährige Fassreifung verleiht der Élevé-sous-bois-Abfüllung zusätzliche Tiefe und eine ausgewogene Struktur.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Rhum Agricole geschmeidig und harmonisch aufgebaut. Honig und Karamell setzen sich fort und werden von einer feinen Würze sowie frischen Zitrusnoten ergänzt, die dem Profil Lebendigkeit verleihen. Sanfte Tannine aus der Reifung in französischen Eichenfässern geben dem Destillat Struktur und verbinden sich mit dem Charakter des frischen Zuckerrohrsafts. So entsteht ein ausgewogenes und klar gegliedertes Geschmacksbild.
Abgang
Der Abgang bleibt lange präsent und führt die zuvor aufgebauten Aromen stimmig weiter. Noten von süssem Brot und Honig klingen langsam aus, während feine Holznoten und eine dezente Würze den Nachhall begleiten. Helle Fruchtnuancen sorgen für zusätzliche Frische und ergänzen den Einfluss der Fassreifung. Dadurch bleibt der für Rhum Agricole typische Charakter auch im Nachklang klar erkennbar.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie Rhum Agricole und stammt aus Martinique. Innerhalb des Sortiments von Trois Rivières ordnet sie sich als AOC-Ambré-Abfüllung mit mehr als einem Jahr Reifung in französischen Eichenfässern zwischen Blanc und Vieux ein.
Trois Rivières Élevé sous bois Agricole Rhum Ambré gehört zur Kategorie Rhum Agricole und stammt aus Martinique. Die Abfüllung wird aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC Martinique. Die mehr als einjährige Reifung in französischen Eichenfässern prägt den Stil und ordnet den Rum in die Kategorie der Ambré-Abfüllungen ein.
Innerhalb des Sortiments von Trois Rivières bildet Élevé sous bois den Übergang zwischen ungereiften Blanc-Abfüllungen und länger gereiften Vieux-Rhums. Im Unterschied zu einem Blanc bringt die Fasslagerung zusätzliche Holz-, Vanille- und Gewürznoten ein, während der Charakter des Zuckerrohrsafts erhalten bleibt. Gegenüber länger gereiften Abfüllungen steht hier eine kürzere Fassreife im Vordergrund, wodurch sich die Edition als klassischer AOC Rhum Agricole Ambré mit klarer regionaler Herkunft einordnen lässt.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.

GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
7 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist stark, getragen durch klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale und eindeutige Rum-Positionierung. Damit besitzt die Abfüllung genügend Profil, um über den reinen Kategoriecharakter hinaus als bewusst gewählte Position im Sortiment wahrgenommen zu werden.
Sammler:
4 / 10: Die Sammler-Relevanz ist zurückhaltend, da nur wenige Merkmale auf ausgeprägte Seltenheit oder besondere Sammlerbindung hinweisen. Die Abfüllung bleibt eher produkt- und genussorientiert als sammlergetrieben.
Investor:
3 / 10: Die Investor-Einordnung ist zurückhaltend, da nur wenige Hinweise auf ausgeprägte Sekundärmarkt- oder Knappheitseffekte vorliegen. Die Abfüllung eignet sich im GSI-Kontext stärker zur Sortiments- und Genussorientierung als zur marktgetriebenen Betrachtung.
Konsolidierte Bewertung:
14 / 30: Die Abfüllung wird im Erweiterten GSI-Modell als Geniesser eingeordnet, erreicht insgesamt aber eine zurückhaltende Gesamtwirkung. Das stärkste Signal liegt bei Geniesser, während die übrigen Nachfragegruppen weniger deutlich ausfallen. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Rum mit Karibik, Martinique, Distillerie Trois Rivières, AOC Ambré = > 1 Jahr und Serie Élevé sous bois sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, profilprägende Fass- oder Reifungsangaben und limitierungs- oder editionsnahe Merkmale; daraus entsteht jedoch keine breite externe Marktstruktur. Die Einordnung bleibt deshalb eher fokussiert als umfassend.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
16. Juli 2026
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