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Edelwhite Limited Edition Sunnbüel London Dry Gin 40.0% Vol.
CHF 67.00
Edelwhite Limited Edition Sunnbüel London Dry Gin wird in der Schweiz mit 40.0% Vol. abgefüllt. Die Rezeptur nutzt elf Botanicals, kombiniert betonten Wacholder mit lokalen Kräutern und wird in Kupferbrennblasen destilliert. Reines Alpenwasser ergänzt den regionalen Bezug. Jede Flasche wird von jungen Erwachsenen mit Behinderung im Heilpädagogischen Zentrum Schüpfheim handbemalt. Die Abfüllung verbindet Schweizer Herkunft, London-Dry-Gin-Stil, limitierte Gestaltung und eine klare Kräuter- und Wacholderstruktur.
Anzahl
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Typ
Gin
Land
Schweiz
Jahrgang
-
Abgefüllt
-
Volumen
500 ml
Stärke
40.0% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Edelwhite Limited Edition Sunnbüel London Dry Gin ist ein Schweizer London Dry Gin aus dem Entlebuch. Die Rezeptur kombiniert elf Botanicals mit betontem Wacholder, regionalen Kräutern und Alpenwasser, während jede Flasche im Heilpädagogischen Zentrum Schüpfheim von Hand bemalt wird.
Herkunft
Schweiz > Entlebuch > Edelwhite Distillery
Edelwhite Limited Edition Sunnbüel London Dry Gin ist ein London Dry Gin aus der Schweiz und wird von Edelwhite im Entlebuch hergestellt und abgefüllt. Die Abfüllung gehört zur Serie «Limited Edition – Sunnbüel» und wird mit einer Alkoholstärke von 40.0% Vol. in 500-ml-Flaschen angeboten. Als ungereifter Gin erfolgt keine Fasslagerung. Die Rezeptur umfasst elf Botanicals und verbindet klassischen Wacholder mit regionalen Kräutern. Destilliert wird in Kupferbrennblasen, bevor reines Alpenwasser zur Einstellung der Trinkstärke verwendet wird. Jede Flasche erhält zudem eine von jungen Erwachsenen mit Behinderung im Heilpädagogischen Zentrum Schüpfheim von Hand gestaltete Bemalung. Dadurch unterscheidet sich jede Flasche im äusseren Erscheinungsbild, während die Rezeptur unverändert bleibt.
Als London Dry Gin orientiert sich die Abfüllung an einem Stil, bei dem sämtliche pflanzlichen Zutaten gemeinsam destilliert werden und nach der Destillation keine Aromastoffe zugesetzt werden. Wacholder bildet dabei die geschmackliche Grundlage und wird durch weitere Botanicals ergänzt. Edelwhite verbindet diesen klassischen Herstellungsansatz mit Zutaten aus der Schweiz sowie der Verwendung von Alpenwasser. Die Limited Edition Sunnbüel ergänzt das Sortiment der Destillerie um eine Ausgabe, bei der neben der Rezeptur auch die von Hand gestaltete Flasche Teil des Gesamtkonzepts ist. Das soziale Engagement im Zusammenhang mit der Gestaltung der Flaschen ist Bestandteil dieser Edition und prägt ihre äussere Ausführung.
Die offiziellen Tasting Notes beschreiben in der Nase intensiven Wacholder, zitrische Noten und alpine Kräuter. Am Gaumen zeigen sich Wacholder, florale und würzige Nuancen, die durch die Kombination der elf Botanicals ergänzt werden. Der Abgang wird mit Zitrusnoten und einer leichten Kräuternote beschrieben. Insgesamt zeigt der Gin einen klassischen London-Dry-Stil mit deutlichem Wacholdercharakter, ergänzt durch pflanzliche und zitrische Aromen sowie einen klaren Bezug zu den verwendeten Botanicals und regionalen Zutaten.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Die Abfüllung stammt von Edelwhite und erscheint als Limited Edition Sunnbüel mit einer Füllmenge von 500 ml und 40.0% Vol. Der ungereifte London Dry Gin wird in Kupferbrennblasen destilliert; Angaben zu Destillationsjahr, Fassreifung oder Flaschenzahl sind nicht ausgewiesen.
Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
London Dry Gin
Destillerie:
Edelwhite
Abfüller:
Edelwhite
Serie:
Limited Edition - Sunnbüel
Destilliert:
-
Abgefüllt:
-
Alter:
Ungereift
Fasstyp:
-
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
-
Flaschencode:
-
Alkoholgehalt:
40.0% Vol.
Füllmenge:
500 ml
GTIN:
-
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Zitrus und Kräuter; am Gaumen treten florale Noten in den Vordergrund. Der Abgang greift Zitrus und Kräuter auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Spiritfly.ch - 9.4 von 10 Punkten
Aktualisiert am:
28. August 2025
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase wird von kräftigem Wacholder geprägt, der den klassischen Charakter dieses London Dry Gin klar erkennen lässt. Frische Zitrusnoten verleihen dem Duftbild Lebendigkeit, während alpine Kräuter eine feinwürzige und regionale Note einbringen. Die Kombination aus elf Botanicals sorgt für ein ausgewogenes Zusammenspiel der Aromen und unterstreicht den eigenständigen Stil dieser Limited Edition aus dem Entlebuch.
Gaumen
Am Gaumen steht Wacholder im Mittelpunkt und wird von floralen sowie würzigen Nuancen harmonisch begleitet. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur mit elf Botanicals verleiht dem Gin Struktur und lässt die einzelnen Aromen klar hervortreten. Frische Kräuter und dezente Zitrusanklänge ergänzen das Geschmacksbild und prägen den charakteristischen Stil dieser Schweizer Limited Edition.
Abgang
Der Abgang hält angenehm an und greift die frischen Zitrusnoten sowie die feinen Kräuteraromen des Gaumens erneut auf. Wacholder bleibt bis zum Schluss präsent und sorgt für einen klaren, klassischen Nachklang, ohne die übrigen Botanicals zu überdecken. Die ausgewogene Rezeptur mit elf Botanicals rundet das Aromaprofil dieser London Dry Gin Abfüllung harmonisch und präzise ab.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie London Dry Gin und stammt aus dem Entlebuch in der Schweiz. Innerhalb des Edelwhite-Sortiments steht sie für einen klassischen Wacholderstil, der regionale Botanicals und Schweizer Herkunft miteinander verbindet.
Edelwhite Limited Edition Sunnbüel ist ein London Dry Gin aus der Schweiz und wird im Entlebuch hergestellt. Die Abfüllung gehört zur Kategorie Gin und orientiert sich an den Merkmalen eines London Dry Gin mit wacholderbetontem Charakter und einer Rezeptur aus elf Botanicals. Regionale Kräuter und Alpenwasser ergänzen den klassischen Stil und unterstreichen die Herkunft der Abfüllung.
Innerhalb des Edelwhite-Sortiments nimmt die Limited Edition Sunnbüel eine eigenständige Position ein. Sie verbindet die unveränderte Grundrezeptur mit einer individuell von Hand gestalteten Flasche und hebt sich dadurch optisch von regulären Abfüllungen ab. Im Vergleich zu fassgereiften Spirituosen steht bei diesem Gin die botanische Zusammensetzung im Vordergrund, während Wacholder, Kräuter und zitrische Noten den Stil der Abfüllung bestimmen.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.
GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
6 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist solide, weil klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale und eindeutige Gin-Positionierung vorhanden sind. Die Abfüllung bleibt gut erklärbar, erreicht in dieser Nachfragegruppe aber keine aussergewöhnlich breite Signalwirkung.
Sammler:
4 / 10: Die Sammler-Relevanz ist zurückhaltend, da nur wenige Merkmale auf ausgeprägte Seltenheit oder besondere Sammlerbindung hinweisen. Die Abfüllung bleibt eher produkt- und genussorientiert als sammlergetrieben.
Investor:
2 / 10: Die Investor-Einordnung ist zurückhaltend, da nur wenige Hinweise auf ausgeprägte Sekundärmarkt- oder Knappheitseffekte vorliegen. Die Abfüllung eignet sich im GSI-Kontext stärker zur Sortiments- und Genussorientierung als zur marktgetriebenen Betrachtung.
Konsolidierte Bewertung:
12 / 30: Die Abfüllung wird im Erweiterten GSI-Modell als Geniesser eingeordnet, erreicht insgesamt aber eine zurückhaltende Gesamtwirkung. Das stärkste Signal liegt bei Geniesser, während die übrigen Nachfragegruppen weniger deutlich ausfallen. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Gin mit Schweiz, Entlebuch, Edelwhite Distillery, Ungereift und Serie Limited Edition - Sunnbüel sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, profilprägende Fass- oder Reifungsangaben und limitierungs- oder editionsnahe Merkmale; daraus entsteht jedoch keine breite externe Marktstruktur. Die Einordnung bleibt deshalb eher fokussiert als umfassend.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
17. Juli 2026
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