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Blair Athol 1988–2018 Single Malt Scotch Whisky 30 Jahre 47.8% Vol.
CHF 749.00
Blair Athol 1988–2018 Single Malt Scotch Whisky 30 Jahre 47.8% Vol. ist ein Single Malt Scotch Whisky aus den Highlands und wurde von Jack Wiebers Whisky World mit 47.8% Vol. abgefüllt. Die Abfüllung erschien in der Fighting Fish Serie und reifte in einem Ex-Bourbon Cask; der Outturn beträgt 190 Flaschen für Monnier Trading AG und Whiskytime. Blair Athol wurde 1798 gegründet und steht hier für einen lange gereiften Highland-Stil mit Malz, Vanille, gelber Frucht, Eichenwürze, Honig, Getreide und ruhiger Bourbonfassprägung.
Anzahl
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Typ
Whisky
Land
Schottland
Jahrgang
1988
Abgefüllt
2018
Volumen
700 ml
Stärke
47.8% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Der Blair Athol 1988–2018 ist ein 30 Jahre gereifter Single Cask Single Malt Scotch Whisky aus den schottischen Highlands und wurde von Jack Wiebers Whisky World abgefüllt. Die Reifung in einem Ex-Bourbon Cask und die Veröffentlichung innerhalb der Fighting-Fish-Serie prägen den Charakter dieser limitierten Einzelfassabfüllung.
Herkunft
Schottland > Highlands > Blair Athol Distillery

Der Blair Athol 1988–2018 ist ein Single Cask Single Malt Scotch Whisky aus den schottischen Highlands und stammt aus der Blair Athol Distillery. Destilliert wurde der Whisky im Jahr 1988, die Abfüllung erfolgte 2018 durch den unabhängigen deutschen Abfüller Jack Wiebers Whisky World innerhalb der Serie Fighting Fish. Die ausgewiesene Reifezeit beträgt 30 Jahre. Während dieser Zeit lagerte der Whisky in einem Ex-Bourbon Cask, bevor er mit 47.8% Vol. in einer 700-ml-Flasche abgefüllt wurde. Der dokumentierte Outturn umfasst 190 Flaschen. Die Abfüllung wurde exklusiv für Monnier Trading AG und Whiskytime ausgewählt und stammt vollständig aus einem einzelnen Fass.
Die Blair Athol Distillery wurde 1798 unter dem Namen Aldour gegründet und zählt zu den traditionsreichen Brennereien der schottischen Highlands. Heute gehört sie zu Diageo und ist insbesondere als wichtiger Bestandteil verschiedener Blended Scotch Whiskys bekannt, veröffentlicht jedoch auch Single Malt Abfüllungen. Unabhängige Einzelfassabfüllungen mit einer Reifezeit von drei Jahrzehnten sind vergleichsweise selten und ermöglichen einen unverfälschten Blick auf den individuellen Fassverlauf. Die lange Lagerung im Ex-Bourbon Cask ergänzt den Brennereistil um Einflüsse von Vanille, Honig, Eichenholz und reifen Früchten, ohne den typischen malzigen Charakter des Destillats zu überdecken. Die Fighting-Fish-Serie von Jack Wiebers Whisky World umfasst ausgewählte Einzelfässer unterschiedlicher Destillerien und legt den Schwerpunkt auf transparent dokumentierte Fassabfüllungen.
Die Tasting Notes beschreiben in der Nase Erdnuss, Honig, Toffee, Karamell, gebackene Bananen, Kräuter und Waldboden. Am Gaumen zeigen sich kandierte Zitronenschalen, Kochäpfel, fruchtige Süsse sowie Kräuternoten. Der Abgang wird mit Eichenholz, Waldboden, Kräutern und süsslichen Gewürzen beschrieben. Insgesamt ergibt sich ein Aromaprofil mit malzigen, fruchtigen, würzigen und von der Bourbonfassreifung geprägten Eindrücken, das die lange Reifezeit und den Charakter dieses einzelnen Ex-Bourbon-Fasses nachvollziehbar widerspiegelt.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Der Whisky wurde 1988 in der Blair Athol Distillery destilliert und 2018 von Jack Wiebers Whisky World innerhalb der Serie Fighting Fish abgefüllt. Die ausgewiesene Reifezeit beträgt 30 Jahre. Die Lagerung erfolgte in einem Ex-Bourbon Cask, bevor der Whisky mit 47.8% Vol. in einer 700-ml-Flasche abgefüllt wurde. Der dokumentierte Outturn beträgt 190 Flaschen.

Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Single Cask - Malt Whisky
Destillerie:
Blair Athol
Abfüller:
Jack Wiebers Whisky World
Serie:
Fighting Fish
Destilliert:
1988
Abgefüllt:
2018
Alter:
30 Jahre
Fasstyp:
Ex-Bourbon Cask
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
190
Flaschencode:
-
Alkoholgehalt:
47.8% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
-
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Honig, Toffee und Karamell; am Gaumen treten Zitronenschale und Kräuter in den Vordergrund. Der Abgang greift Kräuter, Gewürze und Eiche auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Whiskybase.com - 87.00 von 100 Punkten
Aktualisiert am:
21. September 2025
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase zeigt den gereiften Charakter dieser 30 Jahre alten Einzelfassabfüllung aus der Blair Athol Distillery. Honig, Toffee und Karamell verbinden sich mit gebackener Banane und einer feinen Nussigkeit. Kräuter sowie erdige Anklänge von Waldboden verleihen dem Duftbild zusätzliche Tiefe. Der Einfluss des Ex-Bourbon Casks zeigt sich dezent und ergänzt die malzige Brennereistilistik mit harmonischer Süsse.
Gaumen
Am Gaumen wirkt der Whisky ausgewogen und vielschichtig. Kandierte Zitronenschalen und Kochäpfel sorgen für eine fruchtige Frische, die von Honigsüsse und feinen Kräutern begleitet wird. Die lange Reifezeit von 30 Jahren und das Ex-Bourbon Cask verleihen dem Aromaprofil eine geschmeidige Struktur sowie gut eingebundene Eichenwürze. Mit 47.8% Vol. bleibt der Charakter des Einzelfasses klar nachvollziehbar.
Abgang
Der Abgang fällt lang aus und wird von Kräutern, Eichenholz und dezenten Gewürznoten geprägt. Erdige Anklänge von Waldboden bleiben bis in den Nachklang erhalten und ergänzen den gereiften Charakter der Abfüllung. Der Einfluss des Ex-Bourbon Casks sorgt für eine ausgewogene Holzwürze, ohne die Frucht- und Malznoten zu überdecken. So klingt das Aromaprofil klar strukturiert und nachhaltig aus.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie der Single Cask Single Malt Scotch Whiskys aus den Highlands und wurde von Jack Wiebers Whisky World als unabhängige Abfüllung veröffentlicht. Die Kombination aus 30 Jahren Reifezeit, Ex-Bourbonfass und einem Outturn von 190 Flaschen verleiht ihr innerhalb der Fighting-Fish-Serie eine eigenständige Position.
Der Blair Athol 1988–2018 gehört zur Kategorie der Single Malt Scotch Whiskys aus den schottischen Highlands. Die Blair Athol Distillery ist für einen malzbetonten Brennereistil bekannt, der sich als Grundlage sowohl für Originalabfüllungen als auch für unabhängige Einzelfassabfüllungen eignet. Die 30-jährige Reifung in einem Ex-Bourbon Cask ergänzt diesen Stil um Noten von Vanille, Honig, Eichenholz und reifen Früchten und lässt zugleich den Charakter des Destillats erkennbar.
Innerhalb der Fighting-Fish-Serie repräsentiert diese Veröffentlichung den Ansatz von Jack Wiebers Whisky World, einzelne Fässer mit langer Reifezeit separat abzufüllen. Der Jahrgang 1988, die 30-jährige Lagerung, die Einzelfassabfüllung, der Outturn von 190 Flaschen sowie die Auswahl für Monnier Trading AG und Whiskytime unterscheiden diese Edition deutlich von regulären Originalabfüllungen der Brennerei und ordnen sie als limitierte unabhängige Abfüllung innerhalb des Sortiments ein.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.

GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
8 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist stark, getragen durch klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale und eindeutige Whisky-Positionierung. Damit besitzt die Abfüllung genügend Profil, um über den reinen Kategoriecharakter hinaus als bewusst gewählte Position im Sortiment wahrgenommen zu werden.
Sammler:
10 / 10: Die Sammler-Relevanz ist sehr hoch, weil Editions- oder Limitierungssignale, Jahrgangsbezug, Alter beziehungsweise Reifeangabe und spezifische Fass- oder Serienmerkmale stark ausgeprägt sind. Dadurch besitzt die Abfüllung eine klare Wiedererkennungs- und Vergleichbarkeit innerhalb spezialisierter Sammlerinteressen.
Investor:
9 / 10: Die Investor-Einordnung ist sehr stark, weil erkennbare Knappheits- oder Editionssignale, reife- beziehungsweise altersbezogene Substanz, Jahrgangsbezug und klar differenzierende Fass- oder Serienangaben zusammen eine hohe externe Nachfragefähigkeit anzeigen. Diese Einschätzung beschreibt eine Markt- und Nachfrageperspektive und stellt keine Anlageempfehlung dar.
Konsolidierte Bewertung:
27 / 30: Die Abfüllung erreicht im Erweiterten GSI-Modell die Einordnung Sweet Spot. Ausschlaggebend ist die starke Konsolidierung aus Geniesser-, Sammler- und Investor-Perspektive, wobei besonders Sammler hervortritt. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Whisky mit Schottland, Highlands, Blair Athol Distillery, 30 Jahre und Serie Fighting Fish sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, Jahrgangsbezug und profilprägende Fass- oder Reifungsangaben. Damit besitzt die Abfüllung eine überdurchschnittlich starke externe Marktstruktur, ohne dass daraus eine Anlageempfehlung abgeleitet wird.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
17. Juli 2026
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