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Germana Brazil Cachaça da Palha 5 Jahre 43.0% Vol.
CHF 63.00
Germana Brazil Cachaça da Palha mit 5 Jahren Reifung stammt aus Minas Gerais in Brasilien und wird mit 43.0% Vol. abgefüllt. Die Cachaça reift fünf Jahre in französischen Eichenfässern und wird von Master Blender Walter Caetano geprägt. Frische pflanzliche Aromen, sanfte Holznoten und die Hülle aus Bananenblättern gehören zu diesem Germana-Stil. Die Produktion der Familie Caetano reicht über 100 Jahre zurück und verbindet handwerkliche Cachaça Artesanal mit gereifter Fasslagerung. Der Bezug zu Zuckerrohrbrand und Region bleibt klar erkennbar.
Anzahl
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Typ
Rum
Land
Brasilien
Jahrgang
-
Abgefüllt
-
Volumen
700 ml
Stärke
43.0% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Germana Brazil Cachaça da Palha 5 Jahre 43.0% Vol. ist eine Premium Cachaça aus Minas Gerais in Brasilien. Die fünfjährige Reifung in französischen Eichenfässern verbindet den Charakter des Zuckerrohrdestillats mit dezenten Holznoten.
Herkunft
Südamerika > Brasilien > Fazenda Vista Alegre

Germana Brazil Cachaça da Palha ist eine Premium Cachaça aus Minas Gerais in Brasilien und wird von Fazenda Germana destilliert und abgefüllt. Die Abfüllung gehört zur Serie Brazil und reift während fünf Jahren in französischen Eichenfässern. Anschliessend wird sie mit 43.0% Vol. in einer 700-ml-Flasche abgefüllt. Angaben zu Destillationsjahr, Abfülljahr, Fassnummer oder Flaschenanzahl sind für diese Abfüllung nicht ausgewiesen. Charakteristisch ist die traditionelle Umhüllung der Flasche mit Bananenblättern, die zu den bekannten Merkmalen der Reihe Da Palha gehört. Die Herstellung erfolgt auf der Fazenda Vista Alegre im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais.
Die Familie Caetano produziert seit mehr als 100 Jahren Cachaça auf der Fazenda Germana. Grundlage der Spirituose ist frisch verarbeitetes Zuckerrohr, aus dem durch Destillation Cachaça hergestellt wird. Die fünfjährige Reifung in französischen Eichenfässern ergänzt den Charakter des Zuckerrohrdestillats um dezente Holzeinflüsse und würzige Nuancen. Laut Produktbeschreibung wird die Abfüllung durch Master Blender Walter Caetano geprägt. Die Kombination aus handwerklicher Herstellung, regionaler Herkunft und Fassreifung ordnet diese Abfüllung innerhalb traditioneller brasilianischer Cachaças ein. Die mit Bananenblättern umhüllte Flasche gehört seit vielen Jahren zu den wiedererkennbaren Merkmalen der Marke Germana.
Die Tasting Notes beschreiben in der Nase frische pflanzliche Noten, die an Zuckerrohr erinnern, ergänzt durch dezente Holznoten und eine leichte Süsse. Am Gaumen zeigen sich pflanzliche Aromen, Vanille, Karamell und feine Holzeinflüsse, die auf die fünfjährige Reifung in französischer Eiche zurückgeführt werden. Der Abgang weist auf Holznoten, Muskatnuss, Zimt sowie eine leichte Süsse hin und wird als lang anhaltend beschrieben. Insgesamt ergibt sich ein Aromaprofil mit pflanzlichen, würzigen, süssen und holzbetonten Eindrücken, das den Stil einer gereiften Cachaça aus Brasilien nachvollziehbar widerspiegelt.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Die Premium Cachaça wird von Fazenda Germana destilliert und abgefüllt und gehört zur Serie Brazil. Sie reift fünf Jahre in French Oak Casks und wird mit 43.0% Vol. in der 700-ml-Flasche abgefüllt.

Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Premium Cachaça
Destillerie:
Fazenda Germana
Abfüller:
Fazenda Germana
Serie:
Brazil
Destilliert:
-
Abgefüllt:
-
Alter:
5 Jahre
Fasstyp:
French Oak Cask
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
-
Flaschencode:
-
Alkoholgehalt:
43.0% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
7898007610376
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Holz; am Gaumen treten Holz, Eiche, Vanille und Karamell in den Vordergrund. Der Abgang greift Holz, Würze, Muskat und Zimt auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Spiritfly.ch - 8.6 von 10 Punkten
Aktualisiert am:
3. August 2024
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase zeigt frische pflanzliche Noten, die an frisch verarbeitetes Zuckerrohr erinnern und den Charakter dieser brasilianischen Cachaça prägen. Dezente Holzaromen verweisen auf die fünfjährige Reifung im French Oak Cask und werden von einer feinen Süsse begleitet. Die Fassreifung ergänzt das Duftbild mit zurückhaltender Würze, ohne die Frische des Destillats zu überdecken. So wirkt die Aromatik ausgewogen und klar strukturiert.
Gaumen
Am Gaumen verbindet die Cachaça die typischen Zuckerrohrnoten mit feinen Einflüssen der französischen Eichenfässer. Vanille und Karamell verleihen dem Geschmacksbild eine dezente Süsse, während die Holzaromen zusätzliche Tiefe schaffen. Die fünfjährige Reifung sorgt für eine harmonische Balance zwischen Frische und Fasscharakter. Mit 43.0% Vol. präsentiert sich die Aromatik klar und ausgewogen.
Abgang
Der Abgang hält die holzigen und würzigen Eindrücke lange aufrecht und greift den Einfluss der Reifung im French Oak Cask nochmals auf. Muskat und Zimt verleihen dem Nachklang eine feine Würze, während eine dezente Süsse bis zum Schluss erhalten bleibt. Die pflanzigen Zuckerrohrnoten klingen allmählich aus und runden das Aromaprofil stimmig ab. So zeigt sich der Nachklang klar strukturiert und ausgewogen.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie brasilianischer Premium Cachaça und stammt von Fazenda Germana in Minas Gerais. Die fünfjährige Reifung in französischen Eichenfässern prägt ihren Stil innerhalb des Germana-Sortiments.
Germana Brazil Cachaça da Palha gehört zur Kategorie brasilianischer Cachaça und wird aus Zuckerrohr hergestellt. Im Unterschied zu Rum basiert Cachaça auf frischem Zuckerrohrsaft und ist als traditionelle Spirituose Brasiliens eng mit ihrer Herkunft verbunden. Die fünfjährige Reifung in französischen Eichenfässern ergänzt den Charakter des Destillats um dezente Holz- und Gewürznoten und ordnet die Abfüllung innerhalb gereifter Cachaças ein. Die Herstellung auf der Fazenda Germana in Minas Gerais unterstreicht den regionalen Bezug zusätzlich.
Innerhalb des Germana-Sortiments gehört diese Abfüllung zur Reihe Da Palha, deren Flaschen traditionell mit Bananenblättern umhüllt werden. Die Kombination aus fünfjähriger Fassreifung, regionaler Herkunft und klassischer Herstellung hebt sie von ungereiften Cachaças ab. Dadurch ordnet sie sich als gereifte Premium Cachaça mit traditioneller Ausrichtung innerhalb des brasilianischen Sortiments der Destillerie ein.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.

GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
5 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist solide, weil klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale und eindeutige Rum-Positionierung vorhanden sind. Die Abfüllung bleibt gut erklärbar, erreicht in dieser Nachfragegruppe aber keine aussergewöhnlich breite Signalwirkung.
Sammler:
3 / 10: Die Sammler-Relevanz ist zurückhaltend, da nur wenige Merkmale auf ausgeprägte Seltenheit oder besondere Sammlerbindung hinweisen. Die Abfüllung bleibt eher produkt- und genussorientiert als sammlergetrieben.
Investor:
1 / 10: Die Investor-Einordnung ist zurückhaltend, da nur wenige Hinweise auf ausgeprägte Sekundärmarkt- oder Knappheitseffekte vorliegen. Die Abfüllung eignet sich im GSI-Kontext stärker zur Sortiments- und Genussorientierung als zur marktgetriebenen Betrachtung.
Konsolidierte Bewertung:
9 / 30: Die Abfüllung wird im Erweiterten GSI-Modell als Geniesser eingeordnet, erreicht insgesamt aber eine zurückhaltende Gesamtwirkung. Das stärkste Signal liegt bei Geniesser, während die übrigen Nachfragegruppen weniger deutlich ausfallen. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Rum mit Südamerika, Brasilien, Fazenda Vista Alegre, 5 Jahre und Serie Brazil sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, profilprägende Fass- oder Reifungsangaben und nachvollziehbare Produzentenangabe (Fazenda Germana); daraus entsteht jedoch keine breite externe Marktstruktur. Die Einordnung bleibt deshalb eher fokussiert als umfassend.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
14. Juli 2026
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