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El Dorado Special Reserve Guyana Demerara Rum 15 Jahre 43.0% Vol.
CHF 84.00
El Dorado Special Reserve Guyana Demerara Rum 15 Jahre 43.0% Vol. ist ein 15 Jahre gereifter Demerara Rum von Demerara Distillers Limited aus Guyana mit 43.0% Vol. Die Cuvée bezieht Destillate aus mehreren Stills ein, darunter die Port Mourant Double Wooden Pot Still. Tropische Reifung nahe dem Äquator prägt Farbe, Struktur und Fasscharakter. Noten wie dunkler Kaffee, kandierte Orange, Vanille sowie erdige und torfige Anklänge werden dem Stil zugeschrieben. Alter, Herkunft und Still-Auswahl stehen im Vordergrund.
Anzahl
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Typ
Rum
Land
Guyana
Jahrgang
-
Abgefüllt
-
Volumen
700 ml
Stärke
43.0% Vol.
Zusatzinfo
Produktprofil
Der El Dorado Special Reserve ist ein 15 Jahre gereifter Demerara Rum aus Guyana. Die Cuvée vereint Destillate aus mehreren historischen Brennanlagen und erhält durch die tropische Reifung in Ex-Bourbon-Fässern ihren charakteristischen Stil mit 43.0% Vol.
Herkunft
Südamerika > Guyana > Demerara Distillers Ltd.
Der El Dorado Special Reserve 15 Jahre ist ein Demerara Rum aus Guyana und wird von Demerara Distillers Ltd. unter der Marke El Dorado abgefüllt. Die Abfüllung gehört zur Serie Special Reserve und reifte 15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern, bevor sie mit 43.0% Vol. in einer Flasche mit 700 ml Inhalt abgefüllt wurde. Angaben zu Destillations- oder Abfülldatum, Fassnummer und Flaschenauflage liegen für diese Standardabfüllung nicht vor. Für die Cuvée werden Destillate aus mehreren historischen Brennanlagen der Destillerie verwendet. Dazu gehören nach den vorliegenden Angaben die EHP Wooden Coffey Still, die Metal Coffey Still, die Port Mourant Double Wooden Pot Still sowie die Versailles Single Wooden Pot Still. Die Verbindung dieser unterschiedlichen Destillationsverfahren bildet die Grundlage des technischen Profils dieser Abfüllung.
Demerara Distillers Ltd. ist der bedeutendste Rumproduzent Guyanas und bewahrt mehrere historische Brennanlagen, die ursprünglich aus verschiedenen Destillerien des Landes stammen. Die Marke El Dorado kombiniert Destillate dieser Anlagen zu unterschiedlichen Abfüllungen mit ausgewiesenen Altersstufen. Die Reifung erfolgt unter tropischen Klimabedingungen in Guyana, wodurch Temperatur und Luftfeuchtigkeit den Fassreifeprozess beeinflussen. Innerhalb der Serie Special Reserve steht die 15-jährige Abfüllung für die Verbindung verschiedener Destillatstile und historischer Stills. Der Anteil aus der Port Mourant Double Wooden Pot Still trägt nach den vorliegenden Angaben zu den erdigen und leicht torfigen Noten des Gesamtprofils bei. Die Reifung in Ex-Bourbon-Fässern ergänzt den Einfluss amerikanischer Eiche, ohne dass weitere Fassarten eingesetzt werden.
In der Nase werden dunkler Kaffee, kandierte Orange, Mandeln, dunkle Schokolade, Pfeffer und Vanille beschrieben. Am Gaumen zeigen sich gegrillte tropische Früchte, Eichenwürze sowie eine ausgewogene Verbindung von süssen und würzigen Eindrücken. Der Abgang wird mit erdigen, leicht torfigen Noten sowie würzigen und dezent süssen Nuancen beschrieben. Insgesamt verbindet die Abfüllung fruchtige, würzige, holzbetonte und röstige Elemente mit dem Charakter eines lang gereiften Demerara Rums.
Technische Übersicht
Abfüllung und Daten
Diese Abfüllung stammt von Demerara Distillers Ltd. und gehört zur Serie Special Reserve. Der Rum reifte 15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern, wird mit 43.0% Vol. abgefüllt und ist in einer Flasche mit 700 ml Inhalt erhältlich.
Hersteller und Marke im Profil
Weitere Informationen zur Brennerei, Marke oder Herkunft dieser Abfüllung finden Sie hier.
Eckdaten der Abfüllung
Sorte:
Rum Melasse
Destillerie:
Demerara Distillers Ltd.
Abfüller:
El Dorado
Serie:
Special Reserve
Destilliert:
-
Abgefüllt:
-
Alter:
15 Jahre
Fasstyp:
Ex-Bourbon Cask
Fassnummer:
-
Anzahl Flaschen:
-
Flaschencode:
-
Alkoholgehalt:
43.0% Vol.
Füllmenge:
700 ml
GTIN:
8715151150734
Sensorik
Sensorische Beschreibung
In der Nase zeigen sich Kaffee, Orange und Mandeln; am Gaumen treten Eiche und Würze in den Vordergrund. Der Abgang greift Torf auf und schliesst das Profil klar ab.
Bewertung
Rumratings.com - 8.2 von 10 Punkten
Aktualisiert am:
15. Juni 2025
Rechtlicher Hinweis:
Übernommen wurde ausschliesslich die öffentlich angezeigte Punktzahl der verlinkten Bewertungsplattform. Rezensionstexte oder weitere Inhalte wurden nicht kopiert.
Nase
Die Nase verbindet frisch gerösteten Kaffee mit feinen Orangennoten und einem Hauch gerösteter Mandeln zu einem ausgewogenen Duftbild. Die 15-jährige Reifung in Ex-Bourbon-Fässern ergänzt die Aromatik mit dezenten Anklängen von Vanille und Eichenholz, ohne die frischen Komponenten zu überdecken. Der typische Charakter eines gereiften Demerara Rums aus Guyana bleibt dabei klar erkennbar und verleiht dem Profil zusätzliche Tiefe.
Gaumen
Am Gaumen stehen würzige Eichenholznoten im Mittelpunkt und verleihen dem Rum eine klare Struktur. Die lange Reifung in Ex-Bourbon-Fässern verbindet die würzigen Eindrücke harmonisch mit dezenten Vanilleanklängen und einer zurückhaltenden Süsse. Die Cuvée aus verschiedenen historischen Brennanlagen sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das den charakteristischen Stil eines gereiften Demerara Rums deutlich widerspiegelt.
Abgang
Der Abgang zeigt sich lang und wird von feinen Torfnoten begleitet, die dem Nachklang eine ungewöhnliche und markante Nuance verleihen. Eichenholz und dezente Würze bleiben bis zum Schluss erhalten und greifen den Einfluss der langen Reifung in Ex-Bourbon-Fässern erneut auf. So klingt das Aromaprofil klar strukturiert aus und bewahrt den charakteristischen Stil dieser 15 Jahre gereiften El-Dorado-Abfüllung.
Einordnung der Abfüllung
Interne Struktur
Sortiments- und Kategorieeinordnung
Diese Abfüllung gehört zur Kategorie Demerara Rum aus Guyana und basiert auf einer Cuvée verschiedener Destillate. Innerhalb der El-Dorado-Serie steht der 15-jährige Special Reserve für eine Kombination historischer Brennanlagen und tropischer Fassreifung.
Der El Dorado Special Reserve 15 Jahre gehört zur Kategorie Demerara Rum und stammt aus Guyana. Kennzeichnend sind die 15-jährige tropische Reifung in Ex-Bourbon-Fässern sowie die Vermählung von Destillaten aus mehreren historischen Brennanlagen. Diese Merkmale ordnen die Abfüllung innerhalb gereifter Demerara-Rums ein.
Innerhalb des El-Dorado-Sortiments gehört der Special Reserve 15 Jahre zu den dauerhaft verfügbaren Abfüllungen mit ausgewiesener Altersangabe. Im Unterschied zu Einzeldestillaten verbindet diese Edition mehrere Still-Typen zu einer gemeinsamen Cuvée. Die Kombination historischer Holz- und Coffey-Stills sowie die tropische Reifung prägen ihre Stellung innerhalb des Sortiments von Demerara Distillers Ltd.
Externe Struktur
Erweitertes
GSI-Modell
Während die Sortiments- und Kategorieeinordnung die interne Struktur einer Abfüllung beschreibt, zeigt das Erweiterte GSI-Modell ihre externe Marktstruktur. Es bewertet nicht Geschmack oder Herkunft, sondern ihre Wirkung auf Geniesser, Sammler und Investoren im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt.
GSI-Bewertung dieser Abfüllung
Geniesser:
10 / 10: Die Geniesser-Relevanz ist sehr hoch, weil klare Herkunft, nachvollziehbare Reife- oder Altersangabe, prägnante Fass- oder Stilmerkmale und eindeutige Rum-Positionierung zusammenkommen. Die Abfüllung wirkt dadurch eigenständig und bietet eine starke Orientierung für Käufer, die bewusst nach Charakter, Herkunft und Substanz suchen.
Sammler:
9 / 10: Die Sammler-Relevanz ist sehr hoch, weil Editions- oder Limitierungssignale, Alter beziehungsweise Reifeangabe, hohe Marken- oder Herkunftsresonanz und spezifische Fass- oder Serienmerkmale stark ausgeprägt sind. Dadurch besitzt die Abfüllung eine klare Wiedererkennungs- und Vergleichbarkeit innerhalb spezialisierter Sammlerinteressen.
Investor:
7 / 10: Die Investor-Einordnung ist deutlich, da starke Markt- und Herkunftsresonanz, erkennbare Knappheits- oder Editionssignale, reife- beziehungsweise altersbezogene Substanz und klar differenzierende Fass- oder Serienangaben für eine erhöhte Marktbeachtung sprechen. Gleichzeitig bleibt die Bewertung als Orientierung im Primär- und Sekundärmarkt zu verstehen, nicht als Anlageempfehlung.
Konsolidierte Bewertung:
26 / 30: Die Abfüllung erreicht im Erweiterten GSI-Modell die Einordnung Sweet Spot. Ausschlaggebend ist die starke Konsolidierung aus Geniesser-, Sammler- und Investor-Perspektive, wobei besonders Geniesser hervortritt. Als Grundlage dienen die Produktidentität als Rum mit Südamerika, Guyana, Demerara Distillers Ltd., 15 Jahre und Serie Special Reserve sowie klarer Herkunftsbezug, Altersangabe, profilprägende Fass- oder Reifungsangaben und limitierungs- oder editionsnahe Merkmale. Damit besitzt die Abfüllung eine überdurchschnittlich starke externe Marktstruktur, ohne dass daraus eine Anlageempfehlung abgeleitet wird.
Transparenz zur GSI-Einordnung:
Die GSI-Einordnung wurde von Spiritfly redaktionell auf Basis produktbezogener Merkmale, Sortimentskontext und marktbezogener Nachfrageperspektiven erstellt. Sie zeigt, wie eine Abfüllung im Zusammenspiel von Primär- und Sekundärmarkt auf Geniesser, Sammler und Investoren wirkt. Das Modell bewertet nicht den Geschmack und ersetzt keine persönliche Kauf- oder Anlageentscheidung.
Bewertungsmodell:
Einordnung durch:
Bewertungsgrundlage:
Produktmerkmale, Sortimentskontext und Marktperspektive
Hinweis:
Keine Kauf- oder Anlageempfehlung
Letzte Aktualisierung:
12. Juli 2026
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